grozdja
Skok s stola, zažiganje listkov z novoletnimi željami, prav posebna hrana
31. 12. 2024 06.00Novoletni nagovor monarha in skok v novo leto z najbližjega kosa pohištva. Ena jagoda grozdja na vsakega od 12 udarcev zvona, 12 kosov okroglega sadja, piknik na plaži, zažiganje listka, na katerem je napisana novoletna želja. To so le nekateri običaji, ki so po vsem svetu še živi, vsem pa je skupno pričakovanje ljudi, da se bodo njihove želje za prihodnje leto uresničile.
Slovenca ustvarila napitek, ki navdušuje slovensko javnost
18. 11. 2024 05.00V idiličnem okolju slovenskih vinogradov nad Kungoto stoji kmetija Dreisiebner, kjer že vrsto let ohranjajo družinsko tradicijo in hkrati stremijo k inovacijam, ki so jim omogočile širitev na nov trg. Janez Dreisiebner in njegova žena Andreja sta kmetijo, ki jo je vodilo že šest generacij, uspešno razvijala in nadgrajevala. S tem sta dokazala, da imaš v kmetijstvu vedno priložnost za ustvarjanje novih in sodobnih produktov, ki zadostijo potrebam današnjega časa.
Tomaž Kavčič ugledno hišo šampanjcev navdušil z večerjo, katere vodilo je bila ena sestavina
20. 11. 2024 18.00Tomaž Kavčič je v dvorani Dvorca Zemono na dolgo mizo serviral 7-hodni meni, kjer je vsak naslednji hod obogatil z drugim jedilnim cvetom, na krožnikih pa tradicijo in lokalnost povezal z vrhunskim francoskim šampanjcem Krug. Njegova Gostilna pri Lojzetu je že drugo leto zapored kot edina v regiji izbrana v imenitno družbo Krug Ambassades.
Bo slovensko vino izginilo s polic? 'Letos bo letina grozdja katastrofalna'
23. 09. 2024 09.02Spomladanska pozeba, obilno deževje, toča, suša, za piko na i pa še zlata trsna rumenica. Nad vinogradnike in vinarje se je letos zgrnilo prav vse, izpad pridelka pa bo zato od 30- do 60-odstoten, odvisno od vinorodnega okoliša, opozarja Združenje slovenskih vinarjev. Skrbi jih, da bodo slovenska vina ob slabi letini izgubila mesto na trgovskih policah, od koder bi jih lahko izrinili poceni izdelki iz EU, kjer je vina preveč. Puščice so usmerili tudi v male vinogradnike in vinarje, ki da imajo kljub splošni slabi letini polne kleti.
Na POP TV prihaja 9. sezona Štartaj, Slovenija! na podeželju
19. 09. 2024 13.00V preteklih osmih letih smo s partnerji projekta Štartaj Slovenija SPAR in Skupino Formitas podprli že več kot 60 ekip podjetnikov in pridelovalcev, ki so ustvarili več kot 300 raznovrstnih izdelkov. Podpora slovenskemu podeželju se nadaljuje tudi v 9. sezoni projekta, ki se začne v nedeljo, 6. oktobra, ob 18.45, na POP TV.
Muhasto vreme zdesetkalo vinsko bero
09. 09. 2024 19.59Vinogradniki od Vipavske doline prek Krasa do Goriških brd ocenjujejo, da bo grozdja od 20 do ponekod celo 50 odstotkov manj. Na Krasu predvsem zaradi spomladanske pozebe in poletne suše, suša je osiromašila vinograde tudi v Brdih in na Vipavskem. Bo pa zato kakovost vina, kot napovedujejo, izredna. Kaj pa napovedane nizke temperature, bi lahko dodatno okrnile letino?
Trgatev: manjše količine, a dobra kakovost
31. 08. 2024 20.43Vinogradniki običajno v tem času, torej konec avgusta, začenjajo s trgatvijo. Letos pa so na Primorskem pobrali že skoraj polovico grozdja, saj so začeli takoj po velikem šmarnu. Glavni razlog je zelo vroče in izjemno sušno poletje, ki še kar traja - zaradi tega je grozdje dozorelo prej. Količinsko ga bo manj kot pretekla leta, nad kakovostjo pa se vinogradniki in vinarji ne pritožujejo in napovedujejo dobro letino, predvsem pri bolj bogatih vinih.
Bolezni rastlin, popokani sadeži, skop pridelek ... cene pa zgolj rastejo
13. 08. 2024 11.27Zapuščeni sadovnjaki na Siciliji, močan upad proizvodnje na severu Italije ... Podnebne spremembe in vročina ogrožajo letino sadja in zelenjave pri naših zahodnih sosedih. Slednje že kaže resne posledice za kmetijska podjetja, kmalu pa bi se lahko s podobnimi težavami soočila tudi Avstrija. Polja na njenem jugu namreč rumenijo pod žgočim soncem, cene izdelkov pa posledično rastejo. Medtem so zaradi vročine in suše, dejavnika, ki sta pospešila zorenje grozdja, začeli že konec julija.
Dončićeva Anamaria prvi materinski dan obeležila s fotografijo
13. 05. 2024 11.11Čez lužo materinski dan praznujejo 12. maja, svojega prvega v vlogi mame pa je tokrat praznovala tudi Anamaria Goltes. Zaročenka našega košarkarskega asa Luke Dončića je dan, ki opominja na za večino najlepšo vlogo ženske v življenju, obeležila z objavo fotografije s svojo hčerko Gabrielo. Na njej se presrečna mamica prešerno smeji, obrazek njene prvorojenke pa je seveda prekrit z emojijem.
Modno revijo Victorie Beckham zmotile protestnice Pete
02. 03. 2024 16.47Revijo Victorie Beckham na pariškem tednu mode so zmotile borke za pravice živali, ki so se na modni brvi pridružile njenim modelom. Skupina, ki deluje pod kratico Peta, je dejala, da gre za protest proti uporabi živalskih kož v modni industriji na splošno. Demonstrantke so nosile majice z napisom 'Živali niso tkanine' in mahale z napisi 'Živelo vegansko usnje'.
V Evropi vse več onesnaženega sadja in zelenjave
27. 02. 2024 16.35Količina sadja in zelenjave, v katerih so odkrili pesticide PFAS, se je med letoma 2011 in 2021 potrojila, v najnovejšem poročilu ugotavlja nevladna organizacija PAN Europe. Pri sadju so zaznali 220-odstotno, pri zelenjavi pa 274-odstotno rast. Med državami so najbolj dramatičen skok zabeležili v Avstriji in Grčiji.
Kaj je še ostalo nepoškodovanega v Gazi?
21. 01. 2024 07.16Malce več kot 100 dni mineva od začetka konflikta na Bližnjem vzhodu. Več kot 24.000 mrtvih, domovi uničeni, infrastruktura porušena. A ne samo to. Palestinska enklava je bila dom številnim zgodovinsko pomembnim spomenikom, ki so tam stali tisoče ali več let, zdaj pa jih ni več.
Zlata priložnost za trenutke, ki zbližujejo v prazničnem sijaju penin Jeruzalem Ormož
11. 12. 2023 13.24V mesecu decembru, mesecu praznovanj in glamurja, vinska klet Puklavec Family Wines, ena največjih vinskih kleti v Sloveniji, ustvarja posebno praznično vzdušje.
Nogometašica, ki je tožila Rubialesa, bo vodila novoletni program v Španiji
18. 12. 2023 14.06Španska nogometašica Jennifer Hermoso, ki je tožila predsednika nogometne zveze, ker jo je poljubil na usta, bo med voditeljicami novoletnega programa na španski javni televiziji TVE. "Hermoso, svetovna prvakinja in španska reprezentantka, bo posebna gostja programa in bo z voditeljema nazdravila letošnjim uspehom in enakosti spolov v letu 2024," so sporočili iz TVE.
Kopitar si želi, da bi njegova otroka z njim dvignila Stanleyjev pokal
11. 12. 2023 08.33Slovenski hokejski as Anže Kopitar je po porazu kraljev v New Yorku proti domači ekipi Rangers dejal, da si želi osvojiti vsaj še eno prvenstvo lige NHL, da bosta to lahko doživela tudi njegova otroka. Sicer pa je rojakoma Anamarii Goltes in košarkarskemu zvezdniku Luki Dončiću že čestital za nedavno rojstvo hčerke Gabriele.
Koliko Slovenci porabimo za vino?
11. 11. 2023 11.44Mize se bodo na martinovo šibile od dobrot in mladega vina. Na praznik vina smo zbrali nekaj podatkov o tem, koliko grozdja so pridelali vinogradniki in koliko za vino na leto odštejejo slovenska gospodinjstva. Vinogradniki so lani na nekaj več kot 14.000 hektarjih vinogradov pridelali okrog 82.000 ton grozdja. Bele sorte so obrodile nekoliko bolje od rdečih, v povprečju 5,7 tone na hektar.
Namesto pesticidov in kemikalij med vinske trte spustijo race
08. 11. 2023 06.00Bliža se martinovo, praznik vina, ko se mošt spremeni v žlahtno kapljico. In na marsikateri mizi se bo ob praznovanju znašla zlato rjavo zapečena gos ali raca. Na vinorodnih območjih Južne Afrike pa ima jata rac tekačic povsem drugo vlogo. Odgovorne so za ekološko pridelavo grozdja in pri svojem delu so nadvse uspešne. Za lastnike vinske posesti in njihovega skrbnika so kot družina, zato jim še na pamet ne pride, da bi katero od 1300 rac dali v pečico.
Irena Šinko vztraja pri soočenju s premierjem
12. 10. 2023 19.54Po vročem začetku politične jeseni in odstopu ministrice Ajanović Hovnikove ter ministra Brežana Golobovo koalicijo v petek čaka nov preizkus trdnosti, oziroma kar dva. Poslanci bodo najprej odločali o kandidatki za novo ministrico za zdravje Valentini Rupel Prevolnik. Potem pa bodo na pobudo predsednika vlade glasovali še o razrešitvi kmetijske ministrice Irene Šinko. Ta vztraja, da bo v državnem zboru predstavila svojo resnico in se soočila s premierjem, pod drobnogledom pa bo predvsem delovanje glasovalnega stroja največje vladne stranke Gibanja Svoboda.
Pozebe, poplave, neurja, toča in plazovi – nova realnost za kmete, a zavarovana le četrtina zemljišč
09. 10. 2023 06.00Pozeba, poplave, neurja, toča in plazovi. Vse to je letos klestilo po kmetijskih pridelkih, ponekod je popolnoma uničen. Skupna škoda samo avgustovskih poplav je okoli 145 milijonov evrov. A zavarovana je le dobra četrtina kmetijskih površin. Država od julija letos kmetom krije 60 odstotkov zavarovalne premije, a hkrati vse višje državno sofinanciranje premij blaži vse višje zavarovalne premije. Si kmetje lahko privoščijo zavarovanja? Ali je boljše vprašanje, si lahko privoščijo izgubo celotnega pridelka? "Določeno zavarovanje moramo imeti, ker kot je pokazalo letošnje leto, lahko čez noč izgubiš to, kar so ustvarjale tudi tri generacije," pravi kmet iz Starš Milan Selinšek.
Previsoke vrednosti pesticidov odkrili v 1,6 odstotka vzorcev sadja in zelenjave
03. 10. 2023 18.22Uprava za varno hrano je v okviru nadzora nad ostanki pesticidov do 22. septembra odvzela 514 vzorcev živil. Rezultati, prejeti do 12. septembra, so neskladnost pokazali pri petih vzorcih zelenjave in treh vzorcih sadja, kar predstavlja 1,6 odstotka vzorcev. Nadzor ob uvozu je pokazal na neskladnost pri šestih odstotkih vzorcev. Na podlagi ugotovljenih nepravilnosti inšpektorji izvajajo izredne inšpekcijske nadzore pri distributerjih.
Zakaj so pesticide v črnem grozdju odkrili šele, ko je že bilo med potrošniki?
02. 10. 2023 16.23Kot smo že poročali, je Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin v vzorcih črnega grozdja, ki ga je v preteklih tednih dobavljajo podjetje Geaprodukt, ugotovila prisotnost dveh pesticidov nad dovoljeno mejno vrednostjo. Inšpekcijski postopek, v okviru katerega preverjajo, komu je bilo grozdje dobavljeno, v kakšni količini je bilo prodano ter koliko ga je še na zalogi, še poteka. So pa potrdili, da so bili med naročniki tudi javni zavodi, šole in vrtci.
Najstarejša trta na svetu dala 32 kilogramov pridelka
01. 10. 2023 15.55Na mariborskem Lentu so na tradicionalni kulturno-etnografski prireditvi obrali najstarejšo trto na svetu. Kot so sporočili iz Zavoda za turizem Maribor, je 450-letna Guinnessova rekorderka v letošnjem vremensko zahtevnem letu dala 32 kilogramov pridelka. Prvi grozd je odrezal priznani koreograf in plesalec Edward Clug.
Tatovi iz dunajskih vinogradov ukradli več ton grozdja
23. 09. 2023 16.12Neznani storilci so v dunajskem okraju Döbling ukradli več ton grozdja. Prizadeti sta bili dve vinski kleti. Policija je že sprožila preiskavo in prebivalce pozvala, naj v prihodnje prijavijo vse sumljive osebe v vinogradih.
Udeležba prestižnih ponudnikov vin in žganih pijač na festivalu TOP VINO by EVINO
09. 09. 2023 00.15Potovanje okrog sveta v kozarcu vina: 1. in 2. oktobra na Ljubljanskem gradu na 3. festivalu TOP VINO by EVINO pričakujemo izjemno paleto svetovno priznanih ponudnikov vin in žganih pijač.
Eno najtežjih let za kmetijsko pridelavo v Sloveniji: kakšne so rešitve?
27. 07. 2023 15.50Letošnje ujme z nalivi, točo in močnimi vetrovi so na kmetijskih površinah na severovzhodu Slovenije povzročile veliko škode. "Marsikje je uničen ves pridelek," je na predstavitvi razmer državnemu sekretarju na kmetijskem ministrstvu Dariju Krajčiču povedal direktor Kmetijsko-gozdarskega zavoda Murska Sobota Stanko Kapun. Krajčič, ki si je ogledal škodo na več kmetijah, se je strinjal, da so slike na terenu res žalostne. Po njegovih besedah se je država že odzvala, saj je pripravljena sprememba zakona o naravnih nesrečah.
Prve grobe ocene po neurjih: prizadetih okoli 10.000 hektarjev kmetijskih površin
26. 07. 2023 13.35Neurja z vetrom in točo, ki so po državi divjala v zadnjih dveh tednih, so po prvih grobih ocenah Kmetijsko gozdarske zbornice (KGZS) povzročila škodo na okoli 10.000 hektarjih kultur, poljščin, sadovnjakov in vinogradov. Velika škoda je po ponedeljkovem neurju tudi na Severnoprimorskem. V zbornici državo pozivajo k hitri pomoči kmetom in sprejemu interventnega zakona za odpravo posledic škode. Premier Robert Golob in kmetijska ministrica Irena Šinko sta se sešla s predstavniki osrednjih kmetijskih organizacij.
Čez ocean v 32 dneh
16. 07. 2023 12.19Osem let življenja na jadrnici v različnih morjih sveta. Daleč od vrveža in hitenja. Jasna Tuta – jadralka, popotnica, pisateljica. Jadrnica je njen prvi dom. Preplula je avstralsko vzhodno obalo, zahodno obalo Mehike, nato je v 32 dneh s takratnim partnerjem prečkala Tihi ocean in prišla do francoske Polinezije.
Angelina zopet nad Brada: Ni ravno vinar, zgolj sprehajal se je po vinogradu
11. 07. 2023 12.01Ločitvena saga med Bradom Pittom in Angelino Jolie se očitno še nekaj časa ne bo končala. Zdaj je Angelina v novih sodnih dokumentih navedla, da Brad nikakor ni vinar, kot sam trdi, in da je zgolj lastnik vinogradov, po katerih se je le nekajkrat sprehodil.
V Rovinju kilogram breskev 12 evrov, grozdje po 10, paprika za šest evrov
05. 07. 2023 13.01Cene zelenjave in sadja na tržnicah na hrvaški obali so bistveno višje kot v notranjosti države, kažejo podatki tržno-informacijskega centra hrvaškega ministrstva za kmetijstvo. Nakupi živil so najcenejši na tržnicah slavonskih mest, najdražji pa v Rovinju, kjer je za kilogram breskev na primer treba odšteti tudi do 12 evrov.
Sejem Wine Vision v Beogradu: Balkanska vina v središču pozornosti!
15. 06. 2023 00.15Ne zamudite sejma Wine Vision v Beogradu - Prijave so odprte do 19.junija!