goveja juha
Sladka zmaga in nov zagon za modre
31. 03. 2025 22.20Tekmovalci so v parih in trojici pripravljali kar pet jedi. Sodniki so na pokušanje povabili Matica Mačka in Natalijo Sebanc ter trojico, ki so jo sestavljali Miša Koplova, Martina Trgovec in Tadej Ladinek. Slednji so na koncu slavili.
Blagovna znamka začimb Maestro proslavila 70 uspešnih let obstoja
06. 11. 2024 20.38Na ljubljanskem gradu je legendarna blagovna znamka začimb Maestro proslavila 70 uspešnih in dobro začinjenih let obstoja. V kuhinji je imel glavno besedo zmagovalec MasterChefa 2021 Bruno Šulman, med okušanjem pa je goste s svojim glasom razvajala Maja Keuc. Pa meni? Slovensko. Goveja juha za začetek in pehtranova potica za sladek konec. Katere pa so tiste začimbe, ki znane obraze spomnijo na domače?
Smučanje jo stane do 200.000 evrov
25. 10. 2024 06.00Bilo je v noči na novo leto, ko je v Lili Lapanja, alpski smučarki ameriško-slovenskega rodu, dozorela želja, da po nekaj letih nastopov pod ameriško zastavo prestopi v slovensko reprezentanco. Svoj krst v slovenskem dresu bo doživela sredi novembra, ko bo nastopila na slalomu v finskem Leviju. Bo pa prvo sezono financirala sama – kot je sicer že vajena zadnjih nekaj let - in za to odštela med 150.000 do 200.000 evrov.
Sladka goveja juha ali za vrhunske slovenske sestavine in chefe ni meja
19. 05. 2024 07.00Vrhunski slovenski chefi dokazujejo, da so najboljši grižljaji prav tisti, ki na krožniku pristanejo le nekaj kilometrov stran, od koder so bili pridelani. Priljubljeni sodnik Masterchefa Slovenija Mojmir Šiftar poudarja, da je osnova za vrhunske kreacije, ki bodo navdušile naše brbončice, lokalna in kakovostna surovina. Slovenske pridelovalce hrane pa poziva, naj začnejo ceniti svoje delo in dodano vrednost, ki jo prinaša njihovo trdo delo.
Nekdanji zmagovalec MasterChefa svetuje: tako pripravite popolno rižoto!
25. 03. 2024 08.59V prvem izločitvenem testu 10. sezone šova MasterChef Slovenija so morali tekmovalci pripravljati ikonične jedi, ki so v preteklosti pustile velik pečat v slavni kuhinji. Nekatere so jim delale precej preglavic - tudi rižota, ki je na prvi pogled sicer povsem enostavna italijanska jed, a se njen pristen okus skriva v detajlih. S tem se strinja tudi zmagovalec 7. sezone priljubljenega kuharskega šova in velik ljubitelj rižot Bruno Šulman, ki nam je zaupal nekaj trikov, kako doma pripraviti popolno kremasto rižoto!
Domen Beribak
29. 02. 2024 05.50Domen je nekdanji hokejist, ki rad igra harmoniko in kuha. Zanj beseda "ne" ne obstaja. Zase verjame, da je zabaven, organiziran in fokusiran. Obožuje francosko kuhinjo in je zelo ponosen na svoj praženec s sladoledom in jabolčnim kaviarjem. V šovu pričakuje veliko kuhanja in napoveduje, da bo zelo vroče.
Recept stoletnice za dolgo življenje: Trdo delo in goveja juha vsaj trikrat tedensko
04. 01. 2024 19.31Kdo od vas zna še zrecitirati Gregorčičevo Soči, ki smo se jo naučili v osnovni šoli? Ali pa v trenutku povedati poštevanko? Gospa Angela Zupan pri zavidljivih stotih letih ne z enim ne z drugim nima težav. In njen recept za dolgo in zdravo življenje? Ta je, kot slišimo pri stoletnikih, že kar tradicionalen, in sicer skromnost, trdo delo in dobra hrana. Sama prisega na domačo govejo juho vsaj trikrat tedensko, vsak večer pa si privošči tudi sladko pregreho, rumovo kroglico. Pa vendar nima težav s povišanim holesterolom ali sladkorjem, še več, zdravniki jo rekdo kdaj vidijo.
Osrednja tema nove pesmi Maraaye je ljubezen do babice
19. 10. 2023 20.19Ljubezen do babice je osrednja tema nove pesmi dua Maraaya z naslovom Cilj. Poklon babici je žirantka šova Slovenija ima talent ustvarila v čustveno zelo zahtevnem obdobju med pandemijo, ko se je od babice poslavljala med hospitalizacijo.
Brina Robinik Kobal
24. 02. 2023 06.0021-letnica, ki se je udeležila akademije Gordona Ramseyja, a njega žal ni spoznala, se je pa na akademiji naučila marsičesa. Brina pravi, da blesti v omakah, saj so ravno te tiste, ki krožnik dvignejo na novo raven. Pričakuje, da tekmovanje v MasterChefu ne bo najlažje, a se zaveda, da se ravno iz stvari, ki nam predstavljajo izziv, lahko naučimo nekaj novega. Od sodnikov najbolj želi navdušiti Bineta, saj se ji zdi, da sta si po slogu kuhanja najbolj podobna.
Didi, romska nogometna legenda
29. 11. 2022 13.19"Bili so težki časi, starši so živeli v pomanjkanju in revščini," je za Preverjeno pripovedoval 76-letni Jože Horvat – Didi, nogometna legenda Mure in prvi Rom, ki se je uveljavil v jugoslovanskem nogometu.
Kordiš na zadnjem mestu, Mesec: Številke niso bistvene
23. 10. 2022 18.21Predsedniški kandidat in poslanec Levice Miha Kordiš je po pri 99% preštetih glasovnic zbral 2,80 % glasov in se uvrstil na zadnje mesto med kandidati. Kordiš je v prvih odzivih po zaprtju volišč dejal, da je bil eden izmed njegovih ciljev predsedniškemu mestu vrniti težo, ki mu pripada. Ocenil je, da je bila kampanja pred njegovim vstopom dolgočasna in oropana vsebine. Koordinator Levice Luka Mesec poudarja, da se v stranki z rezultatom Kordiša ne ob vstopu v tekmo ne danes niso zares obremenjevali. Politika je tek na dolge proge, je dejal.
'Odločitev, kdo bo postal predsednik, je zdaj v rokah volivk in volivcev'
23. 10. 2022 11.24Kandidati za predsednika države so na voliščih v svojem domačem kraju že oddali svoj glas. Brglez in Logar sta ob tem pozvala ljudi, naj se volitev udeležijo, Cigler Kralj pa je poudaril, da je odločitev zdaj v rokah volivcev. Svoj glas sta oddala tudi Prebilič, ki je predvolilno kampanjo označil za dobro, ter Pirc Musarjeva, ki bo danes pekla torte. Senčarjeva je volitve primerjala z ljubljanskim maratonom, Kordiš pa je vesel, da je doma, kjer ga je čakalo domače kosilo.
Rdeča skupina z nepozabno jedjo navdušila visokega gosta: Božansko
26. 05. 2022 21.28Trem sodnikom se je za tokratni izziv skupin pridružil visoki gost, Alan Jones. Četverica je bila navdušena nad jedmi obeh skupin, a je zmago tokrat slavila rdeča skupina. Prav jed, ki jo je pripravila vodja skupine Evita Antončič, je bila za sodnike božanska.
Bridek konec za Natalijo, tekmovalka je težko sprejela poraz
10. 06. 2021 22.15Pet tekmovalcev je moralo opraviti popravni izpit in pokazati svoj napredek. Sodnike sta na začetku bitke za polfinale MasterChefa Slovenija povsem navdušila Žiga in Bruno. V tekmovanju ostajata tudi Maša in Kimi, Natalija pa se je morala posloviti.
Dan brez zavržene hrane: Slovenci v povprečju zavržemo kar tretjino kupljene hrane
24. 04. 2021 08.28Ali se zavedate, da na leto v smeteh konča za več kot 200 evrov hrane, ki ste jo kupili? Denarja verjetno ne bi kar tako metali stran, zakaj se torej ne potrudimo, da bi tudi kruh, sadje in zelenjavo porabili, če smo ga že plačali, pridelovalci pa so vanje vložili delo in trud?
Robert Anže Blažič
23. 02. 2021 05.3023-letni natakar, ki obožuje kuhinjo. Pravi, da je zelo sproščen, a hkrati zelo zamerljiv. V kuhinji bo sodnike navdušil s smehom in dobro voljo, če pa bi moral izbirati, da bi lahko kuhal z enim od naših sodnikov, bi bil to Bine. Pravi tudi, da bo najboljši odnos razvil z Luko Jezerškom.
Kristina Jakopič
27. 02. 2020 06.00Cvetličarka in organizatorka porok, ki se najbolj veseli, da bo lahko spoznala Bineta Volčiča, pravi, da med enega svojih prvih eksperimentov uvršča ajdove žgance. A ti, čeprav so bili narejeni po maminem recepti, žal niso uspeli. "Končni izdelek ni bil niti malo podoben ajdovim žgancem."
Od Kamniških Alp do Ljubljanskega barja: kulinarična ponudba za vse okuse
24. 04. 2019 06.00Osrednja Slovenija, ki jo sestavlja 25 občin, je nadvse razgibana. Združuje namreč tako gorski svet Kamniških Alp in predalpsko hribovje kot ravninsko področje Ljubljanske kotline, kraška polja, podzemne jame in jezera ter edinstveno okolico Ljubljanske barja. Temu primerno so razgibani tudi okusi tamkajšnjih krajev, ki jih bomo v sklopu našega kulinaričnega sprehoda raziskovali tokrat. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Škofljice, namreč prihajata Sara Knez in Tevž Žagar, ki sta se zmage razveselila v drugi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Milan Tržan
29. 06. 2018 11.33Preprost in dobrodušen Milan Tržan je star 58 let in prihaja iz Sevnice. "Sem kmečki fant, ki si želi resne partnerice, s katero bi užival zrela leta življenja," pove kmetovalec in poudari, da njegovi najdražji pri njem ne bo treba delati, če tega ne bo želela.
Da maček po novoletni zabavi ne bo zrasel v tigra: voda, limone in počitek so najboljše zdravilo
01. 01. 2018 06.30Veseli december, druženje s prijatelji, kuhano vino, dišeče stojnice, prijetna atmosfera okrašenih mest, praznovanje novega leta – tudi siva in hladna zima ima svoj čar. Žal pa vse našteto pogosto spremljajo tudi velike količine alkohola, kar občutimo predvsem naslednje jutro, ko se pojavi dobro znan spremljevalec vseh večjih praznovanj, alkoholni maček.
Goveja juha, krače, mineštra – Figovec prevzela mlada ekipa, ki bo z okusno ponudbo vabila staro in mlado
08. 11. 2017 17.41Za zidovi, kjer se je pred 250 leti začela tradicija ljubljanskega gostilništva, se piše nova zgodba. Gostilno Figovec je namreč prevzela zavzeta ekipa, ki želi s ponudbo tradicionalnih slovenskih jedi privabiti staro in mlado.
Počeno rebro, številne infekcije in pest tablet
21. 10. 2016 21.59Sara je nadvse hvaležna za izkušnjo Survivorja, saj je bila to zanjo velika življenjska prelomnica. "Na življenje zdaj gledam povsem drugače," je priznala tekmovalka, ki je postala prva porotnica in s tem zapustila tekmo za 50.000 evrov.
Tomaž: Včasih žvižgam tudi kravam v hlevu
01. 07. 2016 07.42Tomaž Kržič, ki je bil sicer že večkrat razočaran v ljubezni, pravi, da je ljubezen nekaj najlepšega na svetu. Zdaj išče svojo sorodno dušo, nam pa je razkril, s čim bi presenetil svojo drago in kako je praznoval abrahama.
Luka Jezeršek: 'S pridelkom z lastnega vrta lahko razveseljujemo dušo in telo'
29. 03. 2016 06.30Ni hrane, ki bi se ji morali izogibati, pravi sodnik oddaje MasterChef Slovenija Luka Jezeršek. "Vsaka stvar na našem planetu ima razlog, da je tu. Razen, če ne gre za alergije ali kakršne koli zdravstvene razloge," pojasnjuje. Najpomembnejši pri zdravem prehranjevanju je domač vrt, pravi, s katerim ubijemo več muh na en mah.
GOSTILNA: Nuša Derenda pripravila izziv za Gregorja
09. 10. 2015 15.57Slovenska pevka Nuša Derenda se odlično znajde za štedilnikom in je velika ljubiteljica kuhanja. Tokrat je za novo rubriko Šef za slavne pripravila izziv za tekmovalca šova Gostilna išče šefa Gregorja, ki je tudi njen oboževalec.
V zadnjem času kuha dvojna kosila
16. 09. 2015 06.30Pogovarjali smo se z voditeljico nove kuharske oddaje Polona ga žge Polono Požgan. Razkrila nam je številne podrobnosti iz svojega zasebnega življenja, med drugim tudi to, da pri njima z možem ljubezen ni šla skozi želodec.
Za najlepši dan v življenju boste odšteli tudi 10.000 evrov. Slovenci se še vedno odločajo za tradicionalno poroko
29. 06. 2015 06.30Obleka, obred, glasba, fotograf, cvetje, prstan, vabila. To je le nekaj stroškov, na katere morata računati mladoporočenca, pravi poročna organizatorka Urška Slapar. Čeprav se pari navdušujejo nad nenavadnimi obredi, pa se ponavadi odločijo za že preverjeno varianto. Slovenci so skromni in tradicionalni, dodaja.
VIDEO: Tekmovalci šova Gostilna išče šefa združili moči za dober namen
27. 01. 2015 20.16Nekdanji tekmovalci šova Gostilna išče šefa Anže Oblak, Marko Gorela in Almir Begič, ki sodelujejo pod imenom Trio adijo, so se odzvali vabilu Centra za usposabljanje, delo in varstvo Dolfke Boštjančič, Draga ter društva Bod' to kar si in skupaj z njihovimi varovanci pripravili dobrodelno kosilo s štirimi hodi.
VIDEO: Novodobna dekleta nerada kuhajo govejo juho
08. 01. 2012 06.30Člani priljubljene primorske skupine Malibu so znova poskrbeli za glasbeno presenečenje. Ekipa je namreč posnela zanimivo skladbo Goveja juha, ki je kot nalašč primerna za nedeljsko kosilo, ki ga zna narediti le mama.
FOTO: Adrii so pristrigli peruti, mi pa smo izgubili hrvaško morje
22. 06. 2011 06.30Se spomnite, kje ste bili leta 1991 na počitnicah? Na Hrvaškem verjetno ne. Zaradi vojne ob razpadu Jugoslavije smo se tja bali potovati. Smo pa začeli odkrivati lepote Slovenije, na naš 'meni' pa sta prišli tudi Grčija in Turčija.
