goveda
Bo doner kebab še lahko doner kebab?
15. 04. 2025 13.59Mednarodna zveza za doner kebab je na EU naslovila predlog, da se ime doner kebab zaščiti kot tradicionalno posebnost. Predlog med drugim vključuje podrobno razčlenitev sestavin in priprave te jedi, ki je med Nemci in na sploh Evropejci zelo priljubljena. Odstopanja od specifikacij pa bi pomenila, da številni ponudniki "donerja" v Nemčiji in drugje po EU več ne bi smeli uporabljati tega poimenovanja.
Združeno kraljestvo prepoveduje vnos vseh mesnih in mlečnih izdelkov za potnike iz EU
11. 04. 2025 22.24Vlada Združenega kraljestva je zaradi preprečevanja širjenja slinavke in parkljevke sprejela ukrep, s katerim vsem potnikom, ki prihajajo iz držav EU, prepoveduje vnos govejega, ovčjega, kozjega in prašičjega mesa ter mlečnih izdelkov za osebno uporabo. Prepoved bo začela veljati od sobote, so sporočile pristojne oblasti.
Grozljivi posnetki z Madžarske: iz zemlje prodirajo kri, tekočine in plini
10. 04. 2025 18.01Marca so na Madžarskem potrdili prvi izbruh slinavke in parkljevke po več kot 50 letih. Na severozahodu države so zaradi pojava bolezni usmrtili več tisoč glav goveda. Njihove kadavre so zakopali blizu kraja Csemeztanya. Prebivalci, ki živijo v bližini, poročajo o neznosnem smradu. Posnetki z droni pa kažejo grozljive prizore s kraja: iz zemlje prodirajo kri in druge tekočine ter plini, ki so posledica razpadanja živalskih ostankov.
Izbruhi slinavke in parkljevke: Slovenija uvaja nove prepovedi vnosa pošiljk živali
26. 03. 2025 13.18Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) jepo prepovedi vnosa pošiljk živali iz Slovaške v Slovenijo odredila še prepoved za Madžarsko. Razlog so novi izbruhi slinavke in parkljevke (SIP). Slovaška je zaradi širjenja bolezni razglasila izredno stanje. Preventivno cepljenje je v Evropski uniji prepovedano. Okuženih živali se ne zdravi, vse parkljarje v okuženem obratu je treba usmrtiti.
Na Slovaškem potrdili nov primer slinavke in parkljevke; nadzor poostrili tudi pri nas
25. 03. 2025 18.41Na jugu Slovaške v kraju Luc na Ostrove so potrdili nov primer slinavke in parkljevke. Farma z 279 glavami živine stoji v bližini treh rej, na katerih so prisotnost bolezni potrdili v petek. Slovaški predsednik Peter Pellegrini je dejal, da bolezen predstavlja resno nevarnost za gospodarstvo. Zaradi izbruhov je Slovaška prepovedala vse premike dovzetnih živali, Evropska komisija pa je sprejela nekatere nujne ukrepe za preprečevanje širjenja bolezni.
Slinavka in parkljevka se širi po Evropi: primeri tudi na Slovaškem
21. 03. 2025 15.20Slovaška je obvestila Evropsko komisijo in države članice o potrditvi slinavke in parkljevke v treh rejah v bližini meje z Madžarsko, so sporočili z Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR). Rejce, ki so v zadnjih tednih prejeli pošiljke goveda s Slovaške, pozivajo, naj bodo pozorni na morebitne znake bolezni.
V Sloveniji parkljevke in slinavke (še) ni, odredili prepoved premika živali
10. 03. 2025 15.58Zaradi izbruha parkljevke in slinavke na Madžarskem je Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin konec tedna izvedla nadzor na vseh gospodarstvih v Sloveniji, ki so v zadnjem času prejela govedo z Madžarske. Do izteka inkubacijske dobe bolezni je odredila prepoved premikov živali.
Na Madžarskem potrdili slinavko in parkljevko, opozorila za slovenske rejce
07. 03. 2025 13.22Na Madžarskem beležijo prvi izbruh slinavke in parkljevke v več kot 50 letih. Zelo nalezljivo bolezen, ki za ljudi ni nevarna, povzroča pa veliko gospodarsko škodo, so potrdili na govedorejski farmi blizu slovaške meje. UVHVVR vsem rejcem, ki so v zadnjih tednih uvozili govedo z Madžarske svetuje, naj bodo še posebej pozorni na morebitne znake bolezni, saj je inkubacijska doba za slinavko in parkljevko pri govedu 14 dni.
V Sloveniji uradno potrjena bolezen modrikastega jezika
11. 02. 2025 17.28Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je uradno potrdila bolezen modrikastega jezika. To so namreč potrdili rezultati analiz evropskega referenčnega laboratorija. Zaradi potrditve BTV je Slovenija izgubila status države, v kateri ni te bolezni.
Sum na bolezen modrikastega jezika v Sloveniji
04. 02. 2025 14.11Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je na podlagi pozitivnih rezultatov laboratorijskih preiskav kontrolnih živali na območju Celja in Slovenj Gradca ugotovila sum na prisotnost bolezni modrikastega jezika.
Že 30 let 'kravjega terorja': 'Bik se je zapodil v avto z žensko in otroki'
21. 01. 2025 13.15Prebivalci iz okolice hrvaškega mesta Drniš se soočajo z nenavadno težavo. Na rob živčnega zloma jih namreč spravljajo krave. Policija na teren prihaja vse bolj pogosto, v zadnjih treh mesecih so jih poklicali kar 30-krat. Domačini pa se sprašujejo, kako je možno, da lastnik dobiva državno pomoč, če za živali ne skrbi.
Pri poginulih vodnih bivolih odkrili zelo nalezljivo slinavko in parkljevko
10. 01. 2025 15.02Pri treh poginulih vodnih bivolih v nemški zvezni deželi Brandenburg so odkrili zelo nalezljivo bolezen slinavka in parkljevka, je sporočila kmetijska ministrica omenjene zvezne dežele Hanka Mittelstädt. Gre za prvi zabeleženi primer te bolezni v Nemčiji po letu 1988. Bolezen ni nevarna za ljudi, vendar lahko povzroči ogromno gospodarsko škodo.
Evropska komisija registrirala 'seneno meso'
19. 11. 2024 16.52Evropska komisija je zaščitila "seneno meso" kot zajamčeno tradicionalno posebnost. Za seneno meso goveda, drobnice in kopitarjev je značilno, da se proizvaja po tradicionalnih proizvodnih postopkih, saj je kombinacija krmljenja sena in paše - ter ima prednosti, ki so značilne za seneno mleko in pašno meso.
Odvzeto govedo: politična akcija inšpektorice v zameno za direktorski položaj?
12. 10. 2024 19.37Nove razsežnosti afere Odvzeto blatno govedo. Nezakonit odvzem živine so pod drobnogled zdaj - kot vse kaže - vzeli tudi novomeški kriminalisti. Ti so na območju Novega mesta in Ljubljane v sredo opravili štiri hišne preiskave, njihova glavna tarča naj bi bila veterinarska inšpektorica Danuša Štiglic. Je šlo res za uigrano politično akcijo in ali je bil v zameno za direktorski položaj odvzem govedi dogovorjen vnaprej, kot meni odvetnik Možganovih? Ta je pred dnevi že vložil tožbo zoper državo.
Vabljeni na FrikaFest, Kmečki praznik v Tolminu
09. 10. 2024 00.15V Tolminu bo 12. oktobra potekal 4. FrikaFest, festival posoških kmetij in ljubiteljev tradicionalne Tminske frike. Festival je nastal v čast pastirjem, ki se običajno sredi oktobra vračajo s planin, kjer so poleti sirili mleko in pekli friko, medtem ko se je živina prosto pasla po najboljših gorskih pašnikih. Stojnice na FrikaFestu bodo polne lokalnih izdelkov in pridelkov, po različnih lokacijah Tolmina pa bo potekal zanimiv izobraževalno kulturni program katere rdeča nit je lokalna kulinarika, tradicija in kmetijstvo.
Cene mesa višje za 81 odstotkov. Bo meso za slovenskega kupca postalo predrago?
17. 09. 2024 06.00Cene mesa so bile julija letos za 81,3 odstotka višje kot na začetku leta 2004. Zakaj je cena za potrošnike na prvem mestu, šele na četrtem pa poreklo? Slovenski potrošnik je za slovensko meso pripravljen plačati od 5 do 10 odstotkov več. Bi lahko meso postalo predrago? Kakšne so marže trgovcev? In kdo ima največje koristi pri rasti cen hrane in mesa?
Rekorden uvoz mesa: raje kupimo slovensko ali cenejše meso?
16. 09. 2024 06.00Lani smo uvozili rekordne količine mesa – 116,7 tisoč ton, pri tem največ, slabih 54 odstotkov, svinjine. Razlog? Ker imamo svinjine na voljo premalo. Samooskrbni smo z govedino in perutnino. Gre v tujino bolj kakovostno meso? 'Slabša živina gre v slovenske klavnice,' ocenjuje Jože Tomšič, vodja kmetijstva v Kmetijski zadrugi Trebnje.
Izvažamo boljše in uvažamo slabše meso
14. 09. 2024 14.54V Sloveniji smo z govedino samozadostni, pa jo kljub temu uvažamo. Direktor zadruge Trebnje–Krka je jasen: izvažamo bolj kakovostno in uvažamo slabše meso. Slovenskemu kupcu je pač še vedno najpomembnejša cena, ne pa toliko kakovost in poreklo mesa. Kakšno meso torej jemo Slovenci? Kdo in kako meso nadzira? Pa tudi, kakšne so cene mesa pri nas in v sosednji Italiji.
Možganovi po odvzemu živine zahtevajo 35 tisoč evrov odškodnine
11. 07. 2024 19.31Rudi Možgan, rejec iz Krškega, ki so mu novembra lani inšpektorji nezakonito odvzeli 24 glav goveda, zahteva 35 tisoč evrov odškodnine zaradi duševnih bolečin in slabega stanja vrnjenih živali. Če poravnava ne bo uspela, bodo odškodnino izterjali po sodni poti, tudi od veterinarske inšpektorice Danuše Štiglic, napoveduje Možganov odvetnik Franci Matoz. Stroški, povezani z odvzemom, oskrbnino in zdravljenjem živali sicer že zdaj znašajo več kot 40 tisoč evrov, ki jih bomo tako ali drugače poravnali davkoplačevalci.
Danska kot prva na svetu uvaja davek na ogljik pri živinoreji
10. 07. 2024 14.04Danska bo kot prva država na svetu uvedla davek na ogljik pri živinoreji, ki ga bodo morali kmetje plačevati od leta 2030 naprej. Ukrep, ki ga mora potrditi še parlament, naj bi skandinavsko državo približal cilju ogljične nevtralnosti do leta 2045. Okoljevarstvenikom se zdi ukrep premil, kmetje pa v njem vidijo grožnjo prehranski varnosti.
Istrski med zaščiten kot skupni proizvod Slovenije in Hrvaške
08. 07. 2024 16.06Istrski med je po uredbi Evropske komisije zdaj tudi uradno vpisan v register zaščitenih označb porekla in zaščitenih geografskih označb. S tem je "istrski med" zaščiten kot skupni proizvod Slovenije in Hrvaške. Tako se med zdaj lahko prideluje le na geografskem območju slovenske in hrvaške Istre.
Kmet, ki so mu nezakonito odvzeli govedo, zahteva 35.000 evrov odškodnine
07. 06. 2024 06.00Odvzem goveda s kmetije Možgan je novembra lani odredila inšpektorica Danuša Štiglic, ker živali po njeni oceni niso imele ustreznih pogojev za bivanje in krmljenje ter dostopa do čiste vode. Po pritožbi kmeta je bila njena odločba razveljavljena, krave so vrnili Možganu, ki pa je nato zatrjeval, da so te v slabšem stanju, kot so bile, ko so jih odvzeli.
Pastir za tri mesece?
03. 04. 2024 19.41Ste siti sitnih šefov, monotonega delovnika in sive pisarne? Iščete spremembo? Aleksander Pozvek je našel delo na svežem zraku, brez navzočnosti šefa in s prav simpatičnimi sodelavkami in sodelavci. Agrarna skupnost Srednja vas Bohinj išče pastirico ali pastirja za čuvanje goveda. Plača pa: 45 evrov na dan.
Do izliva gnojevke je prišlo zaradi popuščanja stene na laguni
28. 02. 2024 18.31Kmetijski inšpektor je po opravljenih nadzorih v zvezi z izlivom gnojevke na eni od kmetij pri Postojni prejšnji teden ugotovil, da je 18. februarja popoldne popustil del stene na laguni, ki je sestavljena iz železobetonskih plošč. Okoljska inšpekcija za zdaj nadaljuje preverjanje okoliščin.
'Odvzeli so nam zdrave, vrnili pa bolne živali.' Inšpektorici napredovanje?
25. 01. 2024 19.04Le dan po tem, ko se je po dobrih dveh mesecih vseh 24 glav goveda vrnilo na kmetijo Možganovih pri Krškem, so morali veterinarji eno kravo – zaradi hematoma in hernije usmrtiti. Še ena izmed vrnjenih živali ima hematom, tretja pljučnico. Kdaj natanko je sicer nastala poškodba pri usmrčeni kravi, bo pokazala odrejena forenzična preiskava, pravi novi veterinarski inšpektor, ki je primer prevzel od Danuše Štiglic. Slednjo po izdanem opominu pred odpovedjo pogodbe zaradi kršitev zakonodaje očitno čaka napredovanje – premestitev v sektor za zdravje in dobrobit živali.
Za mučenje živali zaporna kazen, odslužila jo bo z delom v splošno korist
25. 01. 2024 12.13Po sklenjenem sporazumu s tožilstvom je Okrajno sodišče v Slovenj Gradcu Katarini Valentar za kaznivo dejanje mučenja živali izreklo osemmesečno zaporno kazen, ki jo bo odslužila z delom v splošno korist. Valentarjeva je krivdo priznala in dogodek, v okviru katerega je bilo marca lani odkritih več poginulih in shiranih goved, obžaluje.
Odvzeto govedo: po vrnitvi na kmetijo so morali eno kravo usmrtiti
24. 01. 2024 18.34Potem ko se je še preostalih 11 od 24 glav goveda v torek po dobrih dveh mesecih vrnilo na kmetijo Možgan v okolici Krškega, so dopoldne na kmetiji eno govedo morali usmrtili. Kot so nam pojasnili na kmetiji, je bilo veterinarsko zdravljenje ene izmed krav, ki se je na kmetijo vrnila, neuspešno. Trdijo, da so bile krave pred odvzemom v dobrem zdravstvenem stanju.
Odvzeto govedo nazaj k lastniku, veterinarki opozorilo pred odpovedjo
19. 01. 2024 10.56Po tem, ko je lastnik odpravili ugotovljene nepravilnosti, se je 13 glav goveda že vrnilo na kmetijo Možganovih. Ostale krave bodo pripeljali predvidoma v začetku prihodnjega tedna. Direktor inšpekcije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin Fabian Kos je na novinarski konferenci predstavil podrobnosti postopka in dodal, da je glavna veterinarka, ki je odredila odvzem živali, prejela opozorilo pred odpovedjo delovnega razmerja, dodeljeno ji je bilo tudi drugo delo.
Odvzete krave so nazaj pri Možganovih, ki trdijo, da so živali v slabem stanju
18. 01. 2024 10.42Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je stranki vrnila govedo, ki so ji ga odvzeli, ker naj ne bi imela zagotovljenih ustreznih mest za govedo, nastanjeno zunaj objektov. Očitali so ji tudi, da mesto za krmljenje in napajanje živali ni pravilno urejeno ter da živalim ni zagotovljen stalen dostop do čiste vode. Vendar so, kot je dejal Rudi Možgan, živali zdaj v slabšem stanju kot takrat, ko so bile odvzete. Opozicijski stranki NSi in SDS sta pozdravili informacijo o vrnitvi odvzetega goveda kmetu iz okolice Krškega, obe namreč menita, da je bil ukrep nesorazmeren.
Sindikat kmetov: Da je bila inšpektorica zgolj izločena iz postopka, je absurd
29. 12. 2023 17.41V Sindikatu kmetov Slovenije soglašajo z nedavno odločitvijo kmetijskega ministrstva, da ugodi pritožbi kmeta Rudija Možgana, ki mu je veterinarska inšpekcija novembra odvzela 24 glav goveda. Pričakujejo, da bodo živali rejcu vrnili čim prej, ob tem pa pozivajo k premisleku o povečanju odgovornosti pristojnih v takšnih primerih.