gostinec
So res za težave naših smučišč krive le mile zime?
14. 11. 2024 06.15Če naši žičničarji za slabe sezone običajno krivijo mile zime, pa vreme vendarle ni vedno krivec za to, kako uspešna so naša smučišča. Letos bo zaprtih šest smučišč. Poleg Kanina, za katerega še vedno ni jasno, kdo, če sploh, ga bo reševal, tudi Stari vrh. Tam so med drugim težave z lastniki zemljišč, ki zahtevajo višje odškodnine. Brez dogovora sta še vedno tudi lastnik Žičnic Vogel in kriptomilijonar Damian Merlak. Ski hotel na Voglu zato še naprej propada.
Prvoobsojeni umora podjetnika leta 1999 izpuščen na svobodo
30. 10. 2024 15.54Prvoobsojeni za umor podjetnika Milana Tilija, ki mu je sodišče kot prvemu pri nas prisodilo tridesetletno zaporno kazen, je uradno odšel iz zapora na Dobu. Nekdanji gostinec iz Ljubljane ima na vesti tri ugrabitve in dva umora podjetnikov v letih 1997 in 1999, prestal je 24 let in sedem mesecev zaporne kazni.
250-kilogramsko tuno slavnostno razrezali na Bledu
11. 10. 2024 20.21250 kilogramov. Toliko tehta največja tuna, ki so jo letos ujeli v Jadranskem morju, pa slavnostno razrezali pri nas na Bledu. Četrt tone težkega kapitalca, ki so ga morali dvigniti kar z dvigalom, je v Istri ujel Robert Renninger, edini Slovenec s profesionalno licenco za lov na modroplavutega tuna na Hrvaškem. Trofejno ribo pa je od njega odkupil blejski gostinec. Ta načrtuje, da bodo meso tune velikanke v restavraciji lahko stregli tudi do več mesecev in pripravili več tisoč porcij.
Nocoj se pričenja nova sezona Kmetije
02. 09. 2024 16.05Že enajsta sezona Kmetije se bo odvila na novi lokaciji, glavni akterji pa bodo že znani obrazi in popolni novinci. Že takoj ob prihodu jim bo Natalija Bratkovič zadala prvo nalogo, sledila bodo prva presenečenja in preobrati, ki jih v sezoni ne bo manjkalo. Kdo bo odkril največjo skrivnost Kmetije?
Za plastenko toliko denarja kot za 'navadno' vodo za 15 mesecev
31. 08. 2024 14.26To poletje smo bili priča pravemu viharju v kozarcu vode. Zveza potrošnikov je vlado namreč pozvala, naj uzakoni brezplačno vodo iz pipe ob obroku v gostilnah in zdraviliščih. Ponekod jo gostinci namreč zaračunavajo ali pa sploh ne strežejo. V Sloveniji imamo ta privilegij, da imamo kakovostno pitno vodo iz javnega vodovoda, ki je bolj trajnostna in veliko cenejša kot tista v plastenkah. Vendar pa potrebujemo tudi ustekleničeno vodo, pri čemer nastane velika težava zaradi embalaže.
Za salve smeha je ponovno poskrbel festival stand up komedije Panč
26. 08. 2024 20.26Pozno v noč so se sinoči po grajskem hribu v prestolnico valile salve smeha ob zaključku festivala stand up komedije Panč. Nekdanji smučarski skakalec Cene Prevc je doživel adrenalinski naval povsem druge vrste, kot jih je bil vajen iz odskočnih miz. Glede na odzive tisoč glave množice na dvorišču ljubljanskega gradu novopečeni gostinec ni razočaral še tako zahtevnih ljubiteljev humorja.
Nik Triler: S sestro Majo bosta mirila drug drugega
22. 08. 2024 09.03Nik Triler je pred šestimi leti prišel vse do finala Kmetije, letos bo vsekakor ciljal na zmago. V rokavu ima več adutov, eden izmed njih bo zagotovo močno zavezništvo s sestro Majo Triler. Romance pa tokrat zagotovo ne bo, pravi.
Nik Triler
14. 08. 2024 05.55Je zabaven, komunikativen, spontan in nasmejan fant, ki ne mara prerekanja. Z ljudmi se dobro ujame. Kadar pa pride do konflikta, odreagira glede na nastalo situacijo. Pove, kaj si misli, a se zna tudi opravičiti in pogledati na stvar z drugega zornega kota. Nik v šov vstopa s sestro Majo, spomnimo pa se ga iz sezone leta 2018, ko je na koncu slavil Franko Bajc.
Spoznajte prvo polovico tekmovalcev nove sezone Kmetija!
14. 08. 2024 06.00Nova lokacija. Nova kmetija. Novi izzivi. Novi tekmovalci! Pa bodo res samo novi? Nova sezona obeta in zdi se, da bo med tekmovalci zelo zanimivo. Kdo se bo letos potegoval za 50 tisoč evrov? Spoznajte prvo polovico letošnjih tekmovalcev.
'Na plažo ni več mogoče iti, ne da bi za to plačali malo bogastvo'
03. 08. 2024 17.35Zaradi vrtoglavih cen so v težavah tudi turistični ponudniki v Črni gori. "Plaže so okupirali turistični ponudniki, tako da nanje ni več mogoče iti, ne da bi za to odšteli malo bogastvo," je kritičen eden od črnogorskih gostincev. Na spletu je objavil videoposnetek, v katerem je izrazil nezadovoljstvo zaradi drastičnih podražitev, ki so ljudem vzele užitek do morja.
Drama na Hvaru: pretep znanih gostincev sprožil proteste
29. 07. 2024 18.06Turistična sezona je na vrhuncu, na Hvaru pa v teh dneh v središču pozornosti ni preštevanje gostov, ampak udarcev. Še vedno namreč buri pretep dveh znanih gostincev na otoku – Ivana Gospodnetića, lastnika ribje restavracije Gariful, in Josipa Ćurkovića, lastnika kluba Carpe Diem. Tožilstvo za slednjega zahteva pripor, posnetki nadzornih kamer kažejo, kako je Gospodnetića večkrat s pestjo udaril v glavo, uporabil je tudi plinsko kartušo. Pred Carpe Diemom so se zato zbrali jezni protestniki.
'Ni razloga, da bi bili cenejši od Italije in Španije, a ne smemo biti dražji'
22. 06. 2024 20.19Naši južni sosedi napovedujejo izvrstno turistično sezono. Hrvaške plaže se že pospešeno polnijo, toda novi minister za turizem vse ponudnike opozarja, naj pazijo na razmerje med kakovostjo in ceno. Poudaril je, da ni razlogov, da bi bili cenejši od Italije, Španije in drugih konkurenčnih destinacij, hkrati pa Hrvaška ne sme biti dražja. Na otoku Brač pravijo, da so cene vodnih športov zvišali za desetino. Česa pa letos niso dražili?
Jure Pavlič in Luka Pangos zasedla zadnji mesti v polfinalu
19. 06. 2024 22.20Jure Pavlič se je med kuhanjem za zadnji mesti v polfinalu sodnikom dokazal s sestavinami, s katerimi se doslej še ni. Luka Pangos pa je presegel samega sebe in enega izmed svojih vrhunskih krožnikov. Oba tekmovalca se bosta s Klaro Šmigoc borila za vstop v finale tekmovanja.
Novi hrvaški evroposlanec: v ferrariju ga je vozil obsojenec za poskus uboja
12. 06. 2024 15.15Hrvaški politik Stephen Nikola Bartulica, ki je bil na listi Domovinskega gibanja (DP) izvoljen za poslanca v Evropskem parlamentu, je razburil domačo javnost. Na dan volitev ga je namreč v luksuznem ferrariju prevažal obsojenec za poskus uboja. Početje Bartulice so obsodili tudi v njegovi stranki, češ da se jim ob tem obrača želodec. "To je neuspeli skeč," pa je o dejanju Bartuljice dejal hrvaški premier Andrej Plenković.
Turisti v trgovskih centrih: ražnjiči in burger za 18 evrov odganjajo goste?
08. 06. 2024 17.31Cene na Hrvaškem so zagotovo ena najpogostejših tem pogovorov pred poletjem. Južna soseda je pač klasična počitniška destinacija mnogih Slovencev. A dopust tam tudi letos ne bo poceni, cene se še naprej vzpenjajo in temu trendu ni videti konca, čeprav nekatere gostince skrbi, da si z nenehnimi podražitvami sektor ne dela usluge.
Ne le ljubezen, tudi turizem gre skozi želodec
11. 05. 2024 16.41Sveže, sezonsko in lokalno. Ko gre za kulinariko, gostje v restavracijah vedno bolj cenijo domačo ponudbo in gostince pogosto vprašajo, od kod prihajajo sestavine za okusne jedi. To jim z veseljem povemo, saj sodelovanje in povezovanje med gostinci ter lokalnimi pridelovalci in predelovalci prinaša trajnostni razvoj kulinarike v destinaciji ter kakovostno in zdravo ponudbo, pravijo sodelujoči na kulinaričnem festivalu Okusi kranjskih miz. Kar 17 gostiln iz Kranja, Cerkelj na Gorenjskem, Naklega, Preddvora in Tržiča med 10. in 26. majem svojim gostom po enotni ceni 29 evrov ponuja jedilnike, prežete s sezonskimi okusi in polne lokalnih sestavin.
Ker ni našel natakarjev, je italijanski gostinec zaposlil robota
17. 04. 2024 15.29Vse več italijanskih gostincev se sooča s pomanjkanjem delovne sile. Ko tudi lastniku priznane restavracije La Terrazza delle Sirene v letoviškem kraju Sorrento pri Neaplju Mariu Parlatu ni uspelo najti ustreznih natakarjev, je za strežbo angažiral dva kitajska robota, opremljena z umetno inteligenco.
Goriškovo lepotico bo sanjal še nekaj časa
20. 03. 2024 08.01Gostinstvo je dal "na pavzo" in se posvetil strasti, o kateri je sanjal od 14. leta. Dobesedno sanjal. "V sanjah sem bil na velikanki vsaj 30-krat. Ampak vedno sem pozabil smučarske čevlje ali pa so mi zamenjali skakalne smuči. Nikoli nisem dejansko poletel," pripoveduje znani ljubljanski gostinec in organizator dogodkov Aleš Prestor. Dva meseca pred 40. rojstnim dnem je začel resno trenirati in nato za darilo uspel preskočiti 91 metrov. To je bilo pred dvema letoma, zdaj pa je želel dosanjati še sanje v Planici, vendar nazadnje kot skakalec rekreativec ni dobil zelene luči organizatorjev na današnjem preizkusu letalnice bratov Gorišek, s katerih družino je tudi sam tesno povezan. Vseeno namerava nadaljevati, hkrati pa skoke približati tudi običajnim ljudem.
Tekmovalci s predstavitvenimi jedmi že navdušili sodnike
18. 03. 2024 20.57Tekmovalce nove sezone MasterChefa Slovenija so pričakali zmagovalci preteklih sezon ter sodnika Karim Merdjadi in Luka Jezeršek. Slednjima se je pridružil chef Mojmir Šiftar, trojico pa so po kuharskih dvobojih s predstavitvenimi jedmi navdušili Matej Muhvič, Andreja Špeh, Jure Pavlič in Domen Beribak.
Hrvaški gostinec vrnil Michelinovo zvezdico
07. 03. 2024 18.18Številni gostinci bi dali vse, da bi vrata njihove restavracije krasila Michelinova zvezdica, najvišje priznanje v kulinariki. Toda lastnik restavracije blizu Opatijske riviere je zvezdico po zgolj nekaj letih preprosto vrnil. Pravi, da so jih zaradi te prestižne nagrade stalni gostje nehali obiskovati, restavracija pa je začela izgubljati svoje pristno domače vzdušje. Sicer pa, presenetljivo, niso prva restavracija, ki je zvezdico vrnila.
Ob jubileju športne znamke oblačil zbrani številni znani obrazi
01. 12. 2023 20.44Po Milanu, Parizu in Madridu multimedijski performans prestižne blagovne znamke Colmar tudi v Ljubljani. V kanapejčkih, ki jih je pripravil že izkušen gostinec, Tomaž Kavčič, so uživali povabljenci družabnega dogodka. Slavja visokega jubileja se je udeležil tudi dedič imperija Stefano Colombo, pri znanih povabljencih pa smo preverili, kdaj jih je v življenju najbolj zeblo.
Gostinec že dolgih 58 let
01. 12. 2023 19.36Bi lahko svoj poklic opravljali 58 let z enakim navdušenjem in zagnanostjo? Prav takšna je zgodba 80-letnega Franka Bernjaka iz Spodnje Idrije, ki se je po drugi svetovni vojni, pri svojih 22 letih odločil, da bo v svojem rojstnem kraju odprl gostinski lokal. Ker je bilo dela veliko, je zaposlil še natakarico po imenu Jerneja, ki je nekaj let zatem postala tudi njegova žena. Oba še danes, z enako navdušenostjo, sprejmeta in pozdravita vsakega gosta, ki vstopi v njun lokal.
Namesto bazena zrasle hotelske sobe, pisarne postale apartmaji
28. 11. 2023 15.40Skupna akcija gradbene in tržne inšpekcije, ki je bila usmerjena v nadzor in uporabo gostinskih stavb, med katere spadajo hotelske in podobne gostinske stavbe ter druge gostinske stavbe za kratkotrajno nastanitev, je razkrila številne nepravilnosti. Veliko objektov ni imelo ustreznih dovoljenj, med drugim so v Fiesi odkrili nezakonito spremembo namembnosti hotelskega bazena v sobe, v Ljubljani so v apartmaje predelali večje število pisarn.
Piranska promenada spet razdejana, zasule so jo velike skale
05. 11. 2023 15.11Nočno neurje je na piransko promenado spet nametalo skalnati valobran. Tega je razdejalo že petkovo neurje, v soboto so ga gasilci in pripadniki civilne zaščite postavili nazaj, danes pa je cesta ponovno neprevozna. V Piranu sta se zaradi poplavljanja morja sicer ponoči oglasili dve sireni, znova je zalilo vse gostinske lokale na rivi.
Logarska dolina mesec dni po ujmi znova odprta za turizem
02. 09. 2023 19.06Skoraj mesec dni po ujmi se je za turiste znova odprla Logarska dolina. Turistični biser ob poplavah praktično ni bil prizadet, a so turizem v dolini z odredbo ustavili zaradi intenzivne sanacije škode v solčavski občini. Ponudniki namestitev so s tem izgubili cel avgust, ki zanje predstavlja višek sezone, s prihodki v tem mesecu običajno pokrijejo tudi turistično mrtve mesece. Kaj zdaj pričakujejo od jeseni in kako so zadovoljni s prvo pomočjo, ki jim jo je namenila država?
Za Domna Ofaka bo najtežja ločitev od otrok, ki ju ima neskončno rad
27. 08. 2023 08.00Domen Ofak bo na posestvu letošnje Kmetije najbolj pogrešal svoja otroka, ki ju ima neskončno rad. Tako kot uči njiju, da morata verjeti vase, tako pogumno se je sam podal v boj za zmago in denarno nagrado.
Za neznance poprijeli za lopate, grablje, samokolnice, udarno kladivo
14. 08. 2023 07.12Okoli tisoč prostovoljcev je na pomoč odhitelo v Mozirje, več kot 700 na Škofjeloško, samo iz Celja se jih je z avtobusi odpravilo 500. Na štajerski avtocesti je bil večkilometrski konvoj gasilskih vozil, v Kostelu so odpovedali občinsko prireditev in se odpravili v Črno na Koroškem, izjemen odziv pa je ganil tudi župana Braslovč. S prostovoljci podprte akcije pa so bile na dan solidarnosti tudi na poplavljenih delih Ljubljane. Prazne dlani so bile hitro zaposlene, v marljivih rokah so "pele" lopate, grablje, samokolnice, kotli, na Sneberskem nabrežju so prostovoljci prijeli tudi za udarno kladivo.
Za kepico sladoleda računa evro, njegove stranke stojijo v vrsti
27. 07. 2023 19.16Cena kepice sladoleda na Hrvaškem je to poletje pereča tema. Medtem ko večina za kepico računa toliko, kot je včasih stal kilogram sladoleda, je gostinec v Pulju v nasprotju z vsemi trendi. Na predlog dobavitelja je za kepico sladoleda zaračunaval dva evra. Ker je bila prodaja slaba, se je odločil za akcijo in ceno znižal na evro. Pred njegovim lokalom so se nenadoma vile dolge vrste ohladitve željnih turistov in domačinov.
16 pridržanih policistov v BiH suspendiranih, zaradi korupcije prijeli še dva
20. 07. 2023 14.00V Bosni in Hercegovini nadaljujejo z aretacijo policijskih uslužbencev. Kot so sporočili iz državne agencije za preiskave in zaščito Sipa, so poleg 16 policistov zdaj prijeli še dva uslužbenca Uprave BiH za koordinacijo policijskih organov, ki je pristojna za varovanje pomembnih institucij in političnih predstavnikov ter diplomatskih predstavništev. Aretirali so ju zaradi suma korupcije oziroma prejemanja podkupnin.
Padajo še zadnje kadilske trdnjave, nad cigaretni dim tudi (polovica) BiH
30. 05. 2023 06.00V Federaciji Bosne in Hercegovine (FBiH) je začela veljati prepoved kajenja v zaprtih javnih prostorih. Po novem zakonu, ki omejuje uporabo tobačnih izdelkov v bošnjaško-hrvaški entiteti, je kajenje sicer še vedno dovoljeno v lokalih, v katerih ne strežejo hrane. V srbski entiteti BiH, Republiki Srbski, omejitev kajenja v javnih prostorih še vedno ni. Novinarji iz obeh entitet pa so se odpravili med ljudi, da bi izvedeli, kaj si o (ne)prepovedi mislijo prebivalci.