gorčica

Tako prepoznate okolju prijaznejšo embalažo

07. 12. 2023 00.15

Po podatkih Statističnega urada smo v Sloveniji v letu 2022 v gospodinjstvih ustvarili kar 648.000 ton komunalnih odpadkov (307 kg na prebivalca), od tega 136.828 ton odpadne embalaže, kar znaša v povprečju 65 kg na prebivalca. V nadaljevanju najdete nekaj napotkov, kako lahko količino še zmanjšate.

Zaupajte znanosti: Vse, kar morate vedeti o prehranskih dopolnilih in alergijah

21. 08. 2023 00.15

Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je skupaj z lokalnimi partnerji v 16 državah članicah EU že tretjič zagnala pomembno kampanjo, ki Evropejcem s pojasnjevanjem znanstvenih spoznanj o varnosti hrane pomaga pri samozavestni izbiri živil.

Marko Vertačnik

24. 02. 2023 06.00

Marko je družinski človek, rad potuje in odkriva nove kraje. Njegova velika strast je kuhanje, kjer rad eksperimentira. Žal njegova želja po ustvarjanju novih receptov včasih pripelje do neokusnih jedi, a kot pravi, se iz tega veliko nauči. MasterChef sodnike bo skušal prepričati s svojimi močnimi in pristnimi okusi.

Ja, ribe in paradižnik lahko zrastejo tudi sredi betonske džungle

07. 06. 2022 15.02

In to povsem brez uporabe škodljivih snovi. A najprej zgodba o dveh bikih. Kipa bikov, dvignjena več metrov nad tlemi bruseljskega osrčja, sta na koncu 19. stoletja, ko je tukaj obratovala ena najsodobnejših klavnic v Evropi, ponazarjata dve vrsti ljudi. Glava bika na desni je dvignjena visoko v nebo in ponazarja tiste može, ki so bili fizično dovolj močni, da so bili mesarji, bik levo pa je nemočen, ima sklonjeno glavo in ponazarja tiste, ki so bili preveč šibki za mesarje. No, vsaj tako je veljalo na prehodu v 20. stoletje, ljudje v Evropi – kot tudi drugod po svetu – še vedno jejo meso, a se je miselnost o tem, kaj jemo, koliko in kdaj spremenilo. Kot tudi pomen teh dveh bikov, ki ostajata simbol nekega drugega časa in odpirata vrata v največjo tako imenovano urbano kmetijo, kjer je na prvem mestu trajnost.

Najboljši na Touru jedo AVE

27. 07. 2021 00.15

Hrana je gorivo – telesu daje moč, zagon in dovolj energije. Uravnotežen in kakovosten jedilnik pripomore k boljšemu psihofizičnemu zdravju. Pravilen način prehranjevanja je najpomembnejši predvsem v vrhunskem športu, saj lahko odločilno vpliva na rezultate in počutje športnika. Tega so dobro zavedajo v ekipi Team Bahrain Victorious, kjer prehranski strokovnjaki in chefi vsakodnevno skrbijo za pravo kombinacijo živil ter dovoljšen vnos kalorij. V najboljši ekipi na letošnji znameniti Dirki po Franciji (Tour de France) tako pred vsako tekmo zaužijejo le najkakovostnejše sestavine, med katerimi so tudi AVE izdelki brez gensko spremenjenih organizmov.

BLOG: Kako lajšati težave s histaminsko intoleranco?

09. 05. 2021 14.57

Antihistaminiki so snovi, ki zdravijo simptome alergije tako, da blokirajo učinke histamina v telesu. Čeprav so tablete ali kapsule dokaj učinkovite pri sezonskih alergijah, običajno ne odpravijo osnovnega vzroka teh simptomov in lahko povzročijo neželene stranske učinke. Zato bom v tokratnem blogu pisal o antihistaminskih živilih, dietah z nizko vsebnostjo histamina in o iskanju osnovnega vzroka vaših simptomov.

Izpoved nekdanjega pripadnika specialnih sil SV: Smo dobri ljudje, vešči nasilja

11. 10. 2020 07.14

Luka Zorenč je nekdanji pripadnik specialnih sil Slovenske vojske, ki ima domovino rad približno tako kot življenje. Po odhodu iz vojske išče nove izzive, med drugim je inštruktor za rangerje v Keniji. Izkušnje, ki jih je pridobil v Gani, na Japonskem, v Iraku, Maliju in še marsikje po svetu, se mu poznajo na obraznih črtah, a je kljub temu še vedno skoraj nadležno dobre volje.

Najbolj bizarne kombinacije hrane na svetu

29. 08. 2018 18.32

Tropsko sadje in divjačina v enem obroku so za marsikaterega posameznika na vrhu lestvice njihove pripravljenosti eksperimentiranja s hrano in okusi. Nekaj 'foodijev' pa je na svojih družbenih omrežjih delilo kombinacije takšne hrane, ob kateri bi marsikomu postalo slabo. Bi upali poskusiti katero izmed njih?

Naravno in okusno. Kar preko spleta.

14. 04. 2017 19.06

Natureta, ki vsako leto razveseljuje z novimi poslasticami, je pripravila novo presenečenje: izšla je prva številka e-revije z naslovom Naravno&okusno.

Hrenovke na testu ZPS: rezultati so slabi. Živilo je drago, pri sestavinah nas ne sme presenetiti nič

02. 07. 2015 16.59

Na ZPS so pod drobnogled vzeli 12 vzorcev predpakiranih hrenovk. Rezultati so slabi, saj nobenega izmed vzorcev ne izpostavljajo kot dobrega oziroma kot priporočilo za nakup. V hrenovkah so tudi nekateri nepotrebni aditivi.

Z začimbami nad kilograme

29. 03. 2010 10.24

Že z uporabo nekaterih začimb pri kuhanju lahko pospešite svoj metabolizem in kurjenje kalorij. Preverite, katere so tiste začimbe, ki so dokazano učinkovite pri boju zoper maščobne obloge.

Zasedba MI2: S težkim srcem smo posneli spot

01. 07. 2009 11.41

Zasedba MI2 se je s težkim srcem odločila za snemanje novega spota za skladbo Moja mila, saj imajo vedno občutek, da so svoje povedali že z glasbo.

Zmagovalni zelenjavni sendviči

25. 10. 2007 16.03

Na Festivalu zdravih sendvičev v Ljubljani so izbrali pet zmagovalnih sendvičev. Med sestavinami prevladuje zelenjava.

VIDEO: Vroča rokoborba

02. 08. 2007 12.13

Tokrat predstavljamo posebno žensko rokoborbo. Dekleta se borijo v ketchupu in gorčici, pa tudi v instant pire krompirju.

Sendvič za 85 funtov

13. 04. 2006 10.17

Londončani si lahko od ponedeljka privoščijo najdražji sendvič v mestu, ki stane 85 funtov.

Nevarni pokrovčki na embalažah

24. 10. 2003 00.00

Evropska agencija za živila in prehrano proizvajalcem otroške hrane priporoča, naj čim prej zamenjajo pokrovčke na embalažah. V nekaterih vrstah hrane v kozarcih in steklenicah so namreč našli rakotvorno snov. Stanje pri nas za zdaj ni alarmantno, kljub temu pa strokovnjaki opozarjajo, naj proizvajalci pokrovčke zamenjajo.

Kazenske carine na evropske kmetijske izdelke

19. 07. 1999 20.03

Ameriška vlada je danes uvedla stoodstotne kazenske carine na evropske kmetijske izdelke. S tem je v soglasju s Svetovno trgovinsko organizacijo (WTO) odgovorila na odločitev Evropske unije, da prepove uvoz hormonske govedine iz ZDA.