gobbo
Čokolada: omamna pregreha
08. 01. 2022 08.26Slaščica vseh slaščic. Odgovor na vsako tegobo, bolečino in hrepenenje. Čokolada je za marsikoga tolažba, afrodiziak, pregreha, njena izdelava pa vse prej kot enostavna. Kakšen okus bo imela, je odvisno od rastišča kakavovca, dolžine fermentacije zrn, načina praženja in seveda, dodatkov.
40 odstotkov oblačil, ki jih kupimo, oblečemo le enkrat ali nobenkrat
16. 10. 2021 10.28Ob tem podatku nas tudi ne preseneča, da vsak Slovenec v povprečju na leto odvrže kar 12,3 kilograma oblačil. To so najbolj vidne posledice hitre mode, ki se spreminja tedensko z novo kolekcijo, kar je past predvsem za mlade, ki želijo biti v trendu, da so sprejeti med vrstniki. A kulisa tega blišča je temačna. Podplačani delavci, ki šivajo in bivajo v nečloveških razmerah, umirajo na poljih zaradi bolezni, ki jih povzročajo pesticidi. Tu je še katastrofalen vpliv na okolje. Ne le gore oblačil, ki jih komunalna podjetja nimajo več kam odlagati, tudi izredno strupena pridelava in obdelava bombaža – neobdelan bombaž se razkraja šest mesecev, obdelan pa kar 500 let. Je rešitev v trajnostni modi?
'Boljša proizvodnja, boljša prehrana, boljše okolje in boljše življenje'
16. 10. 2021 07.00Vsakič, ko jemo, se vpnemo v kmetijsko-prehranski sistem. Hrana, ki jo izberemo, način, kako jo pridelamo, pripravimo, skuhamo in shranimo, je sestavni in aktivni del delovanja tega zapletenega kolesja. Trajnostni kmetijsko-živilski sistemi si prizadevajo zagotavljati prehransko varnost in prehrano za vse, ne da bi pri tem ogrozili ekonomsko, socialno in okoljsko podlago za prihodnje generacije. Privedli naj bi do "boljše proizvodnje, boljše prehrane, boljšega okolja in boljšega življenja" za vse, kar je tudi geslo letošnjega svetovnega dneva hrane. Kako sistem deluje pri nas, v Sloveniji?
Okoljevarstveniki se ne bodo vdali. Zeleni Slovenije napovedujejo ustavno pritožbo
13. 05. 2020 11.40Odbor DZ za infrastrukturo, okolje in prostor je v torek potrdil vladni predlog novele zakona o ohranjanju narave, ob tem pa – kljub opozorilom pravnikov DZ – tudi amandma poslancev SNS, ki zaostruje pogoje sodelovanja nevladnih organizacij v postopkih. Greenpeace Slovenija sporoča, da ne bodo odnehali z bojem, v stranki Zeleni Slovenije pa napovedujejo pritožbo na ustavno sodišče.
Vlada s protikoronskimi ukrepi odprla vrata projektom, ki ogrožajo naše okolje?
03. 05. 2020 07.00Protikoronski ukrepi so s seboj, mimo javnosti, prinesli tudi velike spremembe gradbene zakonodaje. Z njimi so pospešili izdajo gradbenih dovoljenj in investitorjem omogočili gradnjo še pred pravnomočnostjo. Iz igre pa so izločili tudi večino nevladnih organizacij, ki v postopkih izdaje gradbenih dovoljenj zdaj zastopajo javni interes varstva narave. Okoljski minister Vizjak trdi, da bo to dalo pospešek gradbenim investicijam in s tem okrevanju gospodarstva, okoljevarstveniki pa opozarjajo, da bodo posledice za okolje katastrofalne.
Dan brez nakupov kot odgovor na potrošniško mrzlico črnega petka
25. 11. 2017 10.43Dan brez nakupov je nastal kot opozorilo na prekomerno potrošnjo. Nevladne organizacije pozivajo potrošnike, naj ta dan preživijo brez nakupovanja in tako tudi sami opozorijo na probleme potrošništva.
Trgovina, kjer se lahko oblečeš in obuješ za 10 evrov
22. 11. 2016 08.10"Dandanes iz trajnih, kvalitetnih materialov izdelujemo stvari za enkratno uporabo. Gre za razsipnost, povezano s pretirano potrošnjo, ki proizvaja gore nepotrebnih odpadkov," pravi Jurij Bobič. Vse več ljudi se zaveda, da koš za odpadke ne sme in ne more biti prva izbira, pa tudi, da je recikliranje dobro, ni pa dovolj.
Šepet suženjstva s polic naših trgovin: 'Vam je bolj pomembna služba ali vaš otrok?'
07. 06. 2016 06.30Delavci pomaranče obirajo cele dneve. Da zaslužijo 10 evrov, jih morajo nabrati vsaj tono in pol, a denar kaj brž porabijo za drago nastanitev pri delodajalcu. Ampak to ni najhujša plat zgodbe o proizvodnji pomarančnega soka. Pričevanja ljudi, ki so si upali spregovoriti o razmerah, v katerih delajo, so grozljiva, vključujejo smrtne nezgode in zastrupitve.
'Kupujemo zdravo hrano, ne razmišljamo pa o zdravi obleki, čeprav je koža naš največji organ'
16. 05. 2016 06.30Zapravljati manj, in to bolj kakovostno, izmenjava, predelava, pridelava. To je nekaj alternativ današnjemu načinu potrošnje, pojasnjuje predsednica društva Focus Živa Kavka Gobbo. Sta paradižnik in jagode januarja res užitek, ki si ga želimo pričarati, se sprašuje. Vedno bolj se zavedamo pomena zdrave hrane, ne pa pomena zdravih oblačil, meni ustvarjalka blagovne znamke RE.DO Petra Doljak.
Bi kupili izdelek, ki nosi oznako, da so ga izdelali sužnji?
13. 05. 2016 06.30"Izdelki, ki so nastali na plečih izkoriščanih otrok ali uničenega okolja, bi morali nositi oznake, ki bi nas potrošnike na to opozarjale," je prepričana vodja društva Focus. Vodja pravične trgovine pa poudarja: "Zahtevajmo informacije o tem, kdo in na kakšen način je surovino pridelal in po kakšni poti je prišla do nas." In kako sploh prepoznamo izdelke, narejene po načelih pravične trgovine?
'Cene, ki je ne plačamo mi, plača nekdo drug – uničeno okolje, delavci, otroci brez prihodnosti'
03. 05. 2016 06.30Vsak od nas lahko vpliva na razvoj sveta okoli sebe, tudi prek vsakdanjih malenkosti, kot so nakupi. Z današnjim načinom potrošnje si kopljemo tla pod lastnimi nogami, saj uničujemo dobrine, kot so zrak, voda in hrana. Zato je pomembno, da razmišljamo o vrednosti izdelkov in ne le o ceni, je prepričana Živa Kavka Gobbo, predsednica društva Focus.
Resnica ni lepa, ni sladka in ni okusna: uživamo v dobrinah, ki so jih za nas izdelali sodobni sužnji
29. 04. 2016 07.00Po svetu je okoli 29 miljonov ljudi ujetih v novodobne suženjske odnose. In preko izdelkov, ki jih uporabljamo vsak dan, je suženjstvo prepleteno tudi z nami. Kava, pomarančni sok, riž, čokolada, tekstil, tehnologija, vse to so izdelki, ki so nam na dosegu rok, a delavci, delavke in pogosto tudi otroci, ki jih izdelujejo ali pridelujejo, so ujeti v kolesje izkoriščanja. V ozadju se skriva grda, grenka in neokusna resnica.
VIDEO: Sadež, ki ga najraje uživamo, raste v pesticidih, posel z njim pa sloni na plečih siromašnih delavcev
20. 04. 2016 13.38Kaj bi svet brez banan? Najbolj prodajan kmetijski pridelek na svetu terja ogromno od okolja in ljudi, ki ga pridelujejo. Z vidika uporabe pesticidov so banane na drugem mestu lestvice, takoj za bombažem. Za pesticide namenijo več denarja kot za delavce. Medtem trgovci bogatijo.
Kako se spopasti z nakupovalno mrzlico? 'Bolje je podarjati izkušnje in želje ter ustvarjati stvari'
27. 11. 2015 11.47"Želimo opozoriti in spodbuditi premislek o naših praksah in o tem, kaj bi nas in tiste, ki jih obdarujemo, zadovoljilo bolj kot nek material, ki povzroča škodo vse naokoli," je pred dnevom brez nakupiv dejala predsednica društva Focus. Namesto nakupovanja je bolje podarjati izkušnje in želje ali pa ustvarjati stvari, je prepričana.
Imenovali novega šefa nadzornikov Zavarovalnice Triglav
01. 07. 2013 19.19Nadzorni svet Zavarovalnice Triglav je na konstitutivni seji za svojega predsednika imenoval Mateja Runjaka, za namestnika predsednika pa Gregorja Kastelica. Nadzorniki so imenovali tudi člane revizijske komisije, komisije za imenovanje in prejemke in strateške komisije.
FOTO in VIDEO: Teš 6 je mogoče tudi ustaviti
21. 06. 2012 06.30Minister Černač pravi, da Teš še vedno ni izpolnil vseh pogojev za pridobitev državnega poroštva, direktor Tot meni nasprotno. Poroštvo je pomembno za nižje stroške financiranja. Direktor HSE Janežič pa dodaja, da je projekt mogoče tudi ustaviti.
Zvezdnica je v Ljubljani! Monica Bellucci zamudila zaradi dojenja?
15. 12. 2010 19.03Na tiskovni konferenci, med katero so predstavili častno gostjo, ki je otvorila Galerijo Emporium, se je trlo novinarjev. Vsi so seveda čakali na italijansko divo Monico Bellucci, ki pa je zamudila ...
Juriševič v.d. župana
05. 12. 2006 06.48Izolski občinski svet je ugodil Klokočovniku, ki je predlagal nesprejetje sklepa o izidu 2. kroga volitev.