ekološka jajca

Odgovorne za lažna ekološka jajca s kmetije Kaučič oglobili in ovadili
09. 04. 2025 10.48Uprava za varno hrano je zaradi ugotovljenih neskladij, ki jih je po razkritju skritih posnetkov reje kokoši pokazal inšpekcijski nadzor, kmetijskemu gospodarstvu Kaučič in podjetju M. M. Kaučič izdala plačilne naloge in odgovorne kazensko ovadila tožilstvu. Med drugim so ugotovili zavajajoče označevanje jajc kot ekoloških.

Nove nepravilnosti: jajca zavajajoče označevali kot ekološka
28. 01. 2025 16.21Znane so dodatne podrobnosti izrednega nadzora na kmetiji Kaučič, ki so jo obiskali inšpektorji po objavi posnetkov nehigieničnih razmer na farmi. Inšpekcija je zdaj pregledala tudi obrat za proizvodnjo jajčnih testenin in pakirni center za jajca. Med drugim so ugotovili, da so jajca označevali z žigom drugega izvajalca in tako potrošnike zavajali, da gre za ekološko rejo.

Baterijska, talna, prosta, ekološka reja: kakšne so razlike?
10. 01. 2025 17.41Potem ko so v javnost pricurljali grozljivi posnetki kokoši iz ene izmed slovenskih kmetij, se postavljajo številna vprašanja. Ali veste, v kakšnih razmerah živijo kokoši, ki nesejo vaša jajca?

Izberite domače – Najboljše lokalne delikatese na strani Moja Dejavnost
07. 05. 2024 00.15Ko iščete sveže in kakovostne prehrambne izdelke, nič ne presega lokalno pridelane hrane.

Neskladnih živil je iz leta v leto več. Koliko pa je tudi nevarnih?
09. 12. 2023 07.06Odpoklic za odpoklicem: zamrznjene jagode, mandarine, soja, fižol, paradižnik, rdeča pesa, kurkuma. To so neskladna živila, ki so jih morali samo v novembru umakniti s prodajnih polic. Lani je bilo takšnih živil 127, leto pred tem 131. Največ so jih morali umakniti zaradi prisotnosti različnih onesnaževal, težkih kovin, mikotoksinov, pesticidov. Je torej hrana vse bolj nevarna, škodljiva za naše zdravje? Nas mora zaradi tega skrbeti? Res vemo, kaj jemo? Kakšen je sploh nadzor hrane? Kako potekajo analize? Kako za zdravo in varno hrano skrbijo kmetje, kako dobavitelji in trgovci? O tem nocoj v rubriki 24UR Inšpektor.

Naravno prehransko dopolnilo, ki blagodejno vpliva na naše počutje
01. 12. 2023 07.00Janez Rakovec je mlad podjetnik, ki se navdušuje nad trajnostnim in ekološkim kmetovanjem. V oddaji Štartaj, Slovenija: na podeželju predstavlja svojo linijo izdelkov EKO JANEZ. Gre za prehranska dopolnila iz modro-zelene alge, blagega okusa, ki blagodejno vplivajo na človeško počutje.

Projekt Štartaj Slovenija se seli na podeželje
10. 10. 2023 16.05Dobrodošli, slovenski kmetje, v novem formatu oddaje Štartaj, Slovenija: na podeželju. Izdelke lahko že najdete v Intersparih širom Slovenije, njihove zgodbe in problematiko, s katero se na kmetijah vsakodnevno srečujejo, pa boste spoznali 15. oktobra ob 18.45 na POP TV.

'Začel sem s tremi kozami. Če je želja, če je pot, se priučiš, se naučiš'
09. 01. 2022 17.33Gregor Slavec je inovativni kmet, ki je začutil, da ga srce usmerja na podeželje k živalim. Čeprav je sprva živel v bloku in ni imel pravih izkušenj s kmetijstvom, je pred osmimi leti začel z oživljanjem kmetije v Knežaku, na kateri je do leta 1991 kmetoval njegov stari oče, ki je nato vse živali prodal. Slavec je kmetiji vrnil življenje, začel je s tremi kozami. Danes jih ima okoli 40, poleg tega številne druge živali, ponuja ekološke izdelke, med njimi sladoled iz kozjega mleka. Njegov trud so prepoznali tudi v Evropi, prejel je Evropsko nagrado za mlade kmete za najboljši projekt za izboljšanje podeželskih območij. Obiskali smo ga v Knežaku.

Jajca na slovenskih trgovskih policah po okusu brez napak, razlike v maščobah
01. 04. 2021 13.05Velika noč in z njo tudi pirhi so tik pred vrati. Prodaja in uživanje jajc se zato v tem času povečata. V Sloveniji na trgovskih policah prevladujejo jajca talne oziroma hlevske reje, ZPS pa je tokrat pod drobnogled vzel 24 pakiranj, ki jih najdemo na policah večjih trgovin. In kakšno živilo pravzaprav so jajca, kje jih je najbolje hraniti in kako varno ravnati z njimi?

'Največ, kar lahko storite za okolje, je, da postanete vegan'
14. 03. 2017 06.30Masovna živinoreja je ekološka katastrofa, opozarjata strokovnjaka na področju veganstva in poudarjata: "Največ, kar lahko storite za okolje, je, da postanete vegan." Ne potrebujete mesa, z vegansko prehrano dobite vsa potrebna hranila, trdita. In če ste mislili, da si z uživanjem rib delate uslugo ... premislite še enkrat!

Od kod prihajajo jajca v vaš hladilnik?
07. 10. 2016 06.01Ali se, ko v trgovini kupujete jajca, sprašujete, kaj pomenijo oznake: baterijska, hlevska, prosta ali ekološka reja? Ekipa rubrike 24ur Inšpektor je na terenu preverila, kako izgledajo in kaj pomenijo različne vrste rej.

FOTO in VIDEO: Ekološka katastrofa v Braziliji: strupeno blato se je po reki privalilo do morja
22. 11. 2015 12.43Pred tedni se je zrušil jez ob brazilskem rudniku. V reko Rio Doce je stekla neverjetna količina strupenega blata. Ob reki so gnezdišča številnih ptic in drugih živalih, med njimi ogroženih želv. Ob ustju reke se zadržujejo kiti in delfini.

Prevara z ekološkimi jajci
25. 02. 2013 18.08V Nemčiji več proizvajalcev jajc sumijo, da so kršili pravila glede ekološke reje kokoši. V prostorih za rejo naj bi imeli veliko več kokoši, kot je dovoljeno. Na trgu pa so potem jajca prodajali kot biojajca.