ekološka hrana
Hitri in drzni po gorenjsko, odstop ministrice in razkritje Hiše ljubezni
29. 09. 2024 18.27Na stezi letališča v Lescah se je hrumenje letalskih motorjev umaknilo hrupu avtomobilskih in cviljenju gum. Legendarno nogometno igrišče "Bundes", na katerem so prve nogometne korake naredili številni slovenski profesionalni nogometaši, je znova oživelo. Minilo je 80 let od padca letala Spitfire MJ116 na barjanska tla. Ministrica Stojmenova Duh je po t. i. aferi modre luči odstopila, vlada in sindikati javnega sektorja pa so podpisali zgodovinski dogovor. Izvedeli pa smo tudi, kaj je Hiša ljubezni.
Na šolskem jedilniku tudi eko golaž: 'Ekološka hrana ne sme biti le za bogate'
25. 09. 2024 06.18Ekološki golaž, ekološke telečje hrenovke in ekološko mleko, ekološka jabolka in ekološki kruh. Vse to obogati mize na osnovni šoli Vojnik. Učenci takrat, ko so na meniju ekološka živila, na krožnikih ne pustijo skoraj nič. Tako jasno kažejo, da jim je ekološka hrana bolj všeč. Kljub temu, da le redke šole zagotavljajo dovolj ekološke hrane, je predstavnica ekoloških kmetov jasna, da je takšne visokokakovostne hrane na trgu dovolj, le potruditi se je treba. Čeprav je velika ovira na ekološki poti javnih zavodov višja cena takšnih živil, v osnovni šoli Vojnik, kjer so našli recept za uspeh, opažajo, da pri takšni hrani skorajda ne beležijo zavržkov. Kako zagotoviti, da bo imelo čim več slovenskih otrok enakopraven dostop do kakovostne ekološke hrane vsaj v šolah in vrtcih?
Še manj ekološke hrane za otroke v vrtcih in šolah?
06. 07. 2024 20.12Zaradi previsokih cen in premajhne ponudbe ekoloških živil ravnatelji vzgojno-izobraževalnih zavodov vlado pozivajo, naj zmanjša obvezni delež ekoloških živil v vrtcih in šolah. Da uredba, ki jo dosegajo le redki, nima smisla, se strinjajo tudi agrarni ekonomisti. A popuščanj ne bo, pravijo na kmetijskem ministrstvu, prepričani, da bi nižanje standardov pomenilo še več nekakovostne uvožene hrane.
Izberite domače – Najboljše lokalne delikatese na strani Moja Dejavnost
07. 05. 2024 00.15Ko iščete sveže in kakovostne prehrambne izdelke, nič ne presega lokalno pridelane hrane.
Neskladnih živil je iz leta v leto več. Koliko pa je tudi nevarnih?
09. 12. 2023 07.06Odpoklic za odpoklicem: zamrznjene jagode, mandarine, soja, fižol, paradižnik, rdeča pesa, kurkuma. To so neskladna živila, ki so jih morali samo v novembru umakniti s prodajnih polic. Lani je bilo takšnih živil 127, leto pred tem 131. Največ so jih morali umakniti zaradi prisotnosti različnih onesnaževal, težkih kovin, mikotoksinov, pesticidov. Je torej hrana vse bolj nevarna, škodljiva za naše zdravje? Nas mora zaradi tega skrbeti? Res vemo, kaj jemo? Kakšen je sploh nadzor hrane? Kako potekajo analize? Kako za zdravo in varno hrano skrbijo kmetje, kako dobavitelji in trgovci? O tem nocoj v rubriki 24UR Inšpektor.
Več let zastrupljena zemlja, ki je Mežico spremenila v 'dolino smrti'
03. 09. 2023 16.31Strah prebivalcev Mežiške doline po silovitih poplavah, ki so v začetku avgusta pustošile po Sloveniji, je seveda na mestu. Domačini se namreč še predobro zavedajo, da živijo v t. i. dolini smrti. V dolini, kjer zemlja zaradi preteklega večstoletnega rudarjenja v sebi še vedno nosi strupene težke kovine, kjer so imeli otroci tudi desetletje po opozarjanju pristojnih v krvi povečano vsebnost svinca, 15-letni program za reševanje območja pa je z namenom sanacije območja izvedel vrsto ukrepov. So stoletne poplave odplaknile tudi vsa ta leta truda in Mežiško dolino vrnila desetletja nazaj v nevarno preteklost?
Ekološka hrana iz lokalnega okolja še pomnoži pozitivne učinke
20. 05. 2023 00.15Ekološka hrana je temelj tako za zdravje sodobnega posameznika kot tudi za okolje in družbo kot celoto. Kadar ekološka hrana izvira iz lokalnega okolja, pa se njene prednosti z vidika hranilnih vrednosti in trajnostnega vpliva še pomnožijo.
Evropska prepoved, ki lahko pokoplje slovenske vinarje
27. 03. 2023 20.01Vsi imamo radi, da je naša hrana ekološko pridelana, organska in brez ostankov pesticidov. In ravno temu cilju naproti so v Evropski komisiji želeli stopiti z uredbo, ki narekuje, da bi morale države članice do leta 2030 zmanjšati porabo fitofarmacevtskih sredstev za več kot polovico. Na občutljivih območjih bi tako imenovane FFS-je skoraj povsem ukinili. Vse lepo in prav, le da je takšna direktiva za Slovenijo povsem neizvedljiva, pravijo naši kmetje, saj je večina naših obdelovalnih površin in nasadov na tako ali drugače zaščitenih območjih.
Igralka serije Botri: Ne bojim se kritik
19. 01. 2023 15.09Talentirana hrvaška igralka, ki jo lahko spremljamo v seriji Botri, je povedala, da se sicer kritik ne boji, a da vedno ostaja neka napetost, ki jo občuti zaradi občinstva.
Sledljivost, kakovost in podpora lokalni skupnosti
28. 09. 2022 00.15Najboljša izbira: lokalno pridelana hrana
Ko veš, da ješ okusno, slovensko hrano
27. 04. 2022 00.15Navade slovenskih potrošnikov se spreminjajo in ti se v zadnjih letih vedno bolj zavedajo kakovosti hrane, pridelane v Sloveniji, in povprašujejo predvsem po domačem.
Ekološko kmetijstvo mrtva črka na papirju? Večina strank brez konkretnih zavez
20. 04. 2022 06.09Ob pridelavi visoko kakovostne in varne hrane ekološko kmetijstvo pomeni trajnostno gospodarjenje z naravnimi viri in uveljavljanje načela dobrobiti živali, je zapisano na straneh slovenskega kmetijskega ministrstva. Odločevalci naj bi se glede na zapisano zavedali pomena ekološkega kmetijstva, a stanje na terenu kaže, da gre še vedno za zgolj mrtve črke na papirju. Stranke smo vprašali, kako bi se soočile s to problematiko. V Zvezi društev ekoloških kmetov Slovenije si želijo več posluha za ekološko kmetovanje, ki je v Sloveniji slabo izkoriščena priložnost, ki bi pripomogla k naslavljanju tako okoljskih kot zdravstvenih izzivov države. Obljube političnih strank pred volitvami komentirajo z besedami, da je za zdaj veliko navajanja, kaj vse je treba postoriti, konkretnih nalog in zavez pa večinoma žal ni.
BLOG: Ste že slišali Danijelov post (Daniel Fast) oziroma biblijsko dieto?
27. 03. 2022 13.06Gre za dieto, ki je v ZDA postala moderna in je zasnovana ob svetopisemskem odlomku iz knjige preroka Danijela. Torej, drage bralke in bralci, današnji prispevek bo biblijsko obarvan, saj so to dieto oblikovali ob zgodbi iz Stare zaveze o postu preroka Danijela.
Prepovedali umetna gnojila: cene poletele v nebo, stojnice so napol prazne
01. 12. 2021 17.52Aprila so na Šrilanki prepovedali uvoz umetnih gnojil in pesticidov. Od uveljavitve prepovedi je torej minilo šest mesecev, danes pa v državi vlada pomanjkanje hrane. Znatno se je zmanjšala dobava sadja in zelenjave, poleg tega zelenjava, ki je na voljo na trgu, zaradi pomanjkanja gnojil ni kakovostna.
21 inovativnih izdelkov v novi sezoni Štartaj, Slovenija!
14. 09. 2021 13.17V letošnjem letu znova predstavljamo osem novih podjetniških ekip in 21 inovativnih izdelkov. Njihove zgodbe boste lahko v oddaji Štartaj, Slovenija! od 3. oktobra spremljali vsako nedeljo na POP TV skupaj z voditeljico Mašo Pavoković.
'Neverjeten odziv' Slovencev: rešili 15 ton ekološko pridelanih jabolk
06. 04. 2019 07.00Nad odzivom ljudi smo presenečeni, hvaležni smo. Tako prostovoljci akcije Pomagajmo kmetu. Ekološka jabolka, ki jih prideluje družina Jelčič, so namreč pošla v le nekaj dneh. Še naprej pa se nadaljuje gradnja skupnosti, ki želi podpreti okolju prijazno kmetijstvo, prispevati k ohranjanju slovenskega podeželja, kupcem pa omogočiti ugodnejši nakup kakovostnih pridelkov.
Slovenski družini ostalo še 30 ton ekološko pridelanih jabolk, ki čakajo kupca
03. 04. 2019 06.00Vse prevečkrat se ob prehranskih aferah Slovenci sprašujemo, kaj pravzaprav jemo. Kupovanje lokalne hrane, ki je sledljiva in lažje preverljiva, marsikdo raje zamenja za obisk supermarketa, kupovanje ekološkega je za marsikoga predrago. Ne več.
Bo goljufij z ekološkimi proizvodi z novim sistemom sledenja manj?
19. 04. 2017 08.12Ekološkim proizvodom, ki so vedno bolj priljubljeni, je odslej lažje slediti. Nov sistem izdajanja elektronskih potrdil tako prispeva k večji varnosti potrošnikov, prav tako bo preprečeval goljufije, hkrati pa bo zmanjšal upravno obremenitev gospodarskih subjektov.
Prebudite vulkan energije, zdravja in lepote v sebi
30. 12. 2013 10.58Spomladi 1981 je Robert Schindele med gradnjo gozdne ceste po naključju odkril vulkanski prah. V mali vasici Kicking v Avstriji se je izpod težkih gradbenih strojev dvigal prah, se usedal na okoliška drevesa in se nato z deževnico spiral v zemljo.
FOTO in VIDEO: 'Uporaba umetnih gnojil je kot odvisnost od droge!'
07. 05. 2013 15.16"Ko človek domov prinese kilogram ekološko pridelane solate, bo imel še vedno solato. Če domov prinese tisto 'našpikano', pa bo spoznal, da je prinesel samo vodo," na očitke o previsokih cenah odgovarjajo ekološki pridelovalci.
'Še vedno uvozimo 80 odstotkov ekoživil'
01. 09. 2012 19.23Z ekološko hrano, pridelano čim bliže domu, dvigamo našo samooskrbo. Če bi vsaka družina tedensko le tri evre in pol – namesto za tuje – namenila za domače izdelke, bi s tem našim kmetom in predelovalcem letno prinesla kar 100 milijonov evrov.
Si predstavljate nakupovanje hrane brez posrednikov?
23. 06. 2011 13.18S kmetom lahko sklenete letno pogodbo, po kateri vam bo vsak teden pripeljal ekološko pridelano hrano. S ponudbo so zadovoljni tako kmetje kot kupci, ki dobijo zdravo in precej cenejšo hrano.
Ekopraznik v središču prestolnice
11. 09. 2010 18.50Na ljubljanskem Pogačarjevem trgu se je trlo ljudi, ki prisegajo na zdravo hrano. Kljub precej višjim cenam je povpraševanje po ekološko pridelani hrani iz leta v leto večje.
Je ekohrana res ekološka?
04. 07. 2010 16.44Nadzor nad ekološko pridelano hrano je zelo strog, certifikati pa so težko pridobljeni, pravijo na ekoloških kmetijah, kjer kupce vabijo tudi na kontrolo kontrolorja, ki stalno preverja, kako pridelujejo hrano.
Organsko je bolj zdravo
11. 12. 2007 08.03Ekološko vzgojeno sadje in zelenjava vsebujeta skoraj še enkrat več antioksidantov kot industrijsko pridelana hrana.
Dan odprtih vrat na ekoloških kmetijah
08. 09. 2002 00.00Združenje ekoloških kmetov osrednje Slovenije in Urad vlade RS za informiranje danes organizirata Dan odprtih vrat na slovenskih ekoloških in biodinamičnih kmetijah, na katerem bo sodelovalo 36 kmetij po vsej Sloveniji.