delikates
Italija v primežu prašičje kuge: opozorila za pršut in druge delikatese
03. 10. 2024 06.00Prašičja kuga, ki je zajela našo zahodno sosedo, ogroža 20 milijard evrov vredno italijansko industrijo pršuta, sušenih klobas in svinjine. Razmere so se od pojava bolezni januarja 2022 močno poslabšale; v dveh letih in pol so namreč v državi zaklali že skoraj 120.000 prašičev. Z boleznijo so se najprej okužili divji prašiči, ta pa se je nato razširila še na domače.
Priporočila NIJZ: 20 kvadratnih metrov površine na stranko in dva metra razdalje na blagajni
17. 03. 2020 18.11Nacionalni inštitut za javno zdravje je pripravil priporočila za trgovine in poslovne prostore, da se zameji širjenja novega koronavirusa. Med drugim priporočajo 20 kvadratnih metrov površine na posamezno stranko, če je v prostoru več strank, vsaj dva metra razdalje med čakajočimi na blagajni in redno zračenje poslovnih prostorov.
Smeti ne nastanejo kar same od sebe. In odpadki niso nujno nekaj umazanega, ampak uporabna surovina
19. 11. 2016 06.46Sodelavci mi v šali pravijo "smetarska inšpektorica". In priznam, avtomatično pogledam proti košu, ko nekdo vanj kaj vrže, in ja, zmoti me, ko vidim koga, da plastenko odvrže v koš za ostale odpadke. Ali ko se bananin olupek znajde v splošnih odpadkih, ker "je koš z biološkimi odpadki predaleč". Še bolj me razjezijo izgovori v smislu: "Zakaj bi sploh ločevali, saj na koncu itak vse konča v istem košu." ali "Saj ločevanje ne bo ničesar spremenilo."
December v Opatiji
15. 11. 2012 10.01Opatija na začetku decembra postane najbolj sladka destinacija na Jadranu - festival čokolade se dogaja 07.-09.12.2012, ko se po Opatiji širijo vonji čokolade, katerim se ni moč upreti.
Prijazne cene delikates vrhunske kakovosti
18. 06. 2012 07.14Fuži s tartufi, goveji bifteki v poprovi omaki, pečena divja orada, špageti z jastogom, T-bone zrezki na žaru...
Sandra Bullock zaradi nemških delikates krši zakon
21. 12. 2011 18.05Ljubljenka ameriških src Sandra Bullock, ki je uteho zaradi čez plot skakajočega (zdaj že nekdanjega) moža našla v svojem posvojencu, je razkrila, da obožuje nürnberške klobasice. Tako zelo, da se zaradi njih poslužuje celo tihotapljenja.
December v Opatiji
28. 11. 2011 06.00Opatija na začetku decembra postane najbolj sladka destinacija na Jadranu – festival čokolade poteka od 2. do 4. decembra, ko se po Opatiji širijo vonji čokolade, ki se jim ni mogoče upreti.
Sodobni Robin Hoodi
08. 05. 2006 14.18V nemškem pristaniškem mestu je znova udarila skupina 'plemenitih roparjev', ki jemlje bogatim in daje revnim.
Vse za mesarje v Frankfurtu
01. 10. 1997 00.00Sejem IFFA je največji mednarodni sejem investicijske opreme za mesnopredelovalno industrijo, na katerem lahko predstavniki mesne industrije najdejo inovativno tehniko za klavnice, predelavo, pakiranje in prodajo. Na zadnjem, ki so ga na sejmišču v Frankfurtu postavili leta 1995, se je predstavilo 950 razstavljalcev iz 19 držav, našteli pa so 67.000 strokovnih obiskovalcev, predvsem mesarjev in klavcev ter predstavnikov mesnopredelovalne in živilske industrije. Strokovni obiskovalci prihajajo na sejem IFFA z domala vsega sveta, številni med njimi tudi zaradi mednarodnega salona delikates (IFFA Delicat), ki redno spremlja sejem IFFA. Kot pravi Niedlich, ta del sejma ponavadi obiskujejo ženske, katerih možje - mesarji v tem času izbirajo nove stroje in opremo.