burek
Samo Kreft
03. 03. 2025 05.55Samo Kreft je univerzitetni profesor s 30 leti izkušenj, trenutno pa hodi po svoji podjetniški poti. Združuje resnost strokovnjaka in igrivost človeka, ki se zanima za širok spekter dejavnosti, od plesa do zimskega kopanja. Je prijazen, nekonflikten in razumevajoč, kar ga dela priljubljenega med sodelavci in študenti. V kuhinji je ustvarjalen, pogosto improvizira z recepti in se osredotoča na zdrave in nenavadne kombinacije, kot so rastlinske jedi in zmanjševanje zavržkov hrane.
Več kot 60 zlatih odličij za izvrstno kakovost Lidlovih izdelkov
27. 02. 2025 00.15Izdelki iz Lidlove ponudbe so letos prejeli 62 zlatih odličij za kakovost na področju pekarstva, slaščičarstva in testeninarstva, ki jih podeljuje Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij pri Gospodarski zbornici Slovenije (GZS-ZKŽP). Med odličnjaki je letos 36 izdelkov s priznanjem odličen pekovski izdelek, šest priznanj za testenine odlične kakovosti, pet nagrad za odlično svežo slaščico in štiri nagrade za izdelek iz testa odlične kakovosti. Med izdelki, ki so prejeli priznanje odličen pekovski izdelek, je kar 11 takih, ki so omenjeno priznanje prejeli že peto leto zapored in si s tem prislužili posebno jubilejno priznanje zvezda odlične kakovosti. V Lidlu Slovenija sicer stremijo k najvišjim standardom kakovosti lastnih blagovnih znamk prehrambnih izdelkov, kar potrjujeta tudi priznanji Qudal 2025/2026 in Best Buy 2024/2025.
Dino Kužnik: Kot imigrant bom morda prikrajšan za kakšno svoboščino
23. 11. 2024 08.00Dino Kužnik se je pred desetletjem zaradi dela grafičnega oblikovalca preselil v Združene države, kjer se je uveljavil kot fotograf. Pred objektiv je postavil ameriškega raperja Tylerja, The Creatorja, sodeloval s podjetji, kot sta Puma in Tesla, od leta 2021 pa deluje tudi mali založniški studio za fotoknjige Aliens in Residence, ki ga je ustanovil s prijateljem. Pravi, da je trenutno njegov dom New York, saj tam preživi večino časa in gradi kariero, a bo Slovenija za vedno ostala del njegove identitete, kamor se vrača vsako leto.
Kamenko Kesar o novi knjigi: Odraščanje se nikoli zares ne konča
08. 11. 2024 20.40Slovenski pisatelj Kamenko Kesar je po štirih prodajnih uspešnicah, v katerih je postal preproznaven predvsem po edinstvenem smislu za humor, tokrat obdelal področje starševstva. Njegova peta knjiga Veter nad oblaki je duhovit, a hkrati ganljiv razmislek o dveh svetovih: starševstvu in otroštvu. Njegovi iskreni zapisi, prepleteni s humorjem in toplino, navdušujejo bralce, ki se zlahka poistovetijo z njegovimi zgodbami o družini, prijateljstvu in človeških odnosih.
Ne luksuzne restavracije, Shaquille O'Neal si je na Hrvaškem privoščil burek
26. 07. 2024 18.39Na Hrvaškem se te dni na delovnem oddihu mudi tudi Shaquille O'Neal. Legendarni košarkar, ki si zdaj kruh služi kot didžej, je pred dnevi nastopil v hvarskem Beach Baru Carpe Diem. Po nastopu, na katerem se mu je pridružil celo sin Myles, je zvezdnik še nekaj dni ostal pri naših južnih sosedih. Po poročanju tujih medijev so ga domačini opazili med sprehodom po Dubrovniku. Ko ga je zagrabila lakota, pa se ni ustavil v kateri do luksuznih restavracij, temveč kar v pekarni.
Ulična hrana je 'in', slaba hrana je 'out'
15. 06. 2024 10.54Ulična hrana je v Ljubljani doživela pravo revolucijo. Če smo si še pred 15 leti lahko privoščili zgolj burek, kebab ali pico ter presenečeno zrli v ponudbo v drugih evropskih prestolnicah, je zdaj povsem drugače. Ljubljana se lahko povsem enakovredno kosa s ponudbo v drugih primerljivih mestih. Priprava ulične hrane pa je postala tudi bolj okoljsko odgovorna. Bolj zdrava, ampak tudi dražja.
Udobna trenirka in ljubezen v uniformi
19. 05. 2024 20.56"Ta trenirka je zelo udobna, kar se tiče vojaške opreme, bi pa vseeno morda prej izbral smučarsko," se posmeji Žan Kranjec, ko ga prestrežemo ob prihodu pred dvorano Tabor. Naš najboljši alpski smučar je že nekaj let zaposlen v Slovenski vojski, ki je ta teden praznovala svoj rojstni dan, je del športne enote.
Kilometre so v evre pretvarjali tudi brez spanja
19. 05. 2024 07.00Tople postelje v prezračenih sobah so zamenjali za trde sedeže v zadušljivi dvorani, kjer je vonj po znoju pričal, kako zelo so se trudili, da bi otrokom iz socialno ogroženih družin narisali vsaj droben nasmeh na obraz. Štel je vsak meter, nazadnje pa so preveslali kar 2200 kilometrov in s tem zanje priveslali 10.000 evrov.
Na biljardu z Benijem in Anito
07. 04. 2024 08.31Da je najboljši slovenski napadalec spreten z nogometno žogo, smo lahko že večkrat videli na televizijskih zaslonih ali pa v živo na stoženski zelenici. Mi pa smo se lahko prepričali, da to ni edina okrogla stvar, s katero je spreten Benjamin Šeško. Prav tako dobro se znajde z žogico za namizni tenis in kroglami za biljard. Ko smo ga obiskali v Leipzigu, je s svojo igro pošteno namučil našo ekipo. Ob njem je igralo tudi njegovo dekle, Anita, ki se je veselo smejala, saj s svojo tekmovalnostjo nikoli ne prizanaša niti njej.
Kavbojke so prali z varikino in jih trgali s kotno brusilko
11. 02. 2024 07.00Že zgodaj zjutraj je bil promet pred Jesenicami upočasnjen. Ampak tokrat ni šlo za kolone sobotnih smučarjev, ki bi hiteli proti Kranjski Gori, zastoj je bil v obratno smer. Iz smeri Mojstrane je namreč sopihal mali traktorček, ki pa ni vozil kmeta v gozd, temveč je na njem pisalo Policija. Pri Hrušici je zavil levo in se mimo napisa Kopiwood povzpel navkreber, kjer se je pridružil množici sebi podobnih. Vsi pa so imeli skupno pot: vozili so nazaj v pisana 80. leta prejšnjega stoletja. Jureta Franka, "pankerje", zasedbo kultnega filma Kdo tam poje (Ko to tamo peva).
Danes mineva natanko 40 let od začetka olimpijskih iger v Sarajevu
08. 02. 2024 15.21Pred natančno 40 leti so se v Sarajevu začele zimske olimpijske igre, ki so bile največji športni dogodek v zgodovini nekdanje skupne države. Trajale so do 19. februarja 1984, slovenski ljubitelji športa pa so si jih zapomnili predvsem po srebrni medalji Jureta Franka v veleslalomu.
S 25 let starim avtom po svilni poti: 'V enem potovanju za 10 let življenja'
04. 02. 2024 10.36Od nekdaj je navdihovala popotnike, pesnike in pisatelje, po njej je nekoč potoval tudi znameniti beneški pustolovec Marco Polo. In v zadnjih letih se o svilni poti znova govori tudi v svetovni politiki. A večina ljudi ima napačne predstave, da je svilna pot le ena označena in urejena pot. V resnici gre za mrežo poti in cest, ki so se prepletale od skrajnega vzhoda do zahoda. Čeprav je v svetovni književnosti veliko literature na to temo, za zdaj še nihče ni podrobno opisal in raziskal vseh teh cest na svilni poti. Prav to pa si je za svoj življenjski cilj zadal bosansko-hercegovski popotnik in publicist Hamza Ridžal, ki se je na popotovanje po svilni poti odpravil s starim passatom. V predvidoma sedmih ekspedicijah namerava prečesati in obiskati prav vsak kotiček nekdaj znamenite evrazijske trgovske poti in tako napisati najpopolnejši potopis o svilni poti doslej.
'Nikamor nisem več mogel iti neopažen, na kar nisem bil pripravljen'
21. 01. 2024 18.37Pred 40 leti se je 21-letni fant iz Solkana povzpel na drugo stopničko na zmagovalnem odru v Sarajevu. Na zimskih olimpijskih igrah je prismučal srebrno medaljo in s tem tako rekoč "rešil" čast Jugoslavije, gostiteljice iger. Olimpijska medalja mu je prinesla veliko, a priznava, da ga je pretirana slava tudi obremenjevala. Še danes pa se mu zarosijo oči, ko gleda posnetke tiste prelomne tekme.
Jure Franko se spominja stave na OI v Sarajevu: 'Če bo medalja, si mi dolžen pivo'
18. 01. 2024 19.29Slovenca Jureka imamo raje kot burek, je pred desetletji donelo po nekdanji državi, predvsem pa v Sarajevu. 40 let mineva od zimskih olimpijskih iger, ko se je v slovensko in jugoslovansko zgodovino vpisal Jure Franko, prvi športnik, ki je na zimskih olimpijskih igrah za Jugoslavijo in s tem tudi Slovenijo, osvojil odličje. Ko danes gleda posnetek svoje srebrne smuke, se mu še vedno orosijo oči, priznava legendarni Franko. Po čem se ga najbolj spomnijo v državah bivše Jugoslavije in kakšne so bile podrobnosti stave, ki jo je sklenil s pevcem Andrejem Šifrerjem?
Dvoboj dobrodelnih in nenavadnih burekov
12. 12. 2023 19.14Brez njega je življenje po prekrokani noči težje oziroma skoraj nemogoče – burek vedno nariše nasmeh na od zabave utrujen obraz. Kaj pravite na burek treh vrhunskih chefov? V sodelovanju z legendarnim Burekom Olimpijo so pripravili vsak svoje polnilo in se v gurmanskem tekmovanju pomerili, čigav je najboljši. V tekmo pa se je vključil tudi naš Aleksander Pozvek s čisto svojim receptom.
Polna doza smeha: Finalisti odgovarjali na pikantna vprašanja
10. 12. 2023 22.10Pred velikim finalom so se v tokratni oddaji Slovenija ima talent vsi finalisti podrobneje predstavili. Voditelja Sašo Stare in Peter Poles sta jih posedla na vroči stol in odgovarjali so na raznovrstna bolj ali manj pikantna vprašanja, ki so jim jih poslali gledalci.
Prva dostava bureka z dronom na svetu: na gradu ga je 'sprejel' Janković
12. 10. 2023 11.14V Ljubljani so izvedli prvo dostavo bureka z dronom na svetu. Dron je v zgodnjih jutranjih urah z nepogrešljivo vsebino ljubljanske kulinarične scene – burekom in jogurtom – poletel na Ljubljanski grad. Tam ga je 'sprejel' župan Zoran Janković.
Nagrado Oglaševalska osebnost prejel direktor trženja Pro Plus Aleš Muhič
15. 06. 2023 21.59Slovenska oglaševalska zbornica je Alešu Muhiču, direktorju trženja na Pro Plus, podelila nagrado Oglaševalska osebnost. Upravni odbor agencije nagrado podeljuje za izjemen dosežek, ki je v preteklem koledarskem letu zaznamoval področje oglaševanja in za kontinuiran prispevek k razvoju slovenske oglaševalske stroke v daljšem časovnem obdobju.
Sandro veselijo zelo lepi odzivi in posebna zmaga
15. 06. 2023 10.00Sandra Dobaj se je morala posloviti tik pred polfinalom, a je zadovoljna z rezultatom. Pravi, da ji je sodelovanje prineslo zmago, le da druge vrste, ki ostaja skrivnost. Veseli se tudi lepih odzivov, vse kritike pa vabi k prijavi za sodelovanje v naslednji sezoni.
'Heroj z Višarij' dolgo ni vedel, ali so se sekunde izšle Rogliču v prid
29. 05. 2023 21.31Slovenski navijači, ki so spremljali infarktni kronometer na Svete Višarje, so se spraševali, kdo je junak v rdeči majici, ki je – takrat, ko je to Primož Roglič najbolj potreboval – pritekel dobesedno iz gozda in našega kolesarskega šampiona po tem, ko se mu je snela veriga s kolesa, potisnil po strmem klancu. Tudi nas je zanimalo, zato smo ga poiskali. Rdeča majica je zdaj v pralnem stroju, bo šla pa zagotovo v spomin, je Mitja Mežnar zagotovil v oddaji 24UR ZVEČER.
Sandra odgovarja na obtožbe sotekmovalcev: Jasno je, da sem jima trn v peti
06. 05. 2023 12.31Nik Marolt je med zadnjim skupinskim izzivom presenetil z izjavo, da naj bi Sandri Dobaj recepte priskrbeli profesionalni kuharji. Tekmovalka je podrobno navedla, kakšno ozadje in koliko izpopolnjevanja imajo v resnici jedi, s katerimi je med tekmovanjem zablestela.
Dobrodelna akcija Burekuna: 23 kun za en burek
13. 04. 2023 15.35V avtu, denarnici ali žepih ste verjetno po dopustu na Hrvaškem tu in tam naleteli na kakšno kuno, ki je niste porabili. Kljub temu da tam od začetka leta plačujemo z evri, so te lahko še vedno uporabne. V ljubljanski okrepčevalnici Burek Olimpija so zagnali dobrodelno akcijo Burekuna, kjer lahko za 23 kun, kar je tri evre, dobite burek. Denar bo šel v dobrodelne namene. Od kod ideja za takšno akcijo?
Skupina Barbare Nonis do zmage z ljubeznijo
29. 03. 2023 22.20Tekmovalci so morali v treh skupinah pripraviti tri jedi, v katerih so morali uporabiti tri vrste testa. S svojo kreativnostjo, prezentacijo in ljubeznijo do kuhanja je sodnike najbolj navdušila skupina Barbare Nonis.
BiH ima svojega Super Maria: 'The Mujo'
24. 01. 2023 16.05PlumBum Games Studio iz Bosne in Hercegovine je izdal video igrico "The Mujo", ki močno spominja na slavno igrico Nintenda, Super Mario. Gre za zanimivo 2D pixel art platformsko igro, cilj pa je pomagati glavnemu junaku Muju premagati vse sovražnike, ki stojijo na poti. Na začetku igrice se na zaslonu prikaže zemljevid Bosne in Hercegovine z desetimi stopnjami, ki jih je treba prestati. Mujo pot začne na severni meji BiH, njegov cilj pa je Neum.
Kaj umetna inteligenca pomeni za povprečnega državljana?
03. 12. 2022 06.00Odkar pomnim, je zame izraz umetna inteligenca pomenil nekaj več. Morebiti so tukaj igrali veliko vlogo filmi, kot so Matrica, Terminator, Posebno poročilo itd. Umetna inteligenca je zame bila in ostala najmočnejši element prihodnosti, kot si jo predstavljam – ko bo umetna inteligenca nekaj vidnega, otipljivega, vekomaj prisotnega – takrat bom vedel, da živim v prihodnosti. Niti pametni telefoni, družbena omrežja ali Bluetooth slušalke nimajo takšnega učinka in moči na moje možgane. Seveda sem upal, da se bo umetna inteligenca uporabljala za boljši in bolj plemenit namen kot v tistih filmih – ne za nadzor in nadvlado ljudi, temveč za olajšanje in izboljšanje njihovih življenj.
Nika Kovač: Bojim se nedelje
25. 11. 2022 14.36Nika Kovač, direktorica Inštituta 8. marec, velja za neustrašno. Fizični napad, katerega tarča je bila pred kratkim, je pri njenih prizadevanjih ni ustavil, pač pa jo je le še bolj spodbudil. Boji pa se nedelje. Dneva, ko si želi, da bi Slovenci in Slovenke na referendumu o RTV Slovenija glasovali ZA in s tem znova pokazali, v kakšni državi si želijo živeti. Pojasnila nam je, kaj pravzaprav pomeni glas za in zakaj je tako pomembno, da ga ljudje oddajo.
Moški, ki je razgrajal v ljubljanskem lokalu, se je opravičil
08. 11. 2022 19.30Na družbenih omrežjih je konec tedna zakrožil posnetek incidenta v lokalu s hitro prehrano v središču Ljubljane. Moški – pod očitnim vplivom alkohola – je razbijal in grozil zaposlenim. Toda, kaj točno se je dogajalo in kako so stvar rešili, ko so se strasti umirile?
Komentatorje nasmejala čokolada na zobu
09. 10. 2022 09.41Letos se v zabavni oddaji Vrtnice in vino, v kateri trije pari komentirajo dogajanje v šovu Sanjski moški, družimo z Nušo Maloprav in Ajlo Đafić, Luko in Marušo Bračun, ki jih poznamo še iz prejšnje sezone, pridružila pa sta se jim še Eva Plešnar in Jan Čampa. Simpatični pari so že v prvi oddaji nasmejali s svojimi komentarji.
Si je turizem po pandemiji vendarle opomogel?
09. 07. 2022 07.04V Rimu je potrebno pri znamenitostih stati že ob 7. uri zjutraj, v Firencah se na ogled Michelangelovega Davida čaka tudi pol ure, v Parizu ni možno dobiti vstopnic za Eifflov stolp.Turistična sezona v Evropi je v polnem razmahu, tudi doma so kapacitete na robu zmogljivosti, slovenski kampi bodo po zasedenosti celo presegli rekordno leto 2019. Si je turizem po po pandemiji vendarle opomogel?
Z eno nogo in na berglah premagal 36 kilometrov in 75 ovir
22. 05. 2022 16.53"In potem mi ti tarnaš," se je Blaž sredi izsušenega kanjona z nasmehom obrnil k sopihajočemu Aljažu. Prehitevata namreč sotekmovalca, ki se po 21 kilometrov dolgem poligonu čez drn in strn, pa še s težavnimi ovirami vmes, prebija s pomočjo bergel, saj ima samo eno nogo. "Spoštovanje," se mu pokloni Aljaž, ko skupaj premagujejo neravne skale.