bučna

Preobrat jih ni iztiril, dostavili so vrhunske jedi

Sodniki so za tekmovalce pripravili kuhanje v paru, ki pa se je končalo kot individualni izziv. Prvo mesto na balkonu si je s svojo jedjo priboril Matic Maček, navdušili pa so Anamarija Truden, Davida Pogorevc Hafner, Barbara Ribič, Barbara Poljanec, Miša Koplova in Jure Kirbiš.

Samo Kreft: Kuharske kariere še nisem obesil na klin

Priljubljenemu profesorju, učitelju in mentorju Samu Kreftu ni bilo namenjeno, da bi vstopil v MasterChef tekmovanje. Sedaj se bo posvetil organizaciji zeliščarskih in fitoterapevtskih tečajev in delavnic, delavnic divje hrane in zeliščnih koktajlov, kot strokovni vodja razvoja skupine Etri pa bo bedel tudi nad nekaterimi kuharskimi projekti.

V MasterChef prihaja magister farmacije in doktor farmacevtskih znanosti

Samo Kreft že 30 let poučuje na fakulteti za medicino, znanja pa predaja tudi na šoli Sodobne fitoterapije, ki jo je ustanovil skupaj z Natašo Sivec. Prihodnji ponedeljek prihaja v MasterChef Slovenija, kjer bo pokazal svoje kulinarične spretnosti.

Anamarija Truden

Anamarija Truden je 27-letna zdravnica iz Ljubljane, ki se podaja v izziv MasterChefa. Njena strast do kuhanja se prepleta z ljubeznijo do narave, preprostih užitkov in eksperimentiranja s sestavinami. Najraje ustvarja sezonske jedi, še posebej tiste iz buče, in prisega na kreativnost ter sveže, lokalne sestavine. Čeprav v kuhinji vlada njen "urejen nered", verjame, da lahko s svojo domiselnostjo in srčnostjo navduši sodnike.

S to mešanico lahko prav vsak pripravi okusen kruh z drožmi

Igor Paldauf je slovenski inovator, ki se je odločil prevzeti družinsko kmetijo in jo preoblikovati v pravo ekološko uspešnico. Njegova bio mešanica za kruh z drožmi, ki je na voljo v trgovinah Interspar, omogoča vsakomur, da enostavno speče odličen kruh. Z jasnimi navodili in video vodičem, ki spremlja izdelek, lahko kdorkoli pripravi svež kruh, ne glede na prejšnje izkušnje s peko. Igorjeva zgodba je del že 9. sezone priljubljene oddaje Štartaj Slovenija, ki tudi letos predstavlja izjemne zgodbe iz slovenskega podeželja.

BLOG: Buče – več kot le praznični okras

Ko pomislimo na buče, jih pogosto povežemo z nočjo čarovnic in praznično jesensko sezono. A buče so veliko več kot le praznični okras. Ta čudovita rastlina ima globoko zgodovino in številne koristi za naše zdravje. Buče niso le estetsko privlačne, ampak tudi izjemno hranljive in vsestransko uporabne v kuhinji, tradicionalni medicini in celo kozmetiki.

Šimundža: Zavedamo se kakovosti tekmeca, a poln Ljudski vrt je naša prednost

Pred mariborskimi nogometaši je bržkone tekma sezone, na kateri bo padla odločitev, ali bodo varovanci trenerja Anteja Šimundže po sedmih letih znova del evropske nogometne jeseni. Izkušeni strateg vijoličastih je na zadnjem druženju s predstavniki sedme sile večkrat poudaril, da se zaveda kakovosti švedskega Djurgardna, ki je na prvi tekmi zadnjega predkroga kvalifikacij za Konferenčno ligo slavil z 1:0, a v isti sapi dodal, da bodo polne tribune Ljudskega vrta prepotreben 12. igralec njegovega moštva v iskanju poti do izpolnitve začrtanega cilja.

Srbija je preteklost, začela se je misija Anglija

Noč po bolečem večeru je za nami. Ne le za slovenskimi nogometaši, ki so v zadnji sekundi obračuna s Srbi prejeli enega izmed najbolj bolečih golov v zgodovini slovenskega nogometa, ampak tudi za številnimi, ki stiskajo pesti za nogometne junake. Sledil je dan za regeneracijo, razmislek, pomiritev in osredotočanje na naslednji izziv. Nič še ni končano, v torek Slovence čakajo trije levi in favorizirani Angleži, ki bodo po dveh izjemno težkih tekmah predstavljali največji izziv do zdaj.

Zeleno zlato, ki razvaja brbončice

Bučno olje je ena največjih kulinaričnih dragocenosti Štajerske in Prekmurja,ima značilen aromatičen vonj in okus ter lahko pozitivno učinkuje na zdravje. Bučno olje se namreč ponaša z zelo ugodno maščobno kislinsko sestavo in je bogato s številnimi vitamini in minerali.

BLOG: Žveplo v hrani

Tokrat pišem o mineralu, ki ga mnogi spregledajo in se ne zavedajo njegovega vpliva na naše zdravje. Je izjemno pomemben mineral in ga vsakodnevno uživamo s hrano. Žveplo – mineral, prisoten v mnogih živilih, je ključnega pomena za naše zdravje in si zasluži večjo pozornost. Čas je torej, da postanemo pozorni na vsebnost žvepla v živilih, s katerimi se prehranjujemo, ter razumemo njegove koristi.

Čips iz zmletih bučnih semen, po katerem povprašuje 'ves svet'

Ni vse zlato, kar se sveti, in lahko je zeleno, bi lahko rekli za zgodbo, ki prihaja s Štajerske in v kateri nastopajo kmet, pek in inovator. In to kar v eni osebi. Boštjan Kmetec je že od nekdaj vedel, da bo kmet, a ko je med živino udarila neozdravljiva bolezen, je ugotovil, da mora svojo strategijo obrniti na glavo. Iz hleva je naredil pekarno in začel peči prigrizek, ki se ga ni spomnil še nihče – čips iz zmletih bučnih semen. Zdaj povpraševanja po zdravem prigrizku dežujejo z vseh koncev sveta.

Celje proti Olimpiji: spektakel za naslov prvaka

V Celju se v nedeljo obeta vrhunec sezone. Bitka za prvaka na terenu in pestro spremljevalno dogajanje ob njem bosta poskrbela za pravo navijaško doživetje.

Preobrat na izločitvenem testu, poslovil se ni nihče

Luka Pangos je na izločitvenem testu navdušil z vrhunskim krožnikom, izkazala se je tudi Klara Šmigoc. Domen Beribak in Jure Pavlič sta pred sodniki ostala zadnja, a so jima ti dali še eno priložnost.

Cristiano, ploskali so ti, a naši fantje so vsem pokazali, kaj nas čaka v Nemčiji

V Slovenijo je prišel Cristiano Ronaldo. Nekako tako bi lahko na hitro in površno povzeli obračun Slovenije in Portugalske še pred prvim žvižgom v prepolnih Stožicah. A tu so bili tudi slovenski junaki ...

BLOG: Prednosti in tveganja 'carnivore' diete

Zakaj bi se človek odločil jesti izključno meso? To vprašanje se poraja ob pogledu na fenomen, imenovan "carnivore dieta". Na prvi pogled se zdi, da je obilno uživanje govedine, slanine in piščanca sanjska rešitev za ljubitelje mesa, toda ali je res tako preprosto in zdravo uživanje le živil, ki so izključno živalskega izvora?

Raperjeve zaobljube so kratkotrajne zadeve

Ali Machine Gun Kelly postaja relevanten terapevt.

Namesto odvajal se raje odvadimo slabih navad

Če je vaše stranišče postalo priljubljeno mesto za branje časopisa, medtem ko upate, da boste rešili zapleteno uganko, ali bo ali ne, potem je morda skrajni čas za malo odvajanja – a tokrat v smislu navad, ne zdravil.

Rockovski tandem Roma Child je že na osvajalskem pohodu

Matador, ki zanesljivo priskrbi prepihe v glavah

Odlični namazi, primerni tudi za pogostitve in kuhanje

Ekosirarna vam predstavlja naravne sirne namaze, ki so plod dela slovenske ekološke kmetije Kukenberger. Toni Kukenberger je z globokim spoštovanjem do tradicije prevzel kmetijo svojih prednikov, ki so na njej že štiri generacije. Njegovo zootehniško znanje o živalih in njihovi reji ter sveža energija sta skupaj ustvarila sodobno kmetijo, ki odpira novo poglavje v zgodbi slovenskih mlečnih izdelkov.

Slovenci boljši od evropskih in svetovnih prvakov

V poljskem Krakovu poteka prestižni Wagnerjev memorial. Poleg Poljakov se tam merijo še Slovenci, Italijani in Francozi. V petek so bili naši odbojkarji z rezultatom 3:0 (21, 18, 21) boljši od Poljakov, ki jim ni pomagala niti bučna podpora domačih navijačev, danes pa so odpravili še Italijane. S slednjimi imamo veliko neporavnanih obračunov, saj gre za trenutno najbolj atraktivno odbojkarsko reprezentanco. Osvojili so tako evropsko kot tudi svetovno prvenstvo. Rezultat je bil zagotovo tudi zaradi tega precej tesen, na koncu so slovenski odbojkarji slavili s 3:2, zadnji niz se je končal z rezultatom 25:23.

Najlepši španski otoki do 30 % ceneje

Evo jih, Foo Fighers so nazaj

Po peščici bolj medlih so Foo Fighters spet pripravili dober album.

Timi Zajc: Imamo super ekipo in trenerje, naj vse skupaj traja čim dlje

Timi Zajc je med skakalci svetovno nordijsko prvenstvo v domači Planici zaključil s kar tremi medaljami. Bronasto je osvojil na mešani ekipni tekmi, dvakrat pa je postal svetovni prvak, tako posamično kot tudi ekipno. Poleg tega se je po številu medalj z velikih tekmovanj izenačil s Petrom Prevcem. "Ja, res je, toda Peter ima toliko zmag, da ga bom težko ujel. Upam, da bo on čim prej nazaj in da bo še kakšno dobil." To si seveda želijo tudi ostali privrženci tega športa, ki so se minuli vikend odpravili v Planico.

Špela Leskovar

23-letna frizerka je energična, zabavna in nasmejana in priznava, da v njeni kuhinji navadno vlada kaos. V šovu stavi na svoje mehiške tortilje, do potankosti pa ima razdelano tudi poslovno idejo lastne restavracije. Z nagrado bi začela svojo sanjsko pot – odprla bi svojo kavarno in bistro.

Glasni Neymar: Moti župana in kali sosedski mir!

Brazilec Neymar vedno poskrbi, da se o njem piše. Pa naj bodo to dobre ali slabe novice, drama je zagotovljena. Član PSG-ja je rad v središču pozornosti. Tokrat so se nad njim znesli sosedje, celo župan, ki trdijo, da so njegove bučne zabave tiste, ki kalijo nočni mir majhnega kraja, kjer Brazilec prebiva. Toda Neymar se na to zagotovo požvižga, v torek ga namreč čaka tekma osmine finala Lige prvakov, ki jo bomo prenašali na Kanalu A in VOYO in kjer bo zaradi številnih odsotnosti eden izmed glavnih akterjev na zelenici. PSG proti Bayern Münchnu in Neymar proti jeznim sosedom.

BLOG: Kaj so ledvični kamni in kako si pomagati?

Ledvični kamni so ena najpogostejših bolezni sečil in vsako leto ogromno število ljudi obišče svojega zdravnika, da bi našli pomoč pri lajšanju teh težav. Ledvične kamne imajo ljudje vseh starosti, pogostejši pa naj bi bili pri moških v starostnem obdobju med 30 in 50 let.

Pero Lovšin: Slovenci v svoji srži nismo šentflorjanci

Pankrti so nedvomno nosilci domače pank spomenice, hkrati pa veljajo za pionirje panka na Balkanu. Po bučni 40-letnici v Stožicah bodo letos obeležili 45-letnico, ki je tudi 40-letnica drugega albuma Državni ljubimci. Pred velikim koncertom se je frontman Pero Lovšin z nami zazrl v preteklost in skozi sedanjost pokukal v prihodnost.

Bezzecchi slavi prvi štartni položaj v karieri, Bagnaia tretji, Quartararo četrti

Do konca motociklistične sezone so še štiri dirke, prva že ta konec tedna, ko bo v Buriramu šlo za VN Tajske. V boju za naslov prvaka v kraljevem razredu je še vse odprto. V vodstvu je aktualni prvak Francoz Fabio Quartararo. Dirkači so v soboto opravili tretji, v elitnem razredu pa tudi četrti prosti trening. Na tretjem je bil najhitrejši Jorge Martin, na četrtem pa Johann Zarco. Tudi kvalifikacije vseh treh razredov so že za nami, s progo sta najhitreje opravila Dennis Foggia (moto3) in Somkiat Chantra (moto2). V elitnem razredu je do prvega štartnega položaja v karieri prišel Marco Bezzecchi (Mooney VR46 Racing Team). To je tudi prvi tako imenovani pole position za ekipo italijanske legende Valentina Rossija.

Čančar: Nekaj dni počitka nam je dobro delo, energija je prava

Slovensko košarkarsko reprezentanco v sredo zvečer čaka četrtfinalni obračun s Poljaki. Tekmo si boste lahko ogledali na POP TV in VOYO, začnemo ob 19.45. Po torkovem treningu v Mercedez-Benz Areni je pred mikrofone stopil Vlatko Čančar in strnil pričakovanja pred večernim spektaklom. Med drugim poudarja, da je reprezentantom nekaj dni počitka dobro delo ter da bo prava energija tista, ki bo ključna za uspeh. Eden izmed zvezdnikov poljske reprezentance pa se sprašuje, kakšen je pravi recept za našega Luko Dončića.

Filmsko premiero o zlatih košarkarjih so si ogledali številni znani Slovenci

Da je Slovenska košarkarska reprezentanca dosegla nepozaben uspeh, z njimi pa je leta 2017 dihala vsa Slovenija, so želeli podoživeti vsi, ki so se udeležili premiere dokumentarnega filma 2017. Kot se spodobi, je bil prikazan na največjem platnu in v največji kinodvorani v Sloveniji, ogledali pa so si ga tudi mnogi znani Slovenci, ki so že jeseni leta 2017 dihali z zlato reprezentanco.