beli tartuf
Odprava 'Tartufi in trije mušketirji'
13. 03. 2025 07.00Prijetna sapa mi je mršila lase, medtem ko sem stopala proti bližnjemu obronku kraškega gozda. Bila sem na prav posebni misiji. Da najdem zaklade, o katerih imamo ljudje velikokrat zmotna prepričanja, zaradi katerih se bijejo celo lokalne vojne in umirajo nedolžni ter zaradi katerih se menda ženske raznežijo, moški pa poživijo. Tartufi, prihajam!
140.000 evrov za kilogram težak beli tartuf
13. 11. 2024 19.25Za 140.000 evrov lahko kupite marsikaj. Morda manjše stanovanje, izjemno prestižno vozilo, skoraj dva kilograma zlata ali pa niti kilogram težak beli tartuf. Toliko je namreč na dražbi v Albi, italijanski prestolnici tartufov, odštel kupec iz Hongkonga. Cena je sicer višja, ker je imel dogodek dobrodelno noto. So pa tudi sicer cene te delikatese zaradi slabe sezone letos podivjale. Kilogram manjših tartufov tako letos dosega štirikrat višjo ceno kot običajno.
Posledica pandemije, ki navdušuje ljubitelje tartufov
26. 11. 2020 06.00Ko pomislimo na pandemijo, nas ta le redko navdaja z optimizmom, a ljubitelji tartufov bi zagotovo pritrdili, da je poskrbela za vsaj eno dobro stvar. Gurmanske mojstrovine, ki vsebujejo te dragulje med gobami, so v določenih italijanskih restavracijah na voljo že za ceno nekaj pic. A dobre volje zaradi dostopnih vrhunskih poslastic so na kratek rok lahko le jedci. Tako lovci na tartufe kot lastniki restavracij zaradi ostrih ukrepov za zajezitev epidemije ne pomnijo tako slabe sezone. Lovcem ostajajo viški tartufov, odpovedani so tradicionalni sejmi, restavracije s skrajšanim delovnim časom pa se borijo za že tako redke goste in posledično za obstanek.
Za beli tartuf iztržili 85 tisočakov
12. 11. 2018 17.42Na dražbi tartufov v italijanskem mestu Alba v bližini Torina so za 850-gramski gomolj belega tartufa iztržili rekordno ceno. Anonimni kupec iz Hongkonga je zanj odštel 85 tisoč evrov.
Tartufi: izjemno slaba sezona, visoke cene
16. 12. 2017 06.13Slovenski tartufarji so obupani. Pravijo, da že 25 let ne pomnijo tako slabe sezone, kot je ta. Tartufov je zelo malo, tartufarji pravijo, da zaradi pretoplega vremena. Zaradi slabe letine so trenutno cene še višje kot sicer - odkupna cena za črni tartuf je trenutno približno 400 evrov, za beli tartuf pa 3.500 evrov.
2500 evrov za čudne podzemne gobe: Slovenija je ena redkih držav, kjer rastejo najžlahtnejši tartufi
13. 11. 2016 05.53Trenutno je sezona tartufov na višku. Odkupna cena črnega tartufa je od 200 do 300 evrov za kilogram. Beli tartuf je še veliko bolj cenjen in stane trenutno kar 5.000 evrov na kilogram, lahko pa tudi do osem tisoč. Tartufi sodijo med najdražjo hrano na svetu in Slovenci imamo srečo, da rastejo tudi pri nas.
Zaradi suše so cene tartufov poletele v nebo
21. 10. 2012 19.13V Gradinu – vasici sredi hribovite slovenske Istre – so pripravili že tretji festival tartufov, tokrat v čast najbolj cenjenemu – belemu tartufu. Letošnji festival je močno zaznamovala suša. Tartufov je tako zelo malo, njihova cena je zato poletela v nebo.
FOTO: Za 305 tisoč evrov belih tartufov
15. 11. 2010 08.44V Italiji je potekala dražba belih tartufov, njihova skupna vrednost pa je bila kar 305 tisoč evrov. Najdražjega izmed njih so prodali za neverjetnih 100 tisoč evrov.
Velikanski beli tartufi naprodaj
19. 10. 2010 10.30Beli tartuf, gurmanska specialiteta in ena najdražjih rastlin na svetu, je priljubljen in prisoten tudi v Sloveniji. November je tisti mesec, ko je odprta sezona na tartufe. Nekateri primerki lahko dosežejo velikanske vrednosti.
FOTO: Tartuf velikan
09. 11. 2009 14.00Na letošnjem prazniku belih tartufov, že enajstem zapored, se je največ oči ustavilo na 750-gramskem tartufu velikanu. Za tartufa velikana je neznanec odštel kar 100 tisoč evrov.
Rekord za beli tartuf
02. 12. 2007 13.44Na dražbi v Firencah so za rekordno ceno 223 tisoč evrov prodali gigantski, kilogram in pol težek, beli tartuf.
Dragoceni beli tartuf
19. 11. 2007 10.56Jesenski beli tartuf, ki so ga našli v bližini italijanskega mesta Alba, je na trgu dosegel rekordno ceno.
Bila je le goba
20. 06. 2006 08.09V Italiji se je zgodil škandal. Najdeni italijanski črni tartuf, ki naj bi bil najtežji na svetu, je v resnici le navadna goba.
Tartuf za 95.000 evrov
15. 11. 2005 08.39Na dražbi v italijanskem Piemontu so prodali najdražji tartuf doslej.
35.000 dolarjev za tartuf
15. 11. 2002 00.00Na znani dražbi tartufov v italijanskem dvorcu Grinzane Cavour je Donato Poto, direktor restavracije Bastide iz Los Angelesa, za več kot kilogram težak beli tartuf odštel 35.000 dolarjev.
S tartufom med rekorderje
13. 11. 1999 20.23V Kremenju v Hrvaški Istri so sinoči priredili dogodek, na katerem je imel osrednjo vlogo tartuf tisočletja, kot so poimenovali 1311-gramsko redko in zelo cenjeno gobo - beli tartuf (tuber magnatum pico).