artičoke
Skrivnost zdravega črevesja, ki jo morate poznati
02. 04. 2025 00.15Ste že slišali za butirat? Morda ne, a vaše črevesje ga zagotovo pozna – in ga obožuje.
BLOG: Zdravilni učinki artičok
30. 03. 2025 14.39Artičoke so že od nekdaj cenjene zaradi svojih zdravilnih lastnosti in bogate prehranske vrednosti. Njihova uporaba sega v antične čase, ko so jih ljudje uživali za boljšo prebavo, lajšanje težav z jetri in splošno krepitev telesa. Stari Grki in Rimljani so jih imeli za prestižno hrano, ki je bila namenjena predvsem plemičem in bogatejšemu sloju. V srednjem veku so bile artičoke celo simbol vitalnosti in dolgega življenja. Zaradi svoje bogate vsebnosti antioksidantov, vitaminov in vlaknin pomagajo ohranjati zdravje prebavil, jeter, srca in ožilja. Njihova vsestranskost v kuhinji in številne koristi za zdravje jih postavljajo med nepogrešljiva živila za tiste, ki želijo okrepiti svoje telo in izboljšati splošno počutje.
Barbara: Sabinine izjave me samo nasmejijo
20. 03. 2023 12.04Barbara Nonis si je v drugem tednu tekmovanja prislužila vzdevek Artičoka, ki ji ga je nadela Sabina Jeršin. Pravi, da jo izjave sotekmovalke samo nasmejijo, vesela pa je, da je njej ljubo in zdravilno sestavino spoznala vsa Slovenija.
Sandra čez vse ovire do zaslužene zmage: Sem res ponosna
16. 03. 2023 22.15Na individualnem izzivu so tekmovalci družno napolnili nakupovalno košarico. Odločitev Barbare Nonis, da vanjo vrže artičoko, ni iztirila Sandre Dobaj. Tekmovalka je z enostavno, a zelo okusno jedjo ubežala izločitvenemu testu.
Ob pici kozarec vina? – Seveda.
10. 04. 2022 00.15Ob dobri hrani in v dobri družbi radi spijemo tudi kozarec dobrega vina in četudi pica in vino pri nas ne veljata za najbolj običajno kombinacijo, se sommelierji strinjajo, da se pica in vino lahko odlično ujemata, pomembno je le, da ob izbrani pici ponudimo pravo vino. Pica je zagotovo ena najbolj priljubljenih jedi. Težko najdeš človeka, ki je ne mara, saj že stoletja navdušuje vse generacije. Pico lahko pripravimo sami ali jo naročimo na dom ter pojemo doma v krogu domačih ali pa se ob njej družimo v piceriji. Je ena najbolj družabnih jedih, kar jih poznamo. V tem članku bomo podali šest odličnih predlogov slastnih kombinacij pice in vina, ki bodo navdušile tudi tiste, ki niso prepričani, da se k pici vedno poda tudi kozarček dobrega vina. Seveda se in to zelo dobro.
BLOG: Ste že slišali Danijelov post (Daniel Fast) oziroma biblijsko dieto?
27. 03. 2022 13.06Gre za dieto, ki je v ZDA postala moderna in je zasnovana ob svetopisemskem odlomku iz knjige preroka Danijela. Torej, drage bralke in bralci, današnji prispevek bo biblijsko obarvan, saj so to dieto oblikovali ob zgodbi iz Stare zaveze o postu preroka Danijela.
Za sestavine so se morali prepotiti na sobnem kolesu
14. 03. 2022 11.18Drugi izziv je bil za mlade kuharje športno obarvan. Vsi tekmovalci so k sreči športniki po duši, zato jim kolesarjenje med kuhanjem ni povzročalo težav. Uspešno so si priborili dodatne sestavine in žirantom postregli vrhunske krožnike.
BLOG: Imate težave z dispepsijo?
13. 03. 2022 08.46Ste že kdaj imeli želodčne težave po obroku? Vam simptomi, kot sta prekomerno napenjanje in napihnjenost, grenijo življenje? Pravzaprav obstaja bolj strokoven izraz za to dokaj pogosto zdravstveno težavo. Govorim o dispepsiji. Ta izraz pomeni nič drugega kot vznemirjen želodec ali prebavne motnje.
Tri najlepša kulinarična doživetja v Istri
16. 07. 2021 00.15Tartufi, oljčno olje, vino in druge istrske dobrote
Na izločitvenem testu je na razočaranje sodnikov padla Katarina
26. 03. 2021 22.29Sedmerica ogroženih tekmovalcev se je borila za nadaljnji obstanek v tekmovanju. Prvi 'mystery box' izziv so uspešneje opravili Kimi, Bruno, Ljubislav in Žiga. Izločitveni test, tokrat v pripravi štruklja, pa je domov odnesel Katarino Uplaznik.
BLOG: Prehrana za težave z žolčnikom
28. 02. 2021 12.00V srednji ali pozni odrasli dobi mnogo ljudi trpi zaradi težav z žolčnikom, predvsem ženske, ki žolčne kamne razvijejo veliko pogosteje kot moški. Holocistokemija, operacija odstranitve žolčnih kamnov, je vsako leto ena najpogostejših operacij pri odraslih. Zanimivo pa je to, da tudi tisti s težavami z žolčnikom ne vedo, kaj natanko je naloga žolčnika in da lahko ustrezna prehrana prepreči določene težave.
BLOG: Katera živila znižujejo krvni pritisk?
13. 09. 2020 13.15Visok krvni tlak je bolezen, s katero se bori kar vsak tretji človek na svetu. Kronično zvišan krvni pritisk lahko povzroči okvare ožilja, srčno odpoved, možgansko kap, odpoved ledvic itd. Prehrana ima pri krvnem tlaku pomembno vlogo, saj ga lahko zviša, ohranja v mejah normale ali zniža. Kako si lahko pomagate sami?
BLOG: Hrana, ki dviguje razpoloženje
24. 11. 2019 07.00Veliko ljudi v trenutkih, ko so izpostavljeni stresu, poseže po raznih prigrizkih, kot so smokiji, čips, čokolada, sladoled itd. To čustveno prehranjevanje jim da lažni občutek, da se v trenutku počutijo boljše, v resnici pa gre v takšnih primerih za zapolnjevanje čustvene praznine in ne praznine, ki jo povzroča fizično pomanjkanje hrane.
BLOG: Kako se izogniti putiki?
10. 11. 2019 07.00Verjetno ste že slišali izraze protin, putika ali giht, ki opisujejo zvišano vrednost sečne kisline v krvi, to pa s seboj prinese simptome, kot so bolečine v sklepih. Protin je bil v preteklosti bolezen kraljev, saj so le premožni uživali bogato mesno hrano in večje količine alkoholnih pijač. Danes pa je zaradi spremembe prehranjevalnih in življenjskih navad postal bolezen množic.
BLOG: Nootropiki – dodatki za možgane
26. 05. 2019 07.00Ker smo trenutno v obdobju mature in zaključnih izpitov, sem se odločil, da bom pisal o tem, kako na naraven način poskrbeti za izboljšanje spomina in na splošno boljšo učinkovitost možganov. Nootropiki oz. ''pametne tablete'' so kognitivni pospeševalci oz. spodbujevalci, ki naj bi izboljševali učno kapaciteto, motivacijo, koncentracijo in ustvarjalnost.
Okusi slovenske Istre navdušujejo
17. 04. 2019 07.00Slovenska Istra ni znana le po prijaznem podnebju, radodarni zemlji in gostoljubju domačinov. Slikovita pokrajina, ki že na prvi pogled očara z istrskimi vasicami, oljčnimi nasadi, sadovnjaki in vinogradi, je pravi raj tudi za ljubitelje dobre hrane. Ni naključje, da kulinarični sprehod ta teden nadaljujemo ravno na tem koncu. Iz Pirana, obmorskega mesteca, ki ga prežema brezčasna romantika, namreč prihajata simpatična Maša Odar Kristan in Martin Peter Škraba, ki smo ju lahko spoznali v prvi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
'Zdravo telo se razstrupi samo, s pomočjo zdrave in uravnotežene prehrane'
23. 01. 2019 16.03Oglasi za prehranska dopolnila, ki obljubljajo razstrupitev v enem mesecu ali celo v desetih dneh in da se bomo zaradi uživanja prehranskega dopolnila počutili popolnoma drugače, so mikavni, a naše telo ne deluje tako. Zdravo telo se strupov in drugih odpadnih snovi očisti samo, a za to potrebuje čas in primerno podporo v obliki zdrave in uravnotežene prehrane, opozarjajo na ZPS.
BLOG: Če se boste brezglavo lotili razstrupljanja telesa, si boste naredili več škode kot koristi
09. 04. 2017 06.30Razmišljate, da bi se v obdobju "spomladanskega čiščenja" lotili tudi raztrupljanja telesa? Nemogoče je pričakovati, da bo enomesečna dieta ali neka hitro intenzivna detoksifikacija organizma odpravila vse težave, ki smo si jih nakopali skozi vsa leta napačnega prehranjevanja in z načinom življenja, ki je na naš organizem in naše zdravje pustil negativne posledice.
Dieta skozi okno? Sofia na epsko kaloričnih počitnicah
04. 04. 2017 14.17Televizijska zvezdnica Sofia Vergara se je podala na epsko popotovanje po Italiji v družbi prijatelja Franza Serrana Eversa, kjer sta "napadla" marsikaj, od obvezne italijanske kave in vina pa vse do pic in pečenih artičok. Fotografije na njenem Instagramu so kratko malo "za oblizati".
Klemnu Bunderla je spet uspelo – 30 dni razstrupljanja s Sensilabom
23. 02. 2017 13.13Slovensko podjetje Sensilab je v sodelovanju s Klemnom Bunderla v ponedeljek, 20. 2., v trgovini Sensilab misli Zdravo v ljubljanskem Cityparku slavnostno sklenilo projekt 30-dnevnega skupinskega razstrupljanja s programom 30 DAYS Liver Detox. Kar je dobro za telo, je prav gotovo dobro za počutje – in to potrjujejo tudi zadovoljni uporabniki.
Čas je, da zaupate artičoki!
11. 10. 2016 06.30Mesto oblikovanja je v četrtek, 6. oktobra zaživelo v duhu uličnega vrveža, izvirnih umetniških vragolij in navdihujoče kreativnosti. Udeleženci pop-up odštekanega mesta so bili deležni enkratne priložnosti, da vdihnejo navdih ter izdihnejo strah in neodločnost.
Prijavite se na brezplačni detox izziv!
08. 01. 2015 11.14Zajemite moč narave in razstrupite svoje telo v samo 30 dneh. Prijavite se takoj! Število mest je omejeno.
Preverite, ali so tudi vaša jetra zamaščena!
21. 10. 2014 08.44Kar 4 izmed 6 Slovencev imajo zamaščena jetra! Menite, da niste med njimi? Če imate povečano telesno težo imate kar 90% možnosti za zamaščenost jeter, tisti, ki pogosto uživate mastno in sladko hrano, alkohol ali zdravila pa skoraj 100%.
Praznik refoška in Praznik artičok – Gastronomska zaklada Istre
17. 05. 2011 15.05Konec maja praznujeta kralj med istrskimi rdečimi vini – refošk in artičoka z njeno zdravilno močjo. Ali verjamete, da lahko z njo ustvarimo toliko različnih jedi?
VIDEO: Bruhal zaradi Bryanta?
29. 05. 2010 17.52Ron Artest je v peti tekmi finala zahodne konference lige NBA s košem ob zvoku sirene košarkarjem ekipe Los Angeles Lakers priigral zmago nad Phoenix Suns in poskrbel za veliko nezadovoljstva na klopi gostov.
Katy Perry: Moški so kot artičoke!
13. 04. 2009 06.30Pevka Katy Perry, ki trenutno uživa v samskem stanu, je našla novo teorijo o medosebnih odnosih. Prepričana je, da so moški podobni artičokam, saj povsod težko najdeš srce.
'Vesoljska' dieta Mille Jovovich
05. 03. 2009 06.23Igralka Milla Jovovich je priznala, da je po rojstvu hčerke Ever Garbo garala kot 'vesoljec', da bi se znebila odvečnih kilogramov.
Kaj je jedla Marilyn Monroe?
14. 12. 2008 11.43Marilyn Monroe je zagotovo morala paziti na svojo postavo, saj je drugače ne bi razglasili za največji seks simbol na svetu. Pred kratkim so odkrili, kakšni so bili njeni obroki.
Spet ukrivljene banane! Bodo cenejše?
12. 11. 2008 15.38Finančna kriza se seli na prehrambeno področje. Popolni fižol, kumare, bučke, brstični ohrovt, česen, čebula, zelje, banane, marelice in melone na policah trgovin so stvar preteklosti.
Cavazza rad kuha
15. 04. 2001 00.00Na veliki petek je igralec Boris Cavazza, za katerega je sicer znano, da rad kuha, kar sam zamenjal kuharje v znani gostilni.