ajvar

Sarajevski čevapi odslej zaščiteni: 'Čevapi na Baščaršiji so ročna dela'
25. 08. 2024 17.36Če si bil v Sarajevu, a nisi poskusil čevapov, ne šteje, da si bil zares tukaj, pravijo domačini. Zato, da ohranijo avtentičnost in prepoznavnost te gastronomske ponudbe, so se na pobudo sarajevske županje lokalni gostinci odločili, da zaščitijo sarajevske čevapčiče. Po dveh letih prizadevanj so proizvod ta mesec zaščitili na nivoju države BiH, potekajo pa že postopki za zaščito na ravni Evropske unije. O tem, kaj je skrivnost sarajevskih čevapov smo se pogovarjali tudi z lastnico ene najstarejših čevabdžinic v Sarajevu.

Žan si je priboril prednost, glava družine je David
28. 11. 2023 22.20Žan Simonič si je v dvoboju proti Patriciji Virant priboril največjo prednost doslej. Odločiti se mora za prednost pri izbiri grešnega kozla ali drugega dvobojevalca. Suzana Bajrić pa je za novo glavo družine določila Davida Petra Sekirnika.

Hrvati nakupovali v Sloveniji, zaradi nižjih cen košarice ostali odprtih ust
04. 01. 2023 16.44Hrvaški novinarji so po uvedbi evra primerjali hrvaško in slovensko košarico. Na primerjalni lov za izdelki so odšli v Zagreb in v slovenske Brežice. Ugotovili so, da je v hrvaškem Lidlu košarica za dobrih sedem evrov dražja od košarice v slovenski prodajalni Lidl.

Tom je dočakal nagrado za dušo
08. 12. 2022 09.17Vsi tekmovalci so v tem tednu deležni najbolj dragocene nagrade doslej. Gospodarica Nada jo je opisala kot nagrado za dušo, gre pa za obiske najdražjih in tega je dočakal tudi Tom.

Danijela obdrži klobuk in si zada pogumen cilj
17. 11. 2022 21.09Maja je za glavo družine določila Danijelo, ki bo tako varna še teden dni. Tekmovalka je začela iskati zaveznike, s katerimi bi lahko razbila klan nekdanjih izzivalcev. Eden izmed njih je Jan, ki ga je s tem namenom določila za grešnega kozla.

Njenega prestopanja preprosto niso mogli spregledati
10. 10. 2022 08.51V tokratni oddaji Vrtnice in vino, v kateri komentatorji s kavča komentirajo dogajanje v oddaji Sanjski moški, niso ostali neopaženi niti najmanjši spodrsljaji. Brez dlake na jeziku so tudi tokrat pokomentirali prav vsako situacijo.

Sanjski moški spoznal dekleta, spoznavanje pa ni bilo za vse enako uspešno
08. 10. 2022 19.55Eden najbolj romantičnih šovov te jeseni se končno začenja. Če smo dolgo ugibali, kdo bo Sanjski moški te sezone, smo zdaj dočakali še trenutek, ko smo lahko priče njegovemu prvemu stiku s tekmovalkami, ki se bodo to sezono borile za njegovo pozornost.

Trema, veselje in ljubosumje: Sanjski moški začenja s polno paro
08. 10. 2022 16.59Začel se bo najbolj ljubezensko obarvan šov te jeseni, Sanjski moški. Sanjski moški Blaž Kričej Režek bo v osrčju Gorenjske najprej spoznal vsa dekleta, eno pa si bo že predstavljal brez oblekice. Katera bo imela priložnost prva poklepetati z njim in katera bo pobudo prevzela kar sama?

Nasveti in ideje za pripravo piknika v naravi
01. 08. 2022 06.00Sončni dnevi, brez obveznosti, nove dogodivščine ... in več časa za druženje s prijatelji. Poletje je odlična priložnosti za piknik na plaži, ob reki, jezeru, na gozdni jasi ali v hribih. Spontano, brez razloga in dolgih priprav, ko vas zamika sončno popoldne ali poletni večer. Na kaj vse je potrebno biti pozoren, ko se odločimo za piknik v naravi?

Nasveti za pripravo odličnega družinskega piknika
27. 06. 2022 00.15Poletje je tu. Sonce, dobra družba in dopusti kar kličejo po okusnem žar pikniku. Kaj je lepšega kot to, da se zbere cela družina ter uživa v dobri hrani in brezskrbnem razpoloženju. Boste tudi vi ta vikend za svoje najbližje pripravili okusno žar pojedino? Pripravili smo nekaj preprostih nasvetov in idej, s pomočjo katerih bo uspeh zagotovljen.

Za Jureta usoden njegov najhujši kulinarični strah
13. 05. 2022 21.25S klasično, morsko in sladko lazanjo so sodnike navdušili Anita, Maša in Zala. Evita, Bernard in Jure so se morali na izločitvenem testu soočiti s svojimi najhujšimi kulinaričnimi strahovi, ješprenjem, vampi in tofujem. Najslabšo jed je pripravil Jure, ki se je moral posloviti.

Splitski lokal zagrozil lopovu: Imaš en dan, da vrneš, kar si ukradel
31. 07. 2021 14.54Znani splitski lokal s hitro prehrano se je domislil izvirnega načina, kako se spopasti s predrznim tatičem, ki je bil na delu na njihovi terasi. Ta se je mirno sprehodil med mizami in z ene od njih ukradel sončna očala. Vse to so posnele nadzorne kamere. Lastniki so ga pozvali, naj 'svoj plen' vrne, sicer bodo javno objavili njegov obraz.

Veliko gostincev ponudbo seli na splet, a vse to je 'manj kot kaplja v morje'
26. 11. 2020 19.14Od spletnih trgovin in prodaje darilnih bonov do spletnih kuharskih tečajev in celo paketa sestavin za pripravo - denimo - domačega tatarskega biftka. Tako so se v teh tudi za visoko kulinariko težkih časih znašli slovenski kuharski mojstri. Zdaj ni časa za negativizem, pravijo, čas je za iskanje novih poslovnih priložnosti in pomoč prehranski verigi.

Primerjalni test ajvarjev: 15 izdelkom dodan sladkor, 14 popolnoma brez aditivov
12. 07. 2020 17.00Vseh 22 testiranih ajvarjev nosi napis ajvar, a se razlikujejo po sestavi, ceni in prehranskem profilu. Cena kilograma izdelka tako stane od 1,96 do 15,30 evra. Pri večini sta glavni sestavini res paprika in jajčevec, šest vzorcev vsebuje pečeno papriko. Na oceno prehranskega profila so vplivali tudi: vsebnost soli, sladkorja, maščob in nasičenih maščobnih kislin. Sladkor je dodan kar 15 izdelkom.

Alter turbofolk brez predalčkov zasedbe Leni Kravac: kaj je pita in kaj burek?
27. 10. 2019 09.07Po turneji po Češki ter štirih koncertih na Švedskem je skupina Leni Kravac znova doma. Ob novi pesmi in videospotu Pite ispod sača, ki napoveduje nov album prihodnjo pomlad, pa smo jo pobarali, naj nam razloži, kaj je novega v njenem svetu, kako jo sprejemajo v tujini in kaj načrtuje v prihodnosti.

Po poljubih na seniku očitki glede lenobe, Miha razjezil svoje izbranke
22. 03. 2019 21.07Ema je s kavico in poljubi prepričevala Milana Tržana, naj jo izbere, a je na zmenek povabil drugo. Jaka Hafner je bolje spoznal Tejo, ki mu je na zmenku zastavljala pikantna vprašanja. Miha Božič pa je že prvi dan razjezil svoje izbranke.

‘Mi bo postalo še žal, da sem tebe povabil’
16. 03. 2019 21.04Prav te besede je Tomaž Bizjak namenil eni od svojih izbrank in napovedal, da jo bo poslal domov. Milan Tržan je na zmenku strašno razočaral Vesno, Darjo Tomažin pa je skrbelo, da bo ob takšnih snubcih njena kmetija propadla.

Mirko Grozny: Nihče ni slabši od najboljšega ali boljši od najslabšega
15. 12. 2018 14.30Mirko Vorkapić je prek raperja Atile, dejanskega borca v ringu, zdaj postal Mirko Grozny, ki predstavlja novo ploščo Afera Majda Holc. Kdo je skrivnostna Majda, ki ji je posvetil ploščo, kako še naprej vztraja na poti borca, o domači rap sceni in še čem, smo ga povprašali v intervjuju.

Po srbskih čokoladicah še srbski džuveč, madžarske sardine in makedonski ajvar
29. 12. 2016 13.00Hrvaška vojska ima na svojem jedilniku srbski džuveč, madžarske sardine in makedonski ajvar kljub geslu "Kupujmo hrvaško", opozarjajo hrvaški mediji. Ne gre za nacionalizem, trdijo, temveč za dejstvo, da ima Hrvaška morje polno sardin, večino živil pa lahko tudi sama proizvaja, kar bi povečalo zaposlenost.

Švicarji s čokolado in noži, Makedonci z ajvarjem in ljutenico
15. 11. 2012 13.14Bazar Sila skuša poskrbeti, da se ljudje zabavajo, a ob tem ne pozabijo, da je glavni cilj bazarja pomoč drugim. Letos se organizatorji zaradi krize srečujejo s težavami z donatorji, a vseeno obljubljajo pestro izbiro dobrot in izdelkov iz vsega sveta.

VIDEO in FOTO: Ravno prav pečen
31. 05. 2012 09.28Tradicionalne peke na žaru se je tudi letos udeležila ekipa Pro Plusa – in pometla s konkurenco. Jure Bračko, Jure Brankovič in Urška Miklič so namreč po mnenju ocenjevalne komisije pripravili najbolj sočen zrezek. Več v videoprispevku.

Izbiramo najbolj nore in odbite piknike
19. 04. 2010 06.00Se radi zabavate, imate bujno domišljijo ali pa se vam smešne stvari preprosto dogajajo? Potem je naslednji nagradni izziv kot nalašč za vas.

Zasedba MI2: S težkim srcem smo posneli spot
01. 07. 2009 11.41Zasedba MI2 se je s težkim srcem odločila za snemanje novega spota za skladbo Moja mila, saj imajo vedno občutek, da so svoje povedali že z glasbo.