Uprava za varno hrano in varnost rastlin
Lastnik kokošje farme: Posnetki so zmontirani, inšpektorji večjih neskladij niso ugotovili
14. 01. 2025 16.17Po objavi skritih posnetkov z ene izmed slovenskih farm kokoši nesnic, ki prikazuje nehigienične razmere na farmi, na kmetiji obtožbe zavračajo in trdijo, da so posnetki zmontirani. Društvo AETP, ki se zavzema za opustitev baterijske reje, medtem zagotavlja, da gre za avtentične posnetke. Postopek uradnega nadzora na kmetiji še poteka.
Uvoz medu iz tretjih držav le še iz odobrenih obratov
26. 11. 2024 12.46Iz tretjih držav v EU bo od 29. novembra dovoljen uvoz le medu in čebelarskih proizvodov, ki prihajajo iz obratov, ki jih je odobrila Evropska komisija, je objavila Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin.
Pritisnil je mraz: poskrbimo za živali
12. 01. 2024 11.43Slovenijo je zajel mraz s temperaturami pod lediščem, ki naj bi po napovedih meteorologov trajal še vsaj do konca tega tedna. Zato Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) opozarja lastnike in skrbnike živali, da ustrezno poskrbijo zanje tako, da jim omogočijo ustrezne pogoje za preživetje.
Na območjih s presežnimi vrednostmi večinoma živinoreja, gojile so se tudi poljščine
04. 12. 2023 16.23V kolikšni meri so lahko ugotovitve inšpekcije za kmetijstvo, ki je odkrila presežne vrednosti težkih kovin na vodovarstvenih območjih, zaskrbljujoče za zdravje ljudi in okolja? Aktivne snovi oziroma onesnaževala v tleh, ki so jih ugotovili pri vzorčenju, se lahko spirajo v podtalnico in od tam do uporabnikov pitne vode, hkrati pa onesnaževala iz tal lahko vstopajo v rastline in od tam v prehransko verigo.
Previsoke vrednosti pesticidov odkrili v 1,6 odstotka vzorcev sadja in zelenjave
03. 10. 2023 18.22Uprava za varno hrano je v okviru nadzora nad ostanki pesticidov do 22. septembra odvzela 514 vzorcev živil. Rezultati, prejeti do 12. septembra, so neskladnost pokazali pri petih vzorcih zelenjave in treh vzorcih sadja, kar predstavlja 1,6 odstotka vzorcev. Nadzor ob uvozu je pokazal na neskladnost pri šestih odstotkih vzorcev. Na podlagi ugotovljenih nepravilnosti inšpektorji izvajajo izredne inšpekcijske nadzore pri distributerjih.
Kritike ravnanja uprave: varna hrana, ne pa skrb za prehranjevalne navade
19. 09. 2023 07.00"Če je EU nekaj prepovedala, tega ni prepovedala na pamet, ampak na osnovi dolgih analiz. Če tega ne sme biti v hrani, pač ne sme biti, tudi ene molekule ne," je glede pesticidov v spornem sadju jasna Vida Čadonič Špelič. Opozarja, da je naloga Uprave za varno hrano (UVHVVR) varstvo potrošnikov, del tega pa je tudi obveščanje javnosti o vseh morebitnih odstopih od normalnosti. Da so čakali tako dolgo, je po njenem prepričanju narobe. "Da bo uprava skrbela, kaj bodo ljudje jedli, kakšne navade imajo, ni njihova skrb. Oni morajo zagotoviti varno hrano potrošnikom," pa odgovarja na pojasnila uprave, da bi lahko takšne informacije vplivale na to, da bi potrošniki vključili manj sadja in zelenjave na dnevni meni.
Po umiku spornih breskev in sliv napovedan dodaten nadzor sadja in zelenjave
06. 09. 2023 19.02Potem ko so slovenski potrošniki poleti jedli srbske breskve in poljske slive z vsebnostjo pesticida klorpirifos, kupljene v trgovinah Spar Slovenija, so v tem podjetju zdaj potrdili umik omenjenega spornega sadja. Z dobaviteljem so sodelovanje prekinili. Sporočili so tudi, da so sprejeli dodatne interne ukrepe pri neposrednem uvozu sadja in zelenjave iz držav zunaj EU. Izvajali bodo dodatne redne fizične preglede delovanja dobaviteljev sadja in zelenjave ter zahtevali certifikat, ki je mednarodni standard kakovosti.
Veste, kaj označuje datum na živilih?
24. 06. 2023 07.00Okoli 10 odstotkov od 88 milijonov ton odpadne hrane, ki jo letno zavržemo v EU, je po ocenah Evropske komisije posledica nepoznavanja označb roka trajanja prehranskih izdelkov. Ozaveščanje o tem, kdaj je živilo še varno za uživanje, je tako eden glavnih ciljev evropske kampanje Izberi varno hrano. S stališča varnosti hrane pa je pomembno tudi, da so na živilih označeni alergeni in da smo pozorni na sestavine. V okviru kampanje pa opozarjajo tudi na previdnost pri uporabi prehranskih dopolnil, ki nikakor ne smejo biti nadomestilo za uravnoteženo prehrano.
Posedi na vrhu uprave za varno hrano, odpoved dalo že pet sodelavcev
05. 06. 2023 16.51V letu 2015 so čebelarji uporabljali neregistrirana zdravila za čebele in v medu so našli ostanke kemikalij, niso ga pa umaknili s polic. Leta 2019 so v čevapčičih našli žveplov dioksid in o tem javnost predolgo ni bila obveščena. Gre za aferi Janeza Posedija, ki je v tem času vodil upravo za varno hrano in varstvo rastlin. Svoj mandat je končal leta 2020, zdaj pa se vrača na čelo uprave. Ministrica za kmetijstvo Irena Šinko je dosedanjega šefa Matjaža Gučka zamenjala prejšnji teden, v podporo Gučku in nasprotovanju ministrici ter njeni novi izbiri pa je upravo zapustilo še pet najožjih sodelavcev Gučka, ki s Posedijem ne želijo delati. Med njimi tudi Branko Podpečan, direktor inšpekcije.
Skupni vir okužb s salmonelo je bil biftek iz istega obrata v Sloveniji
25. 01. 2023 13.03Preiskave in analize, ki jih je Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin skupaj z Nacionalnim inštitutom za zdravje izvedla na odvzetih vzorcih okuženih s salmonelo in tatarskega biftka, so potrdile domnevo, da je bil skupni vir novembrskih okužb najverjetneje prav biftek iz obrata Fingušt, Mesnine Štajerske. Okužbe so se pojavile v osmih od devetih slovenskih regij, nobenega primera niso zabeležili le na območju Nove Gorice. Epidemičnega seva Salmonele enteritidis, ki je krožil pri nas, niso zabeležili v nobeni drugi državi, od koder so poslali povratno informacijo.
Posnetki so pokazali nepravilnosti. Odgovorni pa pravijo, da gre za nezakonite dokaze
16. 12. 2022 10.06Potem ko smo v začetku tedna poročali o nepravilnostih v klavnici KZ Rače, je inšpekcijska služba UVHVVR tam opravila nadzor. Ugotovitve nadzora so pokazale, da je bila oprema v klavnici ustrezna, prav tako so bili izvajalci ustrezno izobraženi, a posnetki so pokazali nepravilnosti pri ravnanju z živalmi, je pojasnil direktor Inšpekcije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin Branko Podpečan.
Na Koroškem zaradi sadre pod lupo inšpekcije že 21 kmetij
05. 04. 2022 15.16Inšpekcijske službe so v nadzor zaradi suma posipanja odpadne sadre na kmetijske površine v občinah Slovenj Gradec, Dravograd in Mislinja vključile 21 kmetij s skupaj 60 hektarji kmetijskih zemljišč, na katerih naj bi uporabili okoli 510 ton omenjene bele snovi. Od kod sadra prihaja, za zdaj še ugotavljajo.
Uprava za varno hrano: Ni dokazov, da se novi koronavirus prenaša s hrano
18. 09. 2020 16.05Iz Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so sporočili, da kljub velikemu obsegu pandemije covida-19 doslej ni bilo poročil o prenosu bolezni z uživanjem hrane. Po navedbah Evropske agencije za varnost hrane ni dokazov, da hrana pomeni tveganje za javno zdravje v zvezi s covidom-19. Za glavni način prenosa novega koronavirusa se šteje prenos z osebe na osebo, zlasti prek dihalnih kapljic, ki jih okužene osebe izkihajo, izkašljajo ali izdihajo.
Ob prepovedi pesticidov na slovenskem trgu prepovedani trije pripravki
13. 01. 2020 11.00Potem ko je Evropska komisija potrdila prepoved pesticidov klorpirifos in klorpirifosmetil na evropskem trgu, ker povzročata poškodbe dednega materiala in delujeta toksično na živčni sistem, bo Slovenija s trga umaknili Reldan 22 EC, Pyrinex M22 in Daskor 440. Naša država je sicer prepoved pesticidov na evropski ravni podprla.
Bruselj potrdil prepoved pesticida klorpirifos
10. 01. 2020 14.01Evropska komisija je potrdila prepoved pesticidov klorpirifos in klorpirifosmetil na evropskem trgu. Ugotovili so namreč, da povzročata poškodbe dednega materiala ter delujeta toksično na živčni sistem. Uporaba pesticida ima lahko tako genotoksične kot nevrološke učinke na razvoj otrok, vrednosti, do katere je izpostavljanje pesticidu še varno, pa ni mogoče določiti.
Inšpekcija pojasnjuje, da je Ron sicer nevaren pes, a ne tudi zanemarjen
12. 12. 2019 18.30Z veterinarske inšpekcije so nam pojasnili svojo odločitev, da petletnega ovčarja Rona, ki so ga zaradi ugrizov namestili v zavetišče, vrnejo lastnici. Kot so zapisali, je imel Ron status nevarnega psa, niso pa zasledili sledov zanemarjanja. Ker je lastnica vzpostavila pogoje za nevarnega psa, torej pesjak, uto in napis, so Rona vrnili.
Končno poročilo: v Sloveniji sporen le kebab, pojedli smo ga štiri tone
27. 02. 2019 14.22V Sloveniji ni mesa, ki bi izviralo iz poljske klavnice, kjer so klali bolne živali, meso pa prodajali kot zdravo, so inšpektorji zapisali v končnem poročilu. Rezultati kemijskih anliz pa so pokazali, da je meso iz drugih poljskih obratov varno. Oporečni so tako bili le mesni pripravki za kebab.
Po aferi s spornim mesom na Poljskem zdaj še bolezen norih krav
04. 02. 2019 06.24Po aferi s spornim mesom s Poljske poročajo še o bolezni norih krav. Ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Aleksandra Pivec je sicer povedala, da se je izkazalo, da 1500 kilogramov mesnega pripravka za kebab izhaja iz drugega obrata in ne iz zloglasne klavnice, za pol tone mesa, ki so ga zadržali, pa še preverjajo, ali je dejansko sporno. In kako izsledljivo je v resnici poreklo mesa?
Inšpektorji našli tudi 15 ton mesa iz sporne poljske klavnice iz septembra
01. 02. 2019 14.27Sporno meso iz Poljske, kjer so bolno govedo najprej mučili, potem zaklali, meso pa prodajali kot zdravo, so po podatkih Uprave za varno hrano našli le v enem skladišču v Sloveniji. Kot so še sporočili, bo meso šlo v uničenje, ni pa še znano, koliko ga je in ali je bil morda že distribuiran naprej. NSi zahteva nujno sejo na temo spornega govejega mesa.
Po odkritju spornega mesa na Poljsko evropski inšpektorji
31. 01. 2019 10.49Potem ko so v javnost prišle informacije iz Poljske, kjer naj bi klali bolne krave, meso pa nato prodajali kot zdravo, se je odzval evropski komisar za varno hrano, ki na Poljsko pošilja svoje inšpektorje.
Stavka javnega sektorja: kdo, zakaj in kako bo vplivala na vas?
23. 01. 2018 06.30V sredo bo stavkala večina sindikatov javnega sektorja, ki so del pogajalske skupine pod vodstvom Jakoba Počivalška. Stavkali bodo v bolnišnicah, zaprti bodo nekateri vrtci, odpadle bodo gledališke predstave, na mejah bo strožji nadzor, stavkali bodo v državnem zboru in na ministrstvih ter drugih državnih organih. Le nujna dela bodo opravljali veterinarji in lekarniški farmacevti.
Evropska komisija zaradi jajc sklicala krizni sestanek, nizozemska vlada priznava: Naredili smo nekaj napak
11. 08. 2017 10.24EU bo sklicala krizni sestanek ministrov zaradi jajc, ki vsebujejo insekticid fipronil. Med drugim naj bi s sestankom dosegli, da bi Nizozemska, Belgija in Nemčija prenehale z medsebojnimi obtožbami. Doslej zbrani podatki kažejo, da je škandal zakuhalo nizozemsko podjetje Chickfriend. Fipronil pa naj bi Chickfriendu dobavljal belgijski dobavitelj.
V Romuniji odkrili tono jajčnega produkta z insekticidom, belgijska policija že izvedla racije
10. 08. 2017 14.39Belgijska in nizozemska policija sta v skupni akciji v Belgiji izvedli več racij, povezanih z afero z zdravju potencialno škodljivim insekticidom fipronil v jajcih. Nizozemske oblasti so potrdile, da so dva osumljenca, direktorja družbe, ki naj bi uporabljala fipronil na perutninskih farmah, tudi pridržali. Medtem so v Romuniji odkrili kar tono kontaminiranih jajčnih produktov.
Analiza pokazala, da je živalska krma varna, kako bo z vodo?
07. 08. 2017 16.08Vzorci živalske krme, zbrani na ožjem območju nedavnega požara v Zalogu pri Straži, so varni, je pokazala analiza vzorcev. Občani pa naj živali pojijo z vodo iz javnega vodovoda, so opozorili na UVHVVR. Na območju podjetja Ekosistemi, ki se ukvarja s proizvodnjo vseh vrst lesnega goriva in proizvodnjo trdnih goriv iz nenevarnih odpadkov, je zagorelo 20. julija.
FOTO in VIDEO: Požar v grobem pogašen, meritve pokazale, da v zraku ni bilo škodljivih plinov in snovi
21. 07. 2017 06.54Požar v Zalogu je v grobem pogašen, ostajajo še določena težko dostopna žarišča. Meritve ozračja so pokazale, da v zraku ni bilo škodljivih snovi, dovoljena vsebnost delcev PM10 pa ni bila presežena. Prav tako ocenjujejo, da onesnaženje s prašnimi delci ne bo imelo posledic na neoporečnost živil.
Gasilci z intervencije v Kemisu bodo opravili temeljite zdravstvene preglede
11. 06. 2017 09.30Dobre tri tedne od požara v podjetju za predelavo kemičnih odpadkov Kemis z Vrhnike, potem ko je v koordinacijo različnih strokovnih služb vstopila posebna medresorska delovna skupina, pod njenim nadzorom tečejo številne aktivnosti. V tem tednu naj bi med drugim začeli z usmerjenimi zdravniškimi pregledi gasilcev, ki so sodelovali pri gašenju požara.
Prepoved paše in uporabe trave za krmo, seno in silažo, odsvetujejo tudi uživanje zelenjave in sadja
26. 05. 2017 06.51Uprava za varno hrano je predstavila rezultate analize vzorcev krme in solate po požaru v vrhniškem Kemisu. Vsi vzorci solate so skladni s predpisi, le en vzorec krme neposredno ob Kemisu ni, vsebuje namreč dioksine, zato so inšpektorji v okolici Kemisa začasno prepovedali pašo in uporabo trave za krmljenje, sena in silaže, prav tako odsvetujejo igro otrok na zemlji in travi.
Uprava za varno hrano primerjala 'vzhodne' in 'zahodne' izdelke: kaj so ugotovili?
16. 05. 2017 16.11Nedavno so bili na Slovaškem šokirani, ko je raziskava pokazala, da so izdelki na njihovih policah slabše kakovosti kot v Avstriji. Prav zato so se na naši upravi za varno hrano lotili primerjave. Ugotovili so, da med izdelki ni bistvenih odstopanj med deklarirano vrednostjo in izmerjeno vrednostjo.
Ukrepi v zvezi s ptičjo gripo v Sloveniji so ukinjeni
25. 04. 2017 15.28Državno središče za nadzor bolezni je sklenilo, da lahko prenehajo veljati ukrepi v zvezi s pojavi aviarne influence v Sloveniji. Situacija pri nas in v Evropi se namreč umirja tako pri perutnini kot pri prostoživečih pticah. Zadnji potrjen primer ptičje gripe je bil 22. marca pri labodu, pobranem na Pragerskem.
Virus ptičje gripe, ki so ga odkrili pri labodih, ne ogroža zdravja ljudi, lahko pa se prenese na perutnino
04. 01. 2017 15.38Analiza poginulih labodov, ki so jih potegnili iz ribnikov na Pragerskem, je potrdila, da so bile živali okužene z virusom ptičje gripe. Na Pragerskem in drugje na vzhodu države so zato razglasili ogroženo območje. Tveganje za ljudi je nizko, saj se s tem virusom ne moremo okužiti.