Renčelj
Kaj se postreže zraven pršuta? Nikakor ne kislih kumaric ali vloženih šampinjonov
28. 12. 2024 11.31V teh prazničnih dneh je ena izmed slovenskih tradicij nedvomno pršut, ki ga ravno decembra najpogosteje postavimo na mizo in tudi pojemo največ. Pri nas je zgodba pršuta tesno povezana s Krasom, kjer izdelujejo geografsko zaščiten kraški pršut. Kaj to pomeni? Kakšna so pravila za njegovo izdelavo? Obiskali smo kmetijo Cigoj, kjer sami redijo prav posebno pasmo prašičev za pršute. Bili smo tudi v pršutarnah v Lokvah in Šepuljah, pokazali so nam proizvodnjo pršuta od začetka do konca.
Lidl Slovenija ponovno združil popolne gurmanske pare na ekskluzivnem Deluxe dogodku
29. 11. 2024 00.15Deluxe dogodek Popolni par, ki ga je drugo leto zapored organiziral Lidl Slovenija je minil v znamenju gastronomskih užitkov, glasbe in umetnosti. V družbi vplivnežev, medijskih predstavnikov in poslovnih partnerjev so gostje raziskovali popolne gurmanske kombinacije, ki jih ponujajo Lidlova premium linija izdelkov Deluxe in skrbno izbrana vina iz Lidlove vinoteke.
Mirošič za veleposlanika v ZDA, Benedejčič na Nato, But v Vatikan
18. 02. 2023 09.19Vlada je na četrtkovi seji po neuradnih informacijah imenovala več vodij diplomatskih in konzularnih predstavništev, ki bodo v tujino odšli v letošnjem letu. Za veleposlanika v ZDA odhaja Iztok Mirošič, medtem ko Andrej Benedejčič odhaja za stalnega predstavnika pri Natu v Bruslju, Franci But pa za veleposlanika v Vatikanu.
Kaznovanje 'vandalov': Aretirali skoraj 1500 brazilskih protestnikov
09. 01. 2023 18.40Po tem, ko je več kot 5000 protestnikov vdrlo v brazilski kongres, vrhovno sodišče in sedež vlade, so razmere pod nadzorom. Brazilski predsednik je dejanja privržencev njegovega predhodnika Jairja Bolsonara ostro obsodil in dejal, da bodo organi pregona 'vandale poiskali in jih ustrezno kaznovali'. Skupno so zaradi sodelovanja v izgredih aretirali skoraj 1500 protestnikov.
Žan Serčič z razprodanim koncertom otvoril veliko turnejo ob koncu leta
25. 11. 2022 19.00Priljubljeni pevec Žan Serčič je s četrtkovim največjim koncertom v svoji glasbeni karieri več kot navdušil občinstvo. 1500 oboževalcev, med katerimi so prevladovale ženske obiskovalke, je od prve do zadnje minute prepevalo s pevcem, ki se je podpisal pod hite, kot so Snežinki, Čudeži, Letim, Zadnja noč in Naj me vzame. S koncertom v ljubljanskem klubu Cvetličarna je otvoril svojo veliko koncertno turnejo ob koncu leta.
'Za praznični čas pašejo nostalgične sestavine, pozabil bi na fuzijo okusov'
31. 12. 2021 06.00Slovenci še vedno prisegamo na bogato obloženo praznično mizo, med drugim sta priljubljena tatarski biftek in francoska solata. Ker pa se prehranjevalne navade ljudi skozi čas spreminjajo, tudi v novoletno kulinariko vstopajo novosti, ki se pomikajo k lažji in sezonsko obarvani hrani. O tradiciji in tem, kaj je bilo včasih na jedilniku med prazničnimi dnevi, smo se pogovarjali s strokovnjakom slovenskih kulinaričnih posebnosti Stanislavom Renčeljem. Današnje posodobitve, navade in trende pa je predočil kuharski mojster Bine Volčič, ki je namignil, kako si lahko sicer znano jed nekoliko popestrimo.
Potica in božični kruh – kulinarični znamenji božiča
23. 12. 2019 06.00Božični večer je dan, ko se doma zberejo vsi družinski člani in se posvetijo drug drugemu. Priprave na sveti večer se začnejo že od prve adventne nedelje, sicer pa sam božič prekipeva od tradicionalnih navad in običajev. Ena med njimi je božična večerja, ki se v slovenskih regijah nekoliko razlikuje. O tradiciji in tem, kaj se na ta dan bohoti na naših mizah, smo se pogovarjali s strokovnjakom za kulinariko in šefom kuhinje KULT316.
Šuc dobil soglasje Hrvaške, septembra prevzema veleposlaništvo v Zagrebu
27. 08. 2019 16.51Hrvaška je poslala agrema novemu slovenskemu veleposlaniku v Zagrebu. Vojislav Šuc, ki so ga na to mesto imenovali že pred štirimi meseci, je tako dobil zeleno luč, posle v Zagrebu pa naj bi predvidoma prevzel septembra.
Do konca leta moramo prodati vsaj polovico NLB
10. 08. 2018 11.51Evropska komisija je odločila, da mora Slovenija do konca tega leta prodati vsaj 50 odstotkov plus eno delnico banke. Preostalih 25 odstotkov pa mora država prodati do konca naslednjega leta. Neuradno naj bi bila namera za IPO objavljena sredi oktobra, prodajno okno pa naj bi se zaprlo do konca novembra.
Za tisto pravo iskro je pripravljen obrniti življenje na glavo
08. 06. 2018 13.13Miha Renčelj je pianist in skladatelj, klavir in glasba pa nista njegova edina ljubezen. Kaj vse bi storil za naklonjenost osebe nežnejšega spola izvemo v simpatični pripovedi Hollywood. Pravi, da je 'ona' tako nedosegljiva, tako daleč, tako idealna - kot za v filmsko Meko.
EBRD zvišala napoved gospodarske rasti za Slovenijo na štiri odstotke
10. 05. 2018 18.25Evropska banka za obnovo in razvoj (EBRD) je napoved gospodarske rasti za Slovenijo glede na novembrsko popravila občutno navzgor. Napoved rasti za letošnje leto je namreč sedaj štiriodstotna, kar pomeni zvišanje za 1,1 odstotne točke. Prav tako je banka dvignila napoved za celotno regijo, in sicer za 0,3 odstotne točke na 3,3 odstotka.
Državni svet izglasoval veto na novelo zakona o igrah na srečo in na zakon o nepremičninskem posredovanju
27. 03. 2018 18.21Državni svet je z 18 glasovi za in 12 proti izglasoval odložilni veto na novelo zakona o igrah na srečo, po kateri bi v Sloveniji sprostili trg športnih stav, ki jih v Sloveniji sedaj prireja Športna loterija. DZ bo moral o noveli ponovno odločati. Prav tako so izglasovali tudi veto na zakon o nepremičninskem posredovanju.
Slovenija in Bruselj naj bi se pogovarjala o triletnem podaljšanju roka za prodajo NLB
11. 07. 2017 16.23Kot kaže, se obeta podaljšanje roka za prodajo NLB. O tem naj bi se namreč pogovarjali Slovenija in Evropska komisija. Podrobnosti za zdaj niso znane, pogajanja še potekajo. Še ta mesec pa naj bi se srečali finančna ministrica in evropska komisarka za konkurenco.
IMF Sloveniji - gospodarsko rast zavirajo demografski trendi in rast socialnih transferjev
28. 03. 2017 17.19Mednarodni denarni sklad je za Slovenijo precej izboljšal napoved letošnje gospodarske rasti. Potem ko ji je lansko jesen napovedal 1,8-odstotno rast, sedaj pričakuje, da bo ta triodstotna. Vodja misije IMF za Slovenijo Nikolaj Kirov Georgijev je ocenil, da je država na pravi poti, a mora nadaljevati začrtane reforme. V Analitiki GZS opozarjajo, da IMF hkrati Sloveniji priporoča, da naslovi izzive, kot je kredibilno hitrejše znižanje javno-finančnega primanjkljaja.
Ginekološka stroka miri, a napake se dogajajo: potrebujemo drugačen odškodninski sistem
21. 04. 2016 17.36Potem ko so zaupanje v porodništvo zamajali nedavni primeri, ginekološka stroka miri, da so porodi v Sloveniji varni. Zdravništvo se sicer zavzema za uvedbo sistema nekrivdnih odškodnin v primeru zdravstvenih zapletov. Odškodnino bi dobile tudi ženske, pri katerih je prišlo zgolj do zapleta in ne do strokovne napake.
Kakšna je najboljša šolska pot?
15. 03. 2016 15.37Najboljša šolska pot je taka, ki šolarja vodi po pločniku, z robnikom, ločenim od vozišča, da cesto prečka na označenih prehodih za pešce, ki so po možnosti še dodatno osvetljeni in opremljeni z ukrepi za umirjanje prometa, pravijo na Agenciji za varnost prometa.
Vožnja v nasprotno smer: sporne dvopasovne rampe, ponekod omogočeno polkrožno obračanje
26. 08. 2015 10.46Strokovnjaki na Darsu so se lotili podrobnejše analize voženj v nasprotno smer. Iskali so tako vzroke, kot morebitne rešitve. Največ voženj v nasprotno smer je čez vikend, pogosteje v poletnem in jesenskem času, tretjina voznikov je pod vplivom alkohola.
FOTO: Rudi Bučar po MMS-u osvojil še Slovensko popevko 2014!
13. 09. 2014 23.10Slovenska popevka je po šestih letih ponovno potekala v ljubljanskih Križankah. Tako kot na letošnjem MMS-u, je tudi na popevki slavil Rudi Bučar, tokrat s pesmijo Ti. Prejel je tudi nagrado za najboljšo interpretacijo, občinstvo pa je izbralo Darjo Švajger.
Povodnega moža je oblekel v glasbo
08. 02. 2010 09.35Miha Renčelj - Mykie je eden izmed tistih glasbenikov, ki pravi, da je glasba magija in da ga je že kot otroka skrivnostno privlačila. Tokrat ga je uročil Prešernov Povodni mož.
