Okusi
Pohod za Evropo bo med 1. in 10. majem praznik brezmejne kulture, športa in povezovanja
24. 04. 2025 00.15Med 1. in 10. majem bosta Nova Gorica in Gorica gostili Pohod za Evropo, drugega izmed štirih množičnih dogodkov Evropske prestolnice kulture 2025 Nova Gorica - Gorica. Brezmejni Trg Evrope bo prizorišče raznolikih kulturnih, umetniških, športnih in družabnih dogodkov, ki simbolno in dejansko presegajo meje.
Ana Roš širi svojo kulinarično zgodbo na Hrvaško
22. 04. 2025 15.44Ana Roš Stojan se s svojim kuharskim znanjem širi v sosednjo Hrvaško. Kuharska mojstrica je razkrila, da bo v Poreču odprla podružnico svojega ljubljanskega bistroja. Prejemnica treh Michelinovih zvezd je priznala, da je z Istro povezana že od malih nog in da je tamkajšnja kulinarika vplivala na njeno kuhinjo.
Barbara je presenetila sodnike: Take te še nismo videli
17. 04. 2025 22.20Tekmovalci so se za drugo značko imunitete borili s poustvarjanjem jedi Michelinovega chefa, Marka Pavčnika. Do konca sta se borili Miša Koplova in Barbara Ribič, zmago je slavila slednja.
Dosegli so neverjeten rezultat, nato jih je doletel hladen tuš
14. 04. 2025 22.25Dve skupini sta morali samo na podlagi videza in okusa poustvariti pet popularnih piščančjih jedi iz celega sveta. Skupina Matica Mačka je bolje pripravila kar štiri, a jih je čakal hladen tuš. Vodja se mora odločiti, kdo je bil najšibkejši člen v skupini, ta pa ne more ostati na balkonu.
BLOG: Ali fit izzivi res delujejo?
13. 04. 2025 13.01V zadnjih letih smo priče poplavi fit izzivov: 7-dnevni detoks programi, 4-tedenski preobrazbeni načrti, 6-tedenske vadbene rutine in 12-tedenske poti do "nove verzije sebe". Mnogi ob takšnih naslovih zavijejo z očmi – še posebej strokovnjaki s področja gibanja, prehrane in zdravja. In jih razumem. Tudi sam sem dolgo časa čutil podobno. A z leti in izkušnjami, tako osebnimi kot pri delu s strankami, se mi je pogled nekoliko spremenil.
Dan znova navdušil, Mojmir bi njegovo jed naročil dvakrat
08. 04. 2025 22.20Dan Prohart je premišljeno unovčil vso znanje in izkušnje, ki jih je dolga leta kopičil med pripravo morskih jedi. Veselil se je balkona, še bolj silnih pohval sodnikov. Martina Trgovec pa si je s šolsko pripravo jedi priborila prednost na izločitvenem testu.
Preobrat jih ni iztiril, dostavili so vrhunske jedi
07. 04. 2025 22.25Sodniki so za tekmovalce pripravili kuhanje v paru, ki pa se je končalo kot individualni izziv. Prvo mesto na balkonu si je s svojo jedjo priboril Matic Maček, navdušili pa so Anamarija Truden, Davida Pogorevc Hafner, Barbara Ribič, Barbara Poljanec, Miša Koplova in Jure Kirbiš.
EasyJet potnikom ponudil sladoled s polži
03. 04. 2025 14.59Britanski nizkocenovni letalski prevoznik EasyJet je ob ponedeljkovi vrnitvi v svoj center na londonskem letališču Southend potnikom ponudil sladolede precej nenavadnih okusov. Navdihnile so ga namreč specialitete destinacij družbe, kot so francoski polži, španska sangria ter pikantni maroški tajin.
Pripravite azijske jedi kar doma!
03. 04. 2025 00.15Okusne azijske jedi lahko preprosto pripravite kar v domači kuhinji. Preizkušajte nove recepte in raziskujte okuse Azije s temi praktičnimi nasveti.
Volk v ovčji preobleki iz tekmovanja odnesel Tamaro
02. 04. 2025 22.20Tekmovalci so se na izločitvenem testu spopadli s pripravo tort iz palačink. Sodnike je navdušilo kar pet okusnih izdelkov, spodletelo pa je Tamari Erlah, ki je želela pokazati preveč.
Sladka zmaga in nov zagon za modre
31. 03. 2025 22.20Tekmovalci so v parih in trojici pripravljali kar pet jedi. Sodniki so na pokušanje povabili Matica Mačka in Natalijo Sebanc ter trojico, ki so jo sestavljali Miša Koplova, Martina Trgovec in Tadej Ladinek. Slednji so na koncu slavili.
Tekmovalci navdušeni nad prvim MasterClassom sezone
27. 03. 2025 22.20Sodniki Luka Jezeršek, Karim Merdjadi in Mojmir Šiftar so na prvem MasterClassu sezone tekmovalce popeljali v gostilno, bistro in restavracijo. Sodniki med pripravo treh različnih jedi niso skoparili z nasveti, tekmovalci pa so bili navdušeni med demonstracijo in degustacijo.
Konec tekmovanja za strastnega in srčnega Blaža
26. 03. 2025 22.20Šest tekmovalcev je na izločitvenem testu kuhalo jed, ki jo obvladajo, in brez časovne omejitve. Sodnikov ni prepričal krožnik 22-letnega Blaža Plohla iz Svetega Tomaža, ki pa so mu sodniki ob slovesu namenili lepo popotnico za njegovo nadaljnjo pot.
Matic sanja o svoji restavraciji, v kateri bi osrečeval goste
23. 03. 2025 08.00Matic Maček je od nekdaj užival v hrani, zato je hotel tudi sam dobro kuhati. V MasterChefu Slovenija želi svoje veščine povzdigniti na višji nivo, da bi nekoč odprl svojo restavracijo in v njej osrečeval svoje goste.
Mojmir Šiftar z vrhunskima chefoma prebujal brbončice z okusi pomladi
19. 03. 2025 17.34Ob skorajšnjem začetku pomladi in zagonu nove sezone šova MasterChef Slovenija so vrhunski chefi poskrbeli tudi za prebujanje brbončic. Na posebnem dogodku so znani obrazi pod budnim očesom chefov Martine Breznik, Luke Koširja in Mojmirja Šiftarja ustvarili in predčasno okusili dobrote pomladanskega Tedna restavracij, ki Slovence že vrsto let spodbuja k raziskovanju čarov vrhunske kulinarike. Pri pripravi Mojmirjeve sladice se je preizkusil tudi novinar Alen Podlesnik, a strogega sodnika MasterChefa ni povsem prepričal.
Turisti so dobrodošli, a mi kuhamo za domačine – filozofija Slovenske hiše Ljubljančanka
19. 03. 2025 09.35Zgodba Slovenske Hiše: Od Nabrežja do Figovca
Jureta ni premamila farmacevtska plača: Čutim, da je kuhanje tisto pravo
18. 03. 2025 10.09Jure Kirbiš je poslušal svoje srce, ko se je odrekel mamljivi farmacevtski plači in se posvetil svoji strasti: kuhanju. Trenutno opravlja delo pomočnika v menzi, v primeru zmage v MasterChefu pa bi nagrado investiral v nadaljnjo kuharsko pot.
Kaja Naveršnik z nebes na Pohorju v MasterChefa
16. 03. 2025 09.53Kaja Naveršnik se je zaljubila in preselila k fantu na turistično kmetijo, od takrat se resneje ukvarja s kuhanjem. Svoje znanje bo pokazala v novi sezoni MasterChefa Slovenija, kjer ji bo med drugim prav prišla njena multifunkcionalnost.
Davida: Kuhanje ni le priprava hrane, ampak tudi način izražanja ljubezni
10. 03. 2025 10.14Davida Pogorevc Hafner želi sredi domačih vinogradov slediti svoji strasti do kuhanja. Ta se je v njej prebudila med kuhanjem z babicama, ko se je izoblikoval njen pogled na kuhinjo kot prostor, kjer se ustvarjajo spomini, kuhanje pa je zanjo način izražanja ljubezni in skrbi za druge.
Dan Prohart po dani drugi priložnosti v življenju do uresničitve skrite želje
06. 03. 2025 10.08Dan Prohart je rad kuhal že kot otrok. Po možganski kapi, ki jo je doživel, je bilo prav kuhanje njegova terapija. Počasi, a z velikim veseljem si je povrnil 'kuharsko kondicijo' in ob ljubezni ter podpori žene Ane bo uresničil dolgoletno skrito željo, sodelovanje v MasterChefu Slovenija.
Barbara Poljanec
03. 03. 2025 05.55Barbara je 36-letna ljubiteljica kulinarike iz Škofje Loke, ki prisega na natančnost in red v kuhinji. Čeprav jo veselita tako kuhanje kot peka, jo profesionalno najbolj zanima slaščičarstvo, saj bi v primeru zmage svojo nagrado vložila v slaščičarski tečaj. Navdušuje jo eksperimentiranje z okusi, med njenimi najbolj zanimivimi podvigi pa je kavni kaviar za makrone. V MasterChefu namerava blesteti s svojo organiziranostjo, željo po učenju in premišljeno izbranimi jedmi, kot so pražena telečja jetrca.
Matic Maček
03. 03. 2025 05.55Matic je 29-letni samostojni podjetnik iz Ljubljane, ki se opisuje kot zabaven, energičen in vedno pozitiven človek, ki rad pomaga drugim. Njegova kuharska pot se je začela že v osnovni šoli, kjer se je seznanil z osnovami gospodinjstva, danes pa se rad loteva ustvarjalnih kuharskih izzivov. Najbolj ga navdušujejo slane jedi, še posebej meso, a uživa tudi v eksperimentiranju z novimi okusi in sestavinami. V prihodnosti si želi odpreti svojo restavracijo, ki bi združevala domače slovenske okuse z vplivi sosednjih držav.
Jure Kirbiš
03. 03. 2025 05.55Jure Kirbiš je 28-letni študent farmacije in pomočnik v kuhinji iz Maribora, ki se v kuhinji počuti sproščeno, saj ima veliko izkušenj s pripravo slanih in azijskih jedi. Njegova strast je kuhanje, zlasti priprava pad thaia, pri čemer se rad preizkuša v novih tehnikah in okusih. V kuhinji je običajno urejen, a občasno nastane kaos, ko raziskuje nove recepte. Če bi zmagal v MasterChefu, bi nagrado vložil v razvoj svoje kuharske kariere, verjetno z odprtjem food trucka ali cateringa.
V Kranjsko Goro na romantičen oddih
05. 02. 2025 00.15Februar je mesec ljubezni. Od romantično okrašenih ulic in parkov ter raziskovanja romantičnih kotičkov destinacije do kulinaričnega razvajanja v dvoje in romantičnega valentinovega koncerta – Kranjska Gora ponuja čaroben pobeg za pare. Letos Kranjska Gora zaljubljencem obljublja nepozabno izkušnjo, ki bo ogrela srca vsem željnim romantike.
Danes na meniju: Piščančje dobrote z Luko Pangosom
20. 12. 2024 00.15Vse do konca prihajajočega prazničnega decembra boste ljubitelji vrhunske kulinarike in piščančjega mesa prišli na svoj račun.
Glasbeni prvenec jazzerja in raperja: Najin proces je precej intuitiven
20. 12. 2024 08.03Album 4 letni cajti je prvenec raperja Pera, ustvarjen v sodelovanju s producentom Jožetom J. Z. Zadravcem. Gre za sinergijsko izvedbo sodelovanja med Prlekom in Prekmurcem, kar se močno odraža v glasbeni in lirični vsebini albuma. Album predstavlja raznolikost glasbenih žanrov, ki sega od klasičnega hip hopa, jazz tehnik, semplanja do drum and bass ritmov, kar zagotavlja pestro in dinamično poslušalsko izkušnjo.
Doživite čarobni december v Izoli in se prepustite radostim na Ledenem otoku
18. 12. 2024 00.15V Izoli vas čakajo nepozabne izkušnje za vso družino ali romantičen oddih v dvoje. Prepustite radostim na drsališču, uživajte v bogatem programu in začutite praznični duh ob morju.
'Vsi imamo radi čokolado, a o njej v bistvu zelo malo vemo'
15. 12. 2024 07.00Pred točno mesecem dni je v Ljubljani svoja vrata odprl najbolj sladek muzej v Sloveniji – Muzej čokolade Chocolarium. V tem času se je z zgodovino kakava in čokolade seznanilo že okoli 9000 ljudi, ki so v muzeju lahko pokusili tudi vse sestavine čokolade, tekočo čokolado iz fontane in različne okuse čokolade, med drugim z baziliko, črnim sezamom, limono in čilijem. Skupaj so obiskovalci v zadnjem mesecu pojedli več kot 1000 kilogramov čokolade.
Tomaž Kavčič ugledno hišo šampanjcev navdušil z večerjo, katere vodilo je bila ena sestavina
20. 11. 2024 18.00Tomaž Kavčič je v dvorani Dvorca Zemono na dolgo mizo serviral 7-hodni meni, kjer je vsak naslednji hod obogatil z drugim jedilnim cvetom, na krožnikih pa tradicijo in lokalnost povezal z vrhunskim francoskim šampanjcem Krug. Njegova Gostilna pri Lojzetu je že drugo leto zapored kot edina v regiji izbrana v imenitno družbo Krug Ambassades.
Odkrivamo IT smučarske destinacije te zime
16. 11. 2024 00.15To zimo je treba obiskati sončne avstrijske Alpe in italijansko Južno Tirolsko.