OSTANKI HRANE

Odkrijte Biaystok: Potovanje skozi kulturo, zgodovino in naravo

23. 11. 2024 00.15

Vabimo vas, da se skupaj podamo na potovanje skozi kulturo, zgodovino in naravo dragulja severovzhodne Poljske – Biaystok. To mesto skriva številne zaklade.

Gostom, ki bodo hrano puščali na krožnikih, bodo zaračunali dodatne stroške

07. 10. 2024 11.26

Lastnik gostilne v Cornwallu v Angliji bo gostom, ki ne bodo pojedli vse hrane, zaračunal dodatne stroške. Jezi ga namreč dejstvo, da si gostje hrano sami naložijo na krožnik, a je na koncu ne pojejo. Želi si, da bi ljudje hrano bolj spoštovali.

Hitri in drzni po gorenjsko, odstop ministrice in razkritje Hiše ljubezni

29. 09. 2024 18.27

Na stezi letališča v Lescah se je hrumenje letalskih motorjev umaknilo hrupu avtomobilskih in cviljenju gum. Legendarno nogometno igrišče "Bundes", na katerem so prve nogometne korake naredili številni slovenski profesionalni nogometaši, je znova oživelo. Minilo je 80 let od padca letala Spitfire MJ116 na barjanska tla. Ministrica Stojmenova Duh je po t. i. aferi modre luči odstopila, vlada in sindikati javnega sektorja pa so podpisali zgodovinski dogovor. Izvedeli pa smo tudi, kaj je Hiša ljubezni.

'Največji napad ukrajinskih brezpilotnih letal': Moskva sestrelila 45 dronov

21. 08. 2024 06.53

Po navedbah ruskega obrambnega ministrstva so ponoči nad Rusijo sestrelili 45 ukrajinskih brezpilotnih letal. Najmanj 11 so jih uničili v bličini Moskve, 23 nad regijo Brjansk, šest pa nad Belgorodom. Tri naj bi jih sestrelili nad Kalugo, dva pa nad Kurskom. Nad Rostovom pa so sestrelili raketo. Poročil o škodi ali žrtvah ni. Osrednja ruska volilna komisija je medtem odločila, da bodo zaradi ukrajinske ofenzive v sedmih občinah v ruski regiji Kursk preložili volitve v lokalne svete.

Svinje lomastijo po Červarju. 'Kraj se spreminja v deponijo'

16. 08. 2024 13.36

Turisti v Červarju pri Poreču so ogorčeni nad prizori iz središča mesta, kjer se svobodno sprehajajo svinje. Hranijo se z odpadki iz smetnjakov, kot je razvidno s fotografij, ki so zaokrožile na družbenih omrežjih, se med popoldanskim počitkom uležejo tudi na eno od starih vzmetnic pri parkirišču. Prebivalci so razjarjeni, češ da se mesto spreminja v deponijo. Mesto v deponijo sicer pogosto spremenijo kar turisti sami, saj svojih vreč z odpadki ne odvržejo v smetnjake, ampak jih preprosto pustijo na tleh, kjer se jih nato lotijo različne živali. Tisti, ki v Červarju bivajo že vrsto let, pa se zaradi živalskih someščanov niti ne razburjajo več, saj so jih že povsem vajeni. Imeli so že družbo konja, petelina, koz.

Izberite domače – Najboljše lokalne delikatese na strani Moja Dejavnost

07. 05. 2024 00.15

Ko iščete sveže in kakovostne prehrambne izdelke, nič ne presega lokalno pridelane hrane.

V ljubljanskem živalskem vrtu dve novi ogroženi vrsti: filipinski kljunorožec in svinjski jelen

21. 03. 2024 12.08

V ljubljanskem živalskem vrtu so se razveselili dveh novih ogroženih vrst. Iz živalskega vrta v Pagi so pripeljali samca filipinskega kljunorožca, iz živalskega vrta La Torbiera pa konec februarja čredico svinjskih jelenov, ki so ime dobili po načinu teka, saj tečejo s sklonjeno glavo pod ovirami, podobno kot prašiči, in jih ne preskakujejo kot ostali jeleni.

Okolju prijazne zahodne komponente poglodale ukrajinske miši

25. 02. 2024 17.29

Francoski časni Le Figaro poroča o nepričakovanih težavah, ki jih ima ukrajinska vojska z orožjem zahodne izdelave, ki se včasih ne obnese najbolje v neizprosnih razmerah vzhodnoevropskih bojišč. Potem ko so glodavci preplavili tako ukrajinske kot ruske bojne jarke in povzročili številne preglavice in bolezni, sedaj prihajajo poročila, da naj bi miši uničile nekatere okolju prijazne komponente, ki se nahajajo v vojaških vozilih zahodne izdelave.

'Pomotoma ubiti talci so nosili belo tkanino z napisom SOS'

18. 12. 2023 06.46

V petek je izraelska vojska v Gazi pomotoma ubila tri talce, moške, stare 22, 26 in 28 let. Moški naj bi brez majice hodili iz stavbe, v rokah pa držali palico, na kateri je bila bela tkanina. Izraelska vojska je zdaj sporočila še, da so talci na tkanino z ostanki hrane napisali 'SOS' in 'Pomoč, 3 talci'.

Neskladnih živil je iz leta v leto več. Koliko pa je tudi nevarnih?

09. 12. 2023 07.06

Odpoklic za odpoklicem: zamrznjene jagode, mandarine, soja, fižol, paradižnik, rdeča pesa, kurkuma. To so neskladna živila, ki so jih morali samo v novembru umakniti s prodajnih polic. Lani je bilo takšnih živil 127, leto pred tem 131. Največ so jih morali umakniti zaradi prisotnosti različnih onesnaževal, težkih kovin, mikotoksinov, pesticidov. Je torej hrana vse bolj nevarna, škodljiva za naše zdravje? Nas mora zaradi tega skrbeti? Res vemo, kaj jemo? Kakšen je sploh nadzor hrane? Kako potekajo analize? Kako za zdravo in varno hrano skrbijo kmetje, kako dobavitelji in trgovci? O tem nocoj v rubriki 24UR Inšpektor.

V Kijevu največji napad z droni doslej, nevarnost trajala več kot šest ur

25. 11. 2023 08.38

Glavno mesto Ukrajine je utrpelo največji napad z droni na ukrajinsko prestolnico od začetka ruske invazije. Prebivalce so prebudile oglušujoče eksplozije in nenehni zvoki zračne obrambe, grožnja zračnega napada je trajala kar šest ur in osem minut. Ukrajinska zračna obramba je sporočila, da je sestrelila 71 ruskih brezpilotnih letalnikov. Skoraj 200 stavb je ostalo brez elektrike, ranjenih pa je bilo pet ljudi, tudi 11-letna deklica. Prebivalci takšnih zvokov niso slišali že več mesecev.

Z aplikacijo do manj odpadne hrane, manj izpustov CO2 in manj lačnih ust

20. 10. 2023 06.00

Slovensko podjetje je razvilo aplikacijo Alms, ki deluje kot most med ponudniki hrane na eni strani in socialno ogroženimi posamezniki na drugi strani. Cilj projekta je zmanjšati količino odvržene hrane, zmanjšati izpuste CO2 ter na drugi strani zmanjšati problem revščine oziroma lakote. S projektom, ki ima globalno vizijo, bi torej ubili najmanj tri muhe na en mah. V testni fazi so le v nekaj dneh rešili več kot 20 kilogramov hrane, ki bi sicer pristala med odpadki. Hkrati pa so izpuste CO2 zmanjšali za skoraj 40 kilogramov.

Previsoke vrednosti pesticidov odkrili v 1,6 odstotka vzorcev sadja in zelenjave

03. 10. 2023 18.22

Uprava za varno hrano je v okviru nadzora nad ostanki pesticidov do 22. septembra odvzela 514 vzorcev živil. Rezultati, prejeti do 12. septembra, so neskladnost pokazali pri petih vzorcih zelenjave in treh vzorcih sadja, kar predstavlja 1,6 odstotka vzorcev. Nadzor ob uvozu je pokazal na neskladnost pri šestih odstotkih vzorcev. Na podlagi ugotovljenih nepravilnosti inšpektorji izvajajo izredne inšpekcijske nadzore pri distributerjih.

Po vasi se sprehaja medved: 'Na potezi je država'

28. 09. 2023 08.51

Posneli so ga na cesti v bližini vasi, pa na vrtu ene od krajank, nazadnje so ga videli, ko se je sprehajal med hišami. Rjavi medved je že nekaj mesecev reden gost Gradišča nad Pijavo Gorico, tamkajšnji prebivalci pa se sprašujejo, kako varni so. Ministrstvo je medtem informacijo o pojavljanju medveda prejelo šele prejšnji teden, v torek pa so zavod za gozdove pozvali k pripravi strokovnega mnenja. Občina Škofljica je z lovsko družino uredila jutranjo prisotnost lovcev po vaseh, urejajo še dodaten kombi za prevoz tistih otrok, ki v šolo ne morejo drugače kot peš.

Število žrtev poplav na Kitajskem narašča, mnogi še vedno pogrešani

01. 08. 2023 08.58

Smrtonosni nalivi v Pekingu so povzročili poplave in sprožili zemeljske plazove, ki so odplavljali avtomobile in uničevali ceste, medtem ko so ostanki tajfuna Doksuri v delih severne Kitajske povzročili najhujše poplave v zadnjem desetletju. Najmanj 20 ljudi je umrlo, 19 pa jih je pogrešanih. Iz mesta so evakuirali več kot 127.000 ljudi. Vpoklicali so tudi vojsko s helikopterji, ki dostavlja pomoč ljudem, ki so obtičali na železniški postaji.

V Rusiji po raketnem napadu več ranjenih, Putin poudaril, da so pripravljeni na pogovore

28. 07. 2023 17.52

Rusija je poročala o domnevnem ukrajinskem raketnem napadu na jugozahodu države. Kot je sporočilo rusko obrambno ministrstvo, so prestregli dve ukrajinski raketi, ostanki ene od raket pa so padli na mesto Taganrog v bližini meje z Ukrajino. Pri tem je bilo ranjenih najmanj 15 ljudi. Rusija naj bi med tem podrobno preučevala predloge nekaterih afriških voditeljev za končanje konflikta v Ukrajini.

Perujski dostavljavec v hladilni torbi nosil starodavno mumijo

01. 03. 2023 06.00

Iz južne Amerike prihaja izredno nenavadna zgodba. Perujska policija je na enem izmed arheoloških najdišč opazila pijanega mladeniča, dostavljavca s hladilno torbo. Ob njenem pregledu pa v njej niso našli hrane, pač pa starodavno mumijo, ki jo je tudi poimenoval.

Trije dnevi, dolgi eno leto

24. 02. 2023 08.00

365 dni, na stotine uničenih mest in vasi ter več deset tisoč mrtvih vojakov in civilistov kasneje, od začetnega ruskega poskusa bliskovite vojne do krvavega boja za vsak meter ukrajinske zemlje. Če je v Moskvi pred začetkom "posebne vojaške operacije" prevladovalo prepričanje, da bodo sunkoviti prodori v prvih dneh Ukrajino hitro spravili na kolena – ali pa v Kijevu in na zahodu, da bodo oblast v Kremlju pokopale sankcije in žrtve med vojaki – so se načrti vseh bolj ali manj izjalovili. Druga največja armada na svetu ne zmore zlomiti odpora vse bolj oboroženega nasprotnika, na drugi strani Ukrajina in zahod trepetata zaradi kritično nizkih zalog streliva. Pred nami je vojna izčrpavanja med Rusijo ter Ukrajino in zahodom na drugi strani.

Bo 'zajčji otok' kmalu brez zajcev?

19. 02. 2023 18.13

Znameniti japonski zajčji otok je dom 900 divjim zajčkom, vendar turisti na otok prinašajo toliko hrane, da se živali zdaj soočajo s smrtno nevarno krizo.

Vam v hladilniku ostajajo sestavine, pa ne veste, kaj z njimi?

08. 02. 2023 10.50

Trgovine so zaprte. Hladilnik ni poln, a prazen tudi ne. Saj bi lahko kaj naročili, ampak spet? Smiselno bi bilo porabiti sestavine, da se ne pokvarijo, toda kaj narediti z dvema jajcema, odprto smetano za kuhanje, kislimi kumarami in marelično marmelado, ki se že več mesecev skriva za sladko-kislo omako, ki smo jo uporabili točno dvakrat. Ste vedeli, da obstajajo aplikacije, v katerih enostavno označimo, kaj se valja po našem hladilniku in shrambi, aplikacija pa nam na podlagi tega predlaga več sto receptov za okusne, enostavne domače jedi.

'Bili so mojstri takšnega mučenja, da si smrt občutil, preden si jo doživel'

29. 01. 2023 07.58

Kraj razčlovečenja, zloma civilizacije, "mrtvih in črvov", pekel. Vse to so bila nacistična koncentracijska taborišča. Medtem ko je iz enih pot vodila le skozi dimnik, je v drugih "osvobajalo" (morilo) delo. A človek išče izhod iz še tako brezizhodne situacije. Eni so upali, drugi so se vdali v usodo, tretji so edino rešitev videli v poskusu bega. Teh slednjih je bilo malo, v svojih poskusih so bili večinoma neuspešni. Toda – kdo so bili, kaj jih je gnalo?

Arheologi navdušeni: v Egiptu odkrili deset mumificiranih krokodilov

21. 01. 2023 08.30

Arheologi so v grobnici v kraju Qubbat al-Hawa na zahodnem bregu reke Nil odkrili deset mumificiranih krokodilov. Ocenjujejo, da so stari približno 2500 let. Verjetno so bili ohranjeni v obredu, s katerim so častili boginjo plodnosti, imenovano Sobek. "To odkritje ponuja nov vpogled v staroegipčansko religijo in obravnavanje teh živali kot daritev božanstvom," je dejal vodja raziskovalne skupine, egiptolog Alejandro Jiménez Serrano.

Slovenski čebelarji pozvali k prepovedi glifosata

09. 12. 2022 12.23

V Čebelarski zvezi Slovenije so odločevalce pozvali k nasprotovanju ponovnemu podaljšanju dovoljenja za prodajo in rabo herbicida glifosat na območju EU. Sredi meseca se bo izteklo petletno podaljšano dovoljenje za njegovo prodajo v EU, a je pričakovati, da bo Evropska komisija dovoljenje podaljšala še za eno leto.

10 načinov, kako dobre bakterije (probiotiki) varujejo naše zdravje

10. 11. 2022 00.15

Naše črevesje ni le prebavni organ, temveč je del našega imunskega sistema, saj je odgovorno za kar 80 odstotkov naše imunosti.

Letno vsak Slovenec zavrže skoraj 40 odstotkov užitne hrane

29. 09. 2022 18.40

Veliko govorimo o draginji. Koliko se dražijo vse stvari, pa tudi ali pa predvsem hrana. In veliko govorimo o tem, da je po svetu na milijone lačnih ljudi in kako pomembna je lastna samooskrba za države in državljane v časih, v katerih živimo. Pa kljub temu tretjina vse hrane, ki jo kupimo, konča v smeteh in kljub vsemu govoru o dragi hrani Slovenec v povprečju zavrže 68 kilogramov hrane na leto. V minulem letu smo Slovenci skupno zavrgli več kot 140.000 ton hrane, za primerjavo: to je teža 1000 sinjih kitov, ki velja za najtežjo žival na svetu. Katera hrana najpogosteje pristane v smeteh? Da se da in se tudi mora drugače, je cilj mnogih akcij ob mednarodnem dnevu ozaveščanja o odpadni hrani.

Meghan in Harry sta posvojila sedemletnega beagla, rešenčka iz laboratorija

25. 08. 2022 11.05

Princ Harry in Meghan Markle sta v svoji družini pozdravila novega člana. Gre za sedemletno psičko, ki so jo skupaj s štiri tisoč drugimi rešili iz laboratorija, v katerem so testirali na živalih. Beagli so tam živeli v nemogočih razmerah, bili so podhranjeni ter obkroženi z izločki in ostanki hrane.

Najhujša suša v zadnjih 500 letih: zeleni pašniki izginjajo, gladine rek upadajo

20. 08. 2022 07.00

Smo vstopili v novo realnost, kjer ne bodo pogostejši le vremenski ekstremi, ampak tudi izjemne dražitve in pomanjkanje surovin? Doživljamo najhujšo sušo v zadnjih 500 letih, ki ogroža celotne ekosisteme, proizvodnjo hrane, oskrbo z elektriko, zaradi motenega plovnega režima – gladina rek strmo upada po vsej celini – pa tudi druge veje gospodarstva.

Steklo in kovina: možna 'krivca' za samovžige odpadkov na deponijah

09. 08. 2022 07.00

Vsako leto poročamo o vsaj enem požaru na slovenskih deponijah, ko odpadki zagorijo sami od sebe. Zadnji primer domnevnega samovžiga, zaradi česar je zgorelo 150 ton kosovnih odpadkov, se je zgodil v Krškem v zbirnem centru za ravnanje z odpadki podjetja Kostak v Spodnjem Starem Gradu minuli teden. Zanimalo nas je, kako se lahko ogenj zaneti na deponijah kar sam. Eden izmed problemov so napačno odloženi odpadki.

Evakuacija iz tovarne Azot v Severodonecku ni več mogoča

16. 06. 2022 16.12

V kemični tovarni Azot v Severodonecku, ki je ena glavnih tarč ruskega napada na vzhodni fronti, se skriva več sto civilistov. Regionalne oblasti so zdaj sporočile, da evakuacija iz tovarne ni več mogoča. "Če bi kdo zapustil tovarno, bi bile možnosti za njegovo smrt 99-odstotne," je ponazoril vojaški guverner regije Lugansk. Za javnost je spregovoril tudi ukrajinski obrambni minister Oleksij Reznikov. Med drugim je dejal, da je bila ruska vojska prepričana, da bo Kijev padel v prvih 12 urah po začetku invazije. Prav tako je prepričan, da bo novo orožje Ukrajini omogočilo, da si povrne okupirano ozemlje, tudi Krim.

Inšpekcijski nadzori na stojnicah: Je hrana bolj kakovostna?

08. 06. 2022 16.30

Skoraj dnevno poročamo, da se hrana draži, tudi kot posledica vojne v Ukrajini. A že pred tem smo opazili razlike v cenah hrane, denimo na stojnicah sta bila sadje in zelenjava vedno dražja kot v trgovini, a smo bili za to zaradi kakovosti pripravljeni odšteti več. Pa je hrana na stojnicah res bolj kakovostna?