Kilogram na dan

Nevarne kemikalije našli celo v papirju za peko in zobnih nitkah
09. 04. 2025 16.50Zveza potrošnikov Slovenije (ZPS) je v sodelovanju s sedmimi drugimi potrošniškimi organizacijami preizkusila več kot 200 izdelkov, ki jih uporabljamo vsak dan. V skoraj tretjini izdelkov so odkrili prisotnost kemikalij iz skupine PFAS. Med odkritimi so bile tudi take, ki so v skladu s predpisi EU že prepovedane.

Žužkoreja: Na prvi slovenski farmi mokarjev
13. 02. 2025 07.55Ko vstopimo na farmo mokarjev Mokar, 'črvički' ravnokar počivajo po kosilu. Na meniju so bili hranljivi otrobi. V prostoru je pritemnjena svetloba, saj jim, kot pove njihov vzreditelj Tilen Zajec, ta najbolj ustreza. Mokarjev ne redijo za človeško prehrano, ampak iz njihovih izločkov proizvajajo ekološko gnojilo. Žuželke, razporejene na modrih pladnjih, redno pregleduje in odstranjuje iztrebke. Ti so sicer skorajda povsem sestavljeni iz suhe snovi, zato ne oddajajo neprijetnega vonja. Drobne in pri nas neobičajne rejne živalce zagomazijo šele, ko v njihov dom pade njihov najljubši posladek – na kolutke narezano korenje. Takrat pladenj oživi in zašelesti.

Podražitve hrane: 'Otrokoma kupim priboljšek le še, ko je v akciji'
13. 02. 2025 06.00Za hrano plačujemo vedno več, rekordno – za dobrih 18 odstotkov – se je podražila leta 2022, lani za 2,6 odstotka. Tako poceni hrane, kot smo jo imeli v preteklosti, ne moremo več imeti, pravi agrarni ekonomist dr. Andrej Udovč. Se bodo v prihodnje cene umirile? Večina trgovcev ne razkriva, če in koliko dražja bo hrana.

Hrvati nad podivjane cene: bojkot uspel, trgovine prazne
24. 01. 2025 11.08Na sosednjem Hrvaškem so se zaradi previsokih cen odločili za bojkot trgovin. Že prazni nakupovalni centri in parkirišča so čez dan pričali o tem, da bi bojkot lahko uspel, to pa so nato potrdile tudi uradne številke davčne uprave. Izdanih računov je bilo v primerjavi s prejšnjim petkom skoraj za polovico manj. Pobudniki akcije trdijo tudi, da jim je že uspelo denimo znižati ceno izdelka, ki se v Nemčiji prodajal za drobiž, na Hrvaškem pa je bil trikrat dražji.

Največ novoletnih zaobljub je povezanih z bolj zdravim življenjskim slogom
04. 01. 2025 19.09Ob prihodu novega leta si marsikdo zada, da bo prenehal s slabimi navadami. Med novoletnimi zaobljubami jih je največ povezanih z bolj zdravim življenjskim slogom, na Sursu pa so zbrali tudi podatke, kako pogosto Slovenci posegamo po alkoholnih pijačah, kakšna je bila povprečna teža prebivalca in koliko Slovencev se nikoli ne ukvarja s športom.

Kaj vse je Policija zasegla med racijo zaradi umora na Brdu
07. 12. 2024 21.55"Njihovo ravnanje kaže na izjemno nasilne metode. To izkazujejo tudi najdeni in zaseženi predmeti v hišnih preiskavah osumljencev," na Policiji povzemajo izplen pri trojici, ki je osumljena, da je povezana z mafijskim obračunom, ki je s streli v Ljubljani končal življenje 42-letnika. Seznam je dolg: droga, gotovina, strelno orožje, dušilci, naboji, deli eksplozivnih naprav.

Tjaša z vstopnico za finalni teden: Rešena sem
26. 11. 2024 21.16Gospodarica Nada je družini čestitala za uspešno opravljeno nalogo, Natalija Bratkovič pa Tjaši Vrečič, ki je našla vstopnico za finalni teden. Tekmovanje se je končalo za Marjano Povše, ki jo je v dvoboju v moči porazila Tamara Talundžić.

Izraelci močno omejili dostavo pomoči v Gazo, razmere so 'apokaliptične'
12. 11. 2024 06.13Količina pomoči, ki je prispela v Gazo, je padla na najnižjo raven od decembra, kažejo uradni izraelski podatki, kljub temu da so ZDA prejšnji mesec izdale 30-dnevni ultimat, v katerem so zagrozile s sankcijami, če se humanitarna pomoč na ozemlje ne poveča. Medtem se je na situacijo v Gazi ostro odzval saudski prestolonaslednik Mohamed bin Salman in dejanja Izraela obsodil za "genocidna".

Umetnost (po)polne skodelice kave: na okus lahko vplivajo že sekunde
05. 10. 2024 15.20V čem se 'specialty kava' razlikuje od običajne kave? Katere so najpogostejše napake pri pripravi kave, zaradi katerih tudi iz najbolj kakovostnih zrn lahko dobimo neokusen zvarek? O tem in o kulturi pitja kave smo se pogovarjali s predsednikom Združenja Specialty kave Slovenija. Zaupal nam je tudi, koliko skodelic kave mora v povprečju pripraviti barista, da razvije občutek in pravo tehniko.

'Vsako jutro berem sezname, ali so preživeli noč'
03. 10. 2024 11.18Mohamed Jodeh je slovenski državljan. Rodil se je v Gazi, v Palestini, tri leta po ustanovitvi izraelske države, avgusta 1951. Študiral je v Zagrebu, od konca sedemdesetih let živi v Sloveniji, poročen je s Slovenko. Bil je uspešen podjetnik, posel je predal sinu, sam pa z ženo uživa upokojensko življenje. In se vsak dan trudi vzpostaviti stik s svojimi sorodniki v Palestini.

S povprečno mesečno plačo lahko kupimo 13 kg kave manj kot pred tremi leti
01. 10. 2024 16.12Da cene kave v zadnjih letih vztrajno naraščajo, ni zgolj občutek, pač pa to potrjujejo tudi statistični podatki. Lani je bilo treba za kilogram klasične kave v trgovini ali za skodelico espressa v lokalu v povprečju odšteti za desetino več kot leta 2022. Ta trend rasti cen ni le posledica inflacije, temveč je rezultat več dejavnikov, kot so naraščajoči stroški pridelave, podnebne spremembe in logistični izzivi. Kljub zvišanju cen ostaja kava pomemben del naše kulture in življenjskega sloga. Potrošniki pa postajajo vse bolj zahtevni in cenijo kakovost, ugotavljajo kavni mojstri.

Cene mesa višje za 81 odstotkov. Bo meso za slovenskega kupca postalo predrago?
17. 09. 2024 06.00Cene mesa so bile julija letos za 81,3 odstotka višje kot na začetku leta 2004. Zakaj je cena za potrošnike na prvem mestu, šele na četrtem pa poreklo? Slovenski potrošnik je za slovensko meso pripravljen plačati od 5 do 10 odstotkov več. Bi lahko meso postalo predrago? Kakšne so marže trgovcev? In kdo ima največje koristi pri rasti cen hrane in mesa?

Dieta Rogliča? 'Vsak gram v prehrani preštevamo'
28. 08. 2024 09.49Vadbeni fiziolog in nutricionist z doktoratom univerze Birmingham dr. Tim Podlogar je eden ključnih mož iz ozadja, ko gre za prehrano kolesarske ekipe Red Bull Bora Hansgrohe, kjer ima na Dirki po Španiji vlogo kapetana Primož Roglič. "Vsak gram v prehrani preštevamo," je med drugim povedal v intervjuju.

Če berete digitalno, lahko uživate maksimalno
23. 07. 2024 08.56Ljudje danes ne beremo manj, temveč drugače. Nove tehnologije in mediji prinašajo drugačne oblike knjižnih vsebin – zvočnice in e-knjige, ki dopolnjujejo tiskane knjige. Omogočajo nam, da lahko v zgodbah uživamo neomejeno, kadarkoli in kjerkoli. Novi knjižni formati so odgovor na čase, v katerih živimo hitreje, smo izpostavljeni številnim dogodkom in informacijam, naši dnevi pa niso nič daljši.

Vingegaard: To je bila moja daleč najboljša predstava
15. 07. 2024 15.30Danski zvezdnik kolesarstva Jonas Vingegaard (Visma-Lease a Bike) je v nedeljski etapi v Pirenejih za slovenskim asom Tadejem Pogačarjem (UAE Team Emirates) zaostal 1:08 minute, a danes danskim medijem priznal, da je bila to kljub vsemu njegova najboljša predstava v karieri.

'Ko imaš ta notranji mir in ljubezen do sebe, si neustavljiv'
07. 06. 2024 08.21V tokratnem Popkastu smo se pogovarjali o samopodobi in o tem, kaj vse vpliva na to, kako se bomo počutili v svoji koži. O svojih nepopolnostih sta tako spregovorili dve zaposleni mami, ki imata na urniku tisoč in eno obveznost, a sta ugotovili, da si moramo vzeti čas tudi samo zase, za vse tiste male rituale, ki nam lahko polepšajo dan, pričarajo nasmeh na obraz, za piko na i pa smo zaradi njih še videti bolje. Sara Rutar in Eva Peternelj sta uspešni ženski in vplivnici, ki sta danes veliko bolj samozavestni, kot sta bili, saj sta prevetrili svoje prioritete, med katerimi je zdaj v ospredju tudi njuno dobro počutje.

Letos se vipavskih in briških češenj ne bomo najedli
29. 05. 2024 19.10Zaradi obilnega deževja bo češenj letos veliko manj kot sicer. Sadjarji na Vipavskem in v Goriških brdih ocenjujejo, da bo izpad od 50 do 70 odstotkov, veliko pa je odvisno od mikro lege in številnih nevšečnosti, ki so sadjarje prizadele že zgodaj spomladi: od pozebe do sodre in močne burje. Zagotovo bo prvega domačega sadja manj od povpraševanja, poudarjajo. Kako pa kaj kaže ostalemu sadju?

Sredi Ljubljane razkošna poroka za milijon evrov
08. 02. 2024 06.00Kilogram zlata, Rolex, hiša s 600 kvadratnimi metri in na deset tisoče evrov gotovine. To so poročna darila ženinu in nevesti, ki sta v ljubljanskem gostišču Portal nedavno priredila poroko za milijon evrov. "To je prava ljubezen," je povedala ženinova mama, njen sin je namreč hkrati praznoval 18. rojstni dan in poroko z mladoletno nevesto, posnetek pa si je le v treh dneh ogledalo 2,2 milijona Tiktokerjev. Na razkošnem slavju je pelo tudi več znanih balkanskih pevcev, eden od njih je za samo štiri pesmi prejel kar 12 tisoč evrov.

Za kilogram kave smo lani delali 77 minut
01. 10. 2023 08.27Svet 1. oktobra osmič zapored praznuje mednarodni dan kave. Prebivalec Slovenije po zadnjih podatkih doma porabi tri kilograme kave na leto, za kilogram pa je lani v povprečju odštel 10,37 evra oziroma v povprečju delal 77 minut. Kilogram se je sicer s tem podražil za 10,6 odstotka.

Slovenec letno zavrže 72 kilogramov hrane
29. 09. 2023 06.13Mednarodni dan ozaveščanja o odpadni hrani in izgubah hrane, ki ga letos obeležujemo četrtič, je posvečen pomenu zmanjševanja količin zavržene hrane za ljudi in za planet. Da je zmanjšanje izgub hrane in količine odpadne hrane bistveno za prehod na trajnostne prehranske sisteme, se zaveda tudi slovenska vlada.

Začenja se ropanje gozdov, inšpektorji se že ogrevajo
14. 09. 2023 09.40Sezona nabiranja gob in drugih gozdnih plodov je še posebej živahna jeseni, zato bo temu primerno Gozdarska inšpekcija septembra in oktobra izvajala poostren nadzor obiskovalcev gozdov, nadzori pa bodo potekali na najbolj obiskanih področjih po vsej Sloveniji, kjer je bilo v preteklosti zaznanih največ kršitev.

Kila in pol odojka kar 60 evrov? 'Za ta denar bi ga kupil in spekel sam'
17. 08. 2023 08.06Romarji v Sinju so šokirani nad visokimi cenami odojka in jagnjetine. Naročili so namreč kilo in pol odojka, v restavraciji pa so jim za to računali kar 60 evrov. "Za ta denar bi skoraj lahko sam kupil prašiča in ga spekel," je dejal eden od romarjev.

'Narava nas prehiteva po levi in desni, to se nam bo še dogajalo'
26. 07. 2023 06.00Kdaj bo tega divjanja narave konec in zakaj se vreme tako neusmiljeno znaša nad Evropo? V Italiji je na severu klestila 19-centimetrska in več kot kilogram težka toča, na Siciliji in v Grčiji pa divjajo požari. Zakaj so bili lani pri nas suša in požari, letos pa poplave in neurja in kako lahko sploh ukrepamo?

WHO sladilo aspartam uvrstil med mogoče rakotvorne snovi
14. 07. 2023 10.54Svetovna zdravstvena organizacija je priljubljeni aspartam, ki se uporablja kot nadomestek sladkorja, uvrstila med mogoče rakotvorne snovi. V sklopu novega varnostnega pregleda so namreč našli 'omejene' dokaze, ki povezujejo sladilo z nastankom raka. Dnevno sprejemljiv vnos živila za odraslo osebo je 40 mg na kilogram telesne teže.

BLOG: Aspartam, najpogosteje uporabljen nadomestek sladkorja
02. 07. 2023 13.35Aspartam je bil prvič odkrit leta 1965 in je eden najbolj raziskanih nadomestkov sladkorja na svetu. Poleg tega se aspartam pogosto uporablja tudi v farmacevtski industriji kot sladilo v nekaterih tekočih zdravilih in vitaminskih dodatkih.

Tačka daruje: tudi psi in mačke lahko rešujejo življenja
04. 06. 2023 18.51Ker v Sloveniji nimamo veterinarske krvne banke, so veterinarji pri oskrbi s krvjo za transfuzije vezani na živali – krvodajalce, katerih lastniki so pripravljeni priskočiti na pomoč, ko se pojavi potreba po krvi. Ste vedeli, da imajo tudi psi in mačke krvne skupine? Ali da lahko mačka dobi enkratno transfuzijo pasje krvi? Če vaš ljubljenček ustreza merilom, ga lahko vpišete v bazo krvodajalcev in skupaj rešita kakšno življenje.

Velikonočni zajtrk bo letos dražji, več stane tudi peka potice
08. 04. 2023 07.00Velika noč je tik pred vrati in večina slovenskih gospodinjstev je na nedeljski zajtrk verjetno že dobro pripravljena. A zaradi podražitev hrane bo zanj treba letos odšteti nekoliko več. Podražila se je tudi peka potice.

Zaradi požara na Krasu šparglji lažje dostopni in bolj vidni
31. 03. 2023 12.23Sezona divjih špargljev je letos zelo dobra, na Krasu se jih ponekod zelo veliko najde, morda tudi zato, ker je dostop do njih zaradi lanskega požara lažji in so bolje vidni, je dejal predsednik Turističnega društva Brest Stane Švigelj.

Čebula postala luksuzna dobrina, ki je trikrat dražja od piščanca
27. 01. 2023 16.19Na Filipinih se soočajo z visokimi cenami čebule, ki je kar trikrat dražja od piščanca. Cene gredo v nebo, zato so svojo priložnost zavohali tudi tihotapci, ki v državo poskušajo ilegalno uvažati sedaj že kar 'luksuzno dobrino'. Predsednik države je za reševanje problema odobril uvoz 21 tisoč ton čebule, vendar ekonomisti opozarjajo, da je čas uvoza neprimeren in bi lahko le še poslabšal stanje lokalnih pridelovalcev čebule.

Sedmi popis: Povišanje cen košarice osnovnih živil
09. 12. 2022 09.43Sedmi popis osnovnih prehranskih izdelkov kaže, da so se razlike v vrednosti najcenejše nakupne košarice med trgovci povečale. Prav tako sta se zvišali povprečna vrednost najcenejše košarice 15 osnovnih živil in vrednost najcenejše košarice sadja in zelenjave.