CATERING

Jure Kirbiš
03. 03. 2025 05.55Jure Kirbiš je 28-letni študent farmacije in pomočnik v kuhinji iz Maribora, ki se v kuhinji počuti sproščeno, saj ima veliko izkušenj s pripravo slanih in azijskih jedi. Njegova strast je kuhanje, zlasti priprava pad thaia, pri čemer se rad preizkuša v novih tehnikah in okusih. V kuhinji je običajno urejen, a občasno nastane kaos, ko raziskuje nove recepte. Če bi zmagal v MasterChefu, bi nagrado vložil v razvoj svoje kuharske kariere, verjetno z odprtjem food trucka ali cateringa.

Monika Avsenik o nastopu z Bocellijem: Počutila sem se kot v filmu
03. 09. 2024 18.50Moniki Avsenik so se uresničile sanje. Zapela je ob boku enega in edinega Andree Bocellija, kot je priznala, pa se je ob tem počutila kot v filmu. Že samo povabilo na koncert, na katerem je slovenska pevka več kot navdušila, je bila izpolnitev sanj, o katerih si ni upala sanjati. Koliko treme je imela, je legendarnega pevca spoznala v živo in kakšne težave so jo pestile na odru, je ekskluzivno zaupala za naš portal.

Andrej Sevšek: Kot organizator dogodkov se moraš vedno dokazovati
26. 07. 2024 06.00Sezona festivalov je v polnem teku, da lahko obiskovalci v njih uživajo, pa so zaslužni organizatorji, ki se nanje pripravljajo skozi celo leto. Z organizacijo koncertov, pozneje pa še festivalov, se je že ob koncu gimnazije začel ukvarjati Andrej Sevšek, ki je eden najbolj zagnanih in uspešnih v tem poklicu pri nas, z njim pa smo se pogovarjali v času, ko v Tolminu poteka festival Tolminator, nasledil pa ga bo Punk Rock Holiday, katerega vajeti v rokah drži prav on.

Luka Jezeršek o širitvi na avstrijski trg: Spoznali so, da je gostinstvo trša skorja
14. 06. 2024 18.47Sredi velike pokrajine osrednje avstrijske Koroške se nahaja posestvo Taggenbrunn. Čudovita lokacija, kjer se po prenovi leta 2019 združujejo kulinarika, dobro vino in kultura. In od nedavnega ima tudi slovenski pridih, saj ga je s svojo utečeno ekipo prevzel Luka Jezeršek. Kako je prišlo do sodelovanja z avstrijskim družinskim podjetjem, komu bo ponudba namenjena in kakšen izziv je to za eno najbolj prepoznavnih gostinskih družin v Sloveniji, je za naš portal zaupal sodnik kuharskega šova MasterChef Slovenija.

Petrov zadnji ples med zlatimi konfeti
25. 03. 2024 11.47Ko je širna Slovenija v večernih poročilih podoživljala čustven dan v Planici, je Petra Prevca čakalo še eno dejanje v barvitem kolažu slovesa od skakalne kariere. V Kranjski Gori je gostil zabavo za 500 povabljenih gostov, ki so ga tako in drugače spremljali na njegovi poti. Od družinskih članov, prijateljev, s katerimi je odraščal, športnih funkcionarjev in sponzorjev do reševalcev, ki so mu pomagali po lanskem grdem padcu na svetovnem prvenstvu. Prišel je tudi legendarni Noriaki Kasai.

Spoznajte tekmovalce 10. sezone šova MasterChef Slovenija
29. 02. 2024 06.00Na POP TV prihaja 10. sezona MasterChef Slovenija. Za glavno nagrado, 50.000 evrov, se bo letos pomerilo 15 tekmovalcev. Kdo se bo najbolje spopadel z izzivi, ki jih prinaša sodelovanje v najbolj gledanem kuharskem šovu? Kdo bo krotilec časa in kdo prvi jezdec štedilnika? Bo letos spet zmagala ženska ali bo nagrada podeljena moškemu? Kdo vam bo krajšal pomladne večere na POP TV? Spoznajte jih!

Matej Muhvič
29. 02. 2024 05.50Matej zase pravi, da je izredno dobrosrčen in iskren človek. Želi uspeh sebi in vsem okrog sebe. Prav tako je ambicioznost njegova prvina, ki mu včasih rahlo zamegli razum. V oddajo se je prijavil, ker se želi naučiti stvari, ki se jih na ekonomskih šolah ni. Če bi zmagal, bi dal polovico nagrade svojim staršem, drugo polovico pa bi porabil za nakup večjega kombija, da bi lahko bolj mirno izvajal catering. Rad kuha raznoliko, elegantno in prefinjeno. Najuporabnejši nasvet, ki ga je dobil: kuhaj z užitkom in nato pojej svoje frustracije.

Kdo so bili potniki na pogubljenem letalu?
25. 08. 2023 06.00Urbana legenda je vedno pripovedovala, da skrivni recept za slavno kokakolo hkrati pozna le peščica zaposlenih, ki nikoli ne potujejo z istim letalom, za primer, da bi to strmoglavilo. Prav to pa naj bi torej storil sam vrh najemniške vojske Wagner – vsi naj bi sedli na isto letalo, in to na nebu Rusije, ki so se ji pred dvema mesecema zaradi poskusa upora hudo zamerili. Na seznamu potnikov pogubljenega letala, kot ga je objavila ruska zvezna agencija za zračni promet, so namreč poleg soustanoviteljev Jevgenija Prigožina in Dmitrija Utkina še Prigožinov dober prijatelj Valerij Čekalov, odgovoren za logistiko, pa veterana vojn v Čečeniji in Siriji, Jevgenij Makarjan in Sergej Propustin, ter še dva druga Wagnerjevca.

Neutrudna Doris že razkriva svoje načrte za prihodnost
13. 05. 2023 12.56Doris Vlah je srečna, ker je bila del MasterChefa Slovenija, in je hvaležna za vso podporo gledalcev. Kot je obljubila, bodo zanjo še slišali, pa tudi uživali v njeni hrani.

Skupina Doris Vlah navdušila: Fantastične jedi za čisto petico
05. 04. 2023 22.20Skupina Doris Vlah je bila absolutna zmagovalka tokratnega izziva. Rdeči so sodnike navdušili z več nepozabnimi, fantastičnimi jedmi, ki bi si jih z veseljem privoščili znova in znova. Poleg Doris so si varnost 'prikuhali' Anja Fir, Žiga Škvorc in Barbara Nonis.

Zala Pungeršič
24. 02. 2023 06.00Zala pravi, da v njeni kuhinji ponavadi vlada urejen kaos. A čeprav je na zunaj videti, kot da je sredi neurja, sama vedno ve, kje ima kaj in kaj še mora postoriti, da bo njena jed končana. Receptur se nikoli ne drži do potankosti, vedno kaj odvzame, doda ali zamenja – vsako njeno kuhanje je eksperiment. Stavi, da bo v šovu MasterChef Slovenija sodnike prepričala s svojo energičnostjo, zagnanostjo in iznajdljivostjo.

Kako je dogajanje v Katarju videl Slovenec, ki ga je služba zanesla na Al Thumamo
17. 12. 2022 06.55Svetovno prvenstvo v Katarju se počasi izteka. Pred nami je le še finalno dejanje, ko se bosta v velikem finalu pomerili reprezentanci Argentine in Francije, tretje mesto pa bo osvojil boljši na tekmi med Hrvaško in Marokom. Da je letošnji mundial poseben z več stališč, ni treba posebej izpostavljati. Dejstev, zgodb in novic je veliko, vsak posameznik pa si je ustvaril svoje mnenje. Nekaj podrobnosti iz te bogate arabske države nam je zaupal Slovenec (bar menedžer), ki je bil na stadionu Al Thumama zadolžen za organizacijo hrane in pijače. Na dveh VIP Loungih, ki sprejmeta do 400 ljudi, si je nabiral nova znanja, vse skupaj pa opisal kot čudovito izkušnjo, predvsem pa Katar kot zanimivo državo.

Zakaj izbrati aluminijaste skladiščne šotore Petre?
09. 11. 2022 00.15Družinsko podjetje Petre šotori – hale d. o. o. se je v letih obstoja dodobra uveljavilo na domačem in sosednjih trgih.

Skozi 40-letno zgodovino Jezeršek gostinstvo
02. 11. 2022 18.58Navadno slišimo za vrhunske šefe, ki pri nas in po svetu vodijo najbolj znane restavracije. A pot vrhunski slovenski kulinariki so tlakovale prav ženske, od kmetic in branjevk do gospodinj in kuharic. Tudi zelo znano Jezeršek gostinstvo, ki ga vodijo štirje bratje, je bilo včasih le garaža v domači hiši v Sori, kjer je Sonja Jezeršek istočasno gradila kariero in družino. Z možem Francijem Jezerškom sta prva v Sloveniji začela s cateringom. Skozi 40-letno zgodovino smo se sprehodili z gospo Sonjo - mamo, ženo, šefinjo in podjetnico.

V Slovenijo priletela skupina petičnih gostov, ki ima s seboj kuharja in DJ-a
23. 06. 2022 06.00Na Brniku je pristalo skrivnostno letalo, na njem pa so bili po naših informacijah bogati petičneži, ki bodo nekaj dni v Sloveniji. Skupina bogatašev ima s seboj na letalu tudi kuharsko mojstrico z Michelinovo zvezdico in lastnega DJ-a. Česa so si zaželeli petični gostje in kaj prinašajo Sloveniji?

Zakaj izbrati aluminijaste skladiščne šotore Petre?
30. 03. 2022 07.19Družinsko podjetje Petre šotori – hale d. o. o. se je v letih obstoja dodobra uveljavilo na domačem in sosednjih trgih. Z gotovostjo lahko rečemo, da le redkokdo priimka Petre ne poveže s prireditvenimi šotori in montažnimi skladiščnimi šotori ter halami. V novo desetletje podjetje Petre stopa optimistično in s smelimi načrti, tudi v smeri »zelenih« ciljev.

Luka Jezeršek: Marsikdo misli, da sem vsak dan v kuhinji, a žal ni tako
12. 03. 2022 07.00Luko poznamo kot enega izmed treh kuharskih mojstrov, ki v šovu MasterChef Slovenija s svojimi občutljivimi brbončicami ocenjujejo krožnike tekmovalcev. Z njim smo se pogovarjali o tem, kako težko je med okušanjem obdržati resen obraz, in kako hitro sodniki ocenijo, kdo ima možnosti za zmago. Na koncu je spregovoril še o Dvoru Jezeršek, za katerega se sprašuje, ali bo lahko v primeru novega vala epidemije, podjetje to preživelo.

Bine Volčič najpogosteje kuha svoji družini, s katero se seli v Prekmurje
26. 02. 2022 07.00Bineta Volčiča bomo lahko znova spremljali v novi sezoni šova MasterChef Slovenija, ki kmalu prihaja na POP TV. V intervjuju za naš portal je spregovoril o snemanju kuharske oddaje, delu pred kamero in kuhanju, ki trenutno večinoma poteka v domači kuhinji. Razkril je tudi, da se z družino seli v Prekmurje, kjer bo začel novo kulinarično zgodbo.

Elizabeth Olsen zaročenca v intervjuju poimenovala 'moj mož'
09. 06. 2021 16.54Elizabeth Olsen, mlajša sestra slavnih dvojčic Mary-Kate in Ashley Olsen, se je v nedavnem intervjuju zagovorila. Svojega zaročenca Robbieja Arnetta je namreč poimenovala 'moj mož'. Ali to pomeni, da sta v zakon skočila na skrivaj?

Damijanu tudi po zaslugi MasterChefa ne manjka gostov
20. 03. 2021 14.03Damijan Štingl verjame, da bi v nadaljevanju šova pokazal še veliko znanja in spretnosti. Enako velja za njegove najbližje in za goste, ki prihajajo po njegove dobrote.

Italijanska vlada v zadnjem trenutku preprečila odprtje smučišč
14. 02. 2021 12.11Italijanska vlada se je tik pred napovedanim odprtjem smučišč v državi odločila, da se to ne bo zgodilo. Minister za zdravje Roberto Speranza je namreč podaljšal prepoved ponujanja storitev na smučiščih za običajne potrošnike. Češka vlada je kljub drugačni odločitvi parlamenta še za 14 dni podaljšala izredne razmere v državi, novozelandska premierka pa je zaradi treh primerov novega koronavirusa odredila ustavitev javnega življenja v največjem novozelandskem mestu Auckland.

Manna na dom
14. 12. 2020 00.15Umetelno. Okusno. Nevsakdanje.

Iza stopila iz cone udobja: zaradi šova do ogromnega uspeha
30. 10. 2020 09.45Iza Logar se je poslovila tik pred polfinalom MasterChefa Slovenija in s tem presegla svoja pričakovanja. Odločitev za sodelovanje v šovu se ji je bogato obrestovala, kajti njen posel je v času predvajanja oddaj zacvetel.

Razkrivamo lokacije: inšpektorji začasno zaprli 31 gostinskih obratov
09. 10. 2020 16.56V prvih devetih mesecih letošnjega leta so inšpektorji za hrano pregledali 769 gostinskih obratov. Začasno so morali zapreti kar 31 obratov, še vedno pa so najpogostejši razlogi za zaprtje higienski, večina je nepravilnosti sicer odpravila in so tako lahko znova odprti. Tako so inšpektorji odkrili plesen na stropovih, hrani, pa debele plasti umazanije na štedilnikih, na delovnih površinah in v hladilnikih. Med nadzorom pa tudi umazanijo pod pulti in nezaščitene vabe za glodavce.

Simulator letenja v prodajo po znatno nižji ceni
19. 06. 2020 15.47Javna dražba za simulator letenja za šolanje in treninge pilotov Adrie Airways v stečaju ni bila uspešna. Zato je stečajni upravitelj Janez Pustatičnik odločil, da prodaja se opravi na podlagi zavezujočega zbiranja ponudb, izhodiščno ceno pa je namesto pri 93.000 evrov postavil pri 50.000 evrov.

Ostajamo doma: čistimo svoje domove, večje povpraševanje po ločitvenih odvetnikih
19. 04. 2020 08.19Ukrepi za omejitev širjenja novega koronavirusa so prizadeli ponudnike skoraj vseh vrst storitev. Padec je še posebej opaziti pri organizatorjih različnih dogodkov, denimo porok. Po drugi strani pa se je povečalo povpraševanje po mojstrih za hišna popravila in čistilnih servisih. Veliko dela imajo tudi prevozniki in špediterji.

Po padcu Adrie Airways velika škoda tudi v gospodarstvu in turizmu
04. 10. 2019 06.00Po padcu Adrie Airways v gospodarstvu in turizmu nastaja ogromna škoda. Bomo res že do konca tega leta izgubili več kot tretjino turistov? Podjetniki opozarjajo: Vse huje bo. Manj posla že občutijo tudi taksisti in organizatorji poslovnih dogodkov v prestolnici.

Ob avtocesti v Arji vasi do poletja štirizvezdični hotel
13. 01. 2019 09.21Ste se med vožnjo po štajerski avtocesti spraševali, kaj se gradi tik ob izvozu za Žalec? Do poletja naj bi tam stal povsem nov hotel s štirimi zvezdicami, ki bo namenjen predvsem poslovnim in tranzitnim gostom. V prihodnje pa naj bi tam zraslo še več poslovnih prostorov, bencinski servis in lokali.

Osumljenec živel v belem kombiju, ki je prelepljen s Trumpovimi podobami
26. 10. 2018 10.41Ameriške zvezne oblasti so v povezavi z bombnimi pošiljkami aretirale enega moškega. Gre za 56-letnega starega znanca policije, sicer registriranega republikanca. Preiskovalci FBI so med tem odkrili nove sumljive pošiljke. Trump je dejal, da bodo storilce preganjali z vsemi sredstvi.

Lovec ustrelil gorskega kolesarja
14. 10. 2018 18.41V gozdu v francoskih Alpah je lovec ustrelil britanskega državljana na gorskem kolesu. Kolesar, ki je bil sicer dobro viden, vozil pa je na veliko uporabljani, a težko dostopni poti, je umrl.