Bib

Ana Roš obdržala tri Michelinove zvezdice, kdo se še lahko pohvali z njimi?

18. 06. 2024 09.49

Z Michelinovimi zvezdicami se letos ponaša 10 slovenskih restavracij, ena več kot lani. Ana Roš je s Hišo Franko v Michelinovem vodniku za leto 2024 obdržala najvišje priznanje, tri zvezdice, restavracija Milka s kuharskim mojstrom Davidom Žefranom je obdržala dve, še osem restavracij se jih ponaša z eno. Med njimi je novinka Restavracija Pavus.

Najboljši v vrhunski kulinariki: Hiša Franko prejela kar tri zvezdice

19. 09. 2023 11.23

Katere restavracije so se prebile v slavni Michelinov kulinarični vodnik za Slovenijo? Morda nič kaj presenetljivo je tudi tokrat slavila Ana Roš Stojan s Hišo Franko, ki je prejela tri zvezdice. Restavracija Milka z Davidom Žefranom je prejela dve, kar sedmim restavracijam pa so podelili eno zvezdico. Kot je ob podelitvi poudaril minister za turizem Matjaž Han, ima Slovenija največ Michelinovih zelenih zvezdic na prebivalca.

Michelinovo zvezdico prejelo 11 hrvaških restavracij

18. 06. 2023 08.27

Gastronomski vodnik Michelin je v okviru novega vodnika za Hrvaško podelil zvezdice 11 hrvaškim restavracijam. Svoje zvezdice je od lani ohranilo vseh deset hrvaških restavracij, zvezdico pa ima po novem tudi restavracija Korak iz Jastrebarskega, so sporočili iz hrvaške turistične skupnosti.

Ana Roš znova dobila dve Michelinovi zvezdici, devet restavracij po eno

08. 09. 2022 12.50

10 slovenskih restavracij je v letošnjem letu prejelo Michelinovo zvezdico. Hiša Franko Ane Roš je v Michelinovem vodniku za leto 2022 obdržala dve zvezdici, devet restavracij pa je prejelo po eno zvezdico.

V kuhinji pri 'ozvezdenem' kuharju, Luki Koširju z Griča

26. 09. 2021 14.45

Medtem ko njegova sestra Barbara krožnike krasi z vijoličastimi cvetovi zdravilne dišavnice boreč, kuharski mojster Luka Košir nanje polaga kozji sir z makom in koščke buč. Prav tistih buč, ki jih je v četrtek dopoldne nabiral na njivi, ko je na njegov telefon prišlo sporočilo chefa Jorga Zupana s čestitkami, za katere pravi, da jih najprej sploh ni razumel. Toda idejni vodja kulinarične zgodbe z michelinom nagrajene ljubljanske restavracije Atelje je Luki čestital, ker se je znašel v družbi najboljših. Novopečenega slovenskega dobitnika Michelinove zvezdice smo v njegovi kuhinji obiskali tudi mi.

Michelinove zvezdice, (ne)dosegljive sanje kuharskih mojstrov

23. 09. 2021 19.39

Težje kot pridobiti jo je obdržati, so lani poudarjali vsi kuharski mojstri, ko so se na slovenskih tleh prvič okitili z Michelinovimi zvezdicami. Letos pa se lahko pohvalijo, da so zvezdice obdržali prav vsi. In ne samo to – Slovenija je postala bogatejša za še eno restavracijo najvišjega razreda, v elitno druščino je namreč vstopilo še Gostišče Grič, kjer ustvarja chef Luka Košir. Najboljša restavracija na sončni strani Alp še naprej ostaja Hiša Franko, ki je pod taktirko kuharske mojstrice Ane Roš obdržala dve zvezdici.

Ani Roš dve zvezdici, med letošnjimi dobitniki tudi Gostišče Grič

23. 09. 2021 11.41

Nove zvezdice in novi uspehi za slovensko gastronomijo. V najnovejšem vodniku je Michelin zvezdice podelil sedmim slovenskim vrhunskim restavracijam. Znova jih je najbolj navdušila restavracija Hiša Franko, ki je, tako kot lani, prejela dve zvezdici. Letošnji novi dobitnik prestižne zvezdice pa je Gostišče Grič.

Petim restavracijam ena Michelinova zvezdica, Hiši Franko pa kar dve

16. 06. 2020 08.06

Misija odkrivanja najboljših kulinaričnih destinacij po svetu je Michelinove ocenjevalce končno pripeljala tudi v Slovenijo. Najbolj jih je navdušila restavracija Hiša Franko, kjer ustvarjajo pod taktirko izjemne Ane Roš. Kot prva v regiji je dobila dve kulinarični zvezdici in se pridružila le 473 restavracijam po svetu, ki so jih doslej prejele. S po eno zvezdico pa se po novem kitijo Gregor Vračko, Tomaž Kavčič, Uroš Štefelin, Uroš Fakuč in Jorg Zupan.

Vozila v napačno smer in se jezila na druge voznike

19. 11. 2013 08.32

Na Celovški cesti v Ljubljani je neznana ženska vozila v napačno smer. Njeno vožnjo je fotografiral naš bralec, policija pa obvestila o vožnji v napačno smer ni dobila. Zdaj bodo zadevo policisti raziskali.

Dolgujejo ji veliko denarja

10. 06. 2013 16.21

Tudi pevko, piarovko in oblikovalko izdelkov iz usnja Evo Breznikar sta prizadeli recesija in kriza. Svojim dolžnikom pa ne misli popuščati in je pripravljena z njimi biti bitko tudi na sodišču.

Na turnejo v več kot 20 let starih kombijih, a s slastnimi grižljajčki

21. 08. 2012 08.24

Skupina Evil Eve, ki je nase prvič opozorila pred letom dni, niza uspeh za uspehom. Po osvojitvi domačih oboževalcev so se letos poleti podali še čez mejo. V Srbiji so z repertoarjem in odlično odrsko energijo povsem navdušili prisotne, na turneji pa so doživeli marsikaj zanimivega.

VIDEO: Evil Eve o generacijskem prepadu

21. 04. 2012 15.04

Evil Eve so ustvarili nov komad Problem, s katerim nadaljujejo serijo pesmi, ki so po eni strani dovolj preproste na prvo poslušanje, ob pozornem poslušanju pa so družbeno angažirane na svojstven, malce hudomušen način.

Kdo bo letos prejel Mercury Music Prize?

26. 07. 2009 10.52

Med nominiranci za letošnjo prestižno glasbeno nagrado Mercury Music Prize so tudi La Roux, Kasabian in Florence and the Machine.