50 najboljših restavracij sveta

Ana Roš: Proti sovraštvu si popolnoma nemočen

17. 11. 2024 17.18

"Nismo še odpirali šampanjca in še nekaj časa ga ne bomo," je nagrado za najboljšega chefa na svetu, ki so ji jo podelili v Dubaju, komentirala Ana Roš. Njena kuhinja se namreč za šest tednov seli v dansko prestolnico, kjer bo Dancem med drugim predstavljala Slovenijo in slovenska vina. V pogovoru nam je odprla vrata v svoj svet. Iskreno je spregovorila o padcih in vzponih, razhajanju, ranljivosti, novi ljubezni. Zaupala nam je tudi, o čem govori njena nova knjiga, ki je v nastajanju, pa tudi, katera kritika jo je najbolj prizadela.

Hiša Franko Ane Roš vnovič med 50 najboljšimi restavracijami na svetu

06. 06. 2024 09.42

Najboljša restavracija na svetu je restavracija Disfrutar iz španske Barcelone, so na prireditvi The World's 50 Best Restaurants 2024 v ameriškem Las Vegasu v sredo razglasili organizatorji. Med 50 najboljših restavracij na svetu se je vnovič uvrstila tudi Hiša Franko, ki jo vodi slovenska kuharska mojstrica Ana Roš. Zasedla je 48. mesto.

Top počitnice v 2024: italijanski biseri Sardinija, Sicilija in Kalabrija

20. 02. 2024 00.15

Še niste razmišljali, kje bi preživeli prvomajske in poletne počitnice v 2024? Imamo popoln namig za vas: Ciao, bella! Tako je, Italija je TOP destinacija letošnjega poletja.

Hiša Franko letos 32. med 50 najboljšimi restavracijami na svetu

21. 06. 2023 08.06

Na prireditvi The Worlds 50 Best Awards 2023 so tudi letos razglasili 50 najboljših restavracij na svetu, pri čemer so Hišo Franko uvrstili na 32. mesto. Restavracija, ki jo vodi mednarodno priznana kuharska mojstrica Ana Roš, je navdušila predvsem s svojo filozofijo in vrednotami, so sporočili iz njene ekipe.

PRIDIH DOMISELNEGA GENIJA NA POSESTVU PULE

12. 07. 2022 17.23

Novi chef Tadej Meško od restavracij z Michelinkami na Posestvo Pule

Dve najboljši restavraciji na svetu sta v istem mestu, skok Hiše Franko

06. 10. 2021 16.23

Na letošnjem seznamu 50 najboljših restavracij sveta je prvo mesto zasedla restavracija Noma iz danske prestolnice Köbenhavn. Hiša Franko slovenske kuharske mojstrice Ane Roš je zasedla 21. mesto in tako v primerjavi s prejšnjo lestvico pridobila 17 mest, kar je novi veliki uspeh kobariške restavracije, ki z dvema Michelinovima zvezdicama velja za najprestižnejšo v Sloveniji.

50 najboljših restavracij sveta: Ana Roš s Hišo Franko na 38. mestu

25. 06. 2019 17.05

Znanih je 50 najboljših restavracij sveta 2019. Na sam vrh se je povzpela francoska restavracija Mirazur, Hiša Franko pa se je povzpela najvišje doslej in zavzela 38. mesto.

Ledeni hotel, zajtrk z žirafami in naša Hiša Franko

21. 10. 2018 17.10

Jasno je, da najbolj znane svetovne destinacije privabljajo trume turistov. Kako pa je s tistimi, ki jih ne prežema več desetletij zgodovine? Revija Time je objavila seznam najboljših 100 svetovnih destinacij za leto 2018. Vse od arhitekturno in doživljajsko posebnih muzejev, tematskih parkov, restavracij in hotelov. Na seznam pa se je uvrstila tudi slovenska restavracija Hiša Franko.

Priznana revija Time priporoča restavracijo Ane Roš

24. 08. 2018 10.50

Kuharska mojstrica Ana Roš zadnja leta zelo uspešno postavlja Slovenijo na gastronomski zemljevid. Akademija izbora za 50 najboljših restavracij na svetu je pred časom razglasila, da je njena restavracija ena najboljših restavracij na svetu, zdaj pa je temu pritrdila tudi revija Time.

Nov uspeh Ane Roš in Slovenije. Hišo Franko uvrstili med 50 najboljših restavracij sveta

19. 06. 2018 20.29

Ana Roš iz Hiše Franko je bila lani najboljša kuharska mojstrica na svetu. Letos pa je Akademija izbora za 50 najboljših restavracij na svetu javila, da je njena restavracija v Kobaridu pristala na 48. mestu. Čestitke!

Vojna za prvo mesto: objavljen seznam 50 najboljših restavracij na svetu

02. 06. 2015 12.02

Na vrh seznama 50 najboljših restavracij na svetu je uvrščena španska restavracija El Celler de Can Roca, ki jo vodijo trije bratje, po mnenju ocenjevalcev 'sveta trojica kulinarike'. Ker med prvimi desetimi že drugo leto zapored ni francoskih mojstrov, mu kritiki očitajo, da je protifrancosko nastrojen.