žito

Več kot 60 zlatih odličij za izvrstno kakovost Lidlovih izdelkov

Izdelki iz Lidlove ponudbe so letos prejeli 62 zlatih odličij za kakovost na področju pekarstva, slaščičarstva in testeninarstva, ki jih podeljuje Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij pri Gospodarski zbornici Slovenije (GZS-ZKŽP). Med odličnjaki je letos 36 izdelkov s priznanjem odličen pekovski izdelek, šest priznanj za testenine odlične kakovosti, pet nagrad za odlično svežo slaščico in štiri nagrade za izdelek iz testa odlične kakovosti. Med izdelki, ki so prejeli priznanje odličen pekovski izdelek, je kar 11 takih, ki so omenjeno priznanje prejeli že peto leto zapored in si s tem prislužili posebno jubilejno priznanje zvezda odlične kakovosti. V Lidlu Slovenija sicer stremijo k najvišjim standardom kakovosti lastnih blagovnih znamk prehrambnih izdelkov, kar potrjujeta tudi priznanji Qudal 2025/2026 in Best Buy 2024/2025.

Fajonova: Ruska agresija se mora končati, doseči moramo premirje

Ministrica za zunanje in evropske zadeve Tanja Fajon ob tretji obletnici od začetka ruske ofenzive na Ukrajino poudarja, da se mora ruska agresija končati. "Slovenija si prizadeva za trajen in pravičen mir v Ukrajini, za pogajalsko mizo pa morajo sodelovati tako Ukrajina kot države članice Evropske unije," je sporočila.

Že 30 let 'kravjega terorja': 'Bik se je zapodil v avto z žensko in otroki'

Prebivalci iz okolice hrvaškega mesta Drniš se soočajo z nenavadno težavo. Na rob živčnega zloma jih namreč spravljajo krave. Policija na teren prihaja vse bolj pogosto, v zadnjih treh mesecih so jih poklicali kar 30-krat. Domačini pa se sprašujejo, kako je možno, da lastnik dobiva državno pomoč, če za živali ne skrbi.

Požar v Logatcu: gasilci življenje rešili trem ljudem, tudi nepokretni osebi

Gasilci PGD Dolnji Logatec so četrtkovo jutro začeli junaško. Nekaj pred 1. uro zjutraj so namreč prejeli poziv, da gori hiša v Logatcu, in nemudoma odhiteli na teren. Iz goreče stavbe so odnesli nepokretno osebo in dve težje pokretni osebi in jim tako rešili življenje.

BLOG: Kvinoja – drobno seme, ki je prava zakladnica hranil

Kvinojo lahko brez težav poimenujemo superživilo, saj si je v zadnjih letih prislužila sloves ene najbolj hranljivih in vsestranskih sestavin. Čeprav jo mnogi štejejo za žito, se v resnici uvršča med psevdožita. To pomeni, da tehnično ni zrno, ampak seme rastline Chenopodium quinoa. Njena uporaba sega tisočletja nazaj, vse do starodavnih Inkov, ki so jo častili kot "chisiya mama" ali "mater vseh zrn".

Boscarol bi v BTC-ju gradil stanovanjsko sosesko 'po dostopnih cenah'

Družba Boscarol na skoraj 10 hektarjev velikem območju v ljubljanskem BTC, kjer je Žito imelo svoje prostore in skladišča, dolgoročno načrtuje poslovno-stanovanjsko sosesko z okoli 1000 stanovanji po dostopnih cenah. Upajo, da bi lahko v petih letih prišli do spremembe občinskih prostorskih aktov in priprave gradbenih dovoljenj za gradnjo po fazah.

Tujci prevzemajo živilske velikane: 'To je matematika, če se ne izide, je lahko težava'

Kaj se je zgodilo z nekdaj slovenskimi živilskimi podjetji, paradnimi konji slovenskega gospodarstva in stebri prehranske neodvisnosti? Nekatera so propadla – prvi med njimi MIP, druga so bila prodana – Droga Kolinska, Fructal, Radenska ... Spet tretja so na smetišče zgodovine popeljali domači lastniki. Nekatera so pod tujimi lastniki še uspešnejša, denimo Ljubljanske mlekarne. V slovenski lasti tako ostaja le še peščica živilskih podjetij. Pri prevzemih ne gre za emocije, pravi Janez Rebec, predsednik uprave skupine Pivka-Delamaris. "To je matematika, če se ne izide, je lahko to težava." Kaj to pomeni za prehransko varnost in samooskrbo Slovenije?

Slovenska prehrana v rokah tujcev

Hrvaški Bosqar je dokončno prevzel večino enega največjih igralcev na slovenskem kmetijskem in živilskem trgu – Panvito. Največja hrvaška živilska družba Braća Pivac pa bi rada večino Celjskih mesnin, največjega odkupovalca živine in predelovalca rdečega mesa v Sloveniji. Kakšne so lahko dolgoročne posledice in tveganja? Je ogrožena prehranska varnost? Kje je strategija države? Pa tudi, kaj to pomeni za potrošnike? Bomo še jedli domače?

Nenavadna ljubezen: stoletni Franc spet v 'svoji tridsatčetverki'

S poskočnim korakom in širokim nasmehom Franc Primožič, ki bo jutri napolnil častitljivih 100 let, premaguje stopnice Parka vojaške zgodovine v Pivki in se vzpenja proti poligonu, kjer ga čaka njegova "ljubica", kot pravi. In ko nekaj minut pozneje v hangarju zagleda T-34, sovjetski tank, kakršnega je sam vozil pred skoraj 80 leti, ne more skriti navdušenja. Z roko proti njemu začne pošiljati poljube. "Koliko spominov!" zavzdihne. Komaj čaka, da se vkrca.

Golob in Zelenski podpisala varnostni sporazum med državama

Predsednik vlade Republike Slovenije Robert Golob in predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski sta ob robu vrha Evropske politične skupnosti v bližini Oxforda podpisala varnostni sporazum med državama. "To je pomemben dokaz naše močne in stalne podpore državi," je zapisala Vlada RS na družbenem omrežju X.

Prenovljena Žitova pekarna Maribor po naložbah v višini 9 milijonov evrov v vrhu pekarske industrije v Evropi

Sikorski jasen: Evropska obrambna industrija zaostaja

"Za premagovanje ruskih imperialnih ambicij je potrebna dolgoročna ponovna oborožitev Evrope, pri kateri ima Združeno kraljestvo najmočnejšo vlogo," je dejal poljski zunanji minister Radoslaw Sikorski. Kot je dodal, Poljska podpira Ukrajino pri napadu vojaških ciljev v Rusiji. A obenem je opozoril, da je evropska zmogljivost v obrambi precej slaba.

Po Panviti tudi Celjske mesnine v roke Hrvatov?

Po Drogi Kolinski, Žitu, Mercatorju in Panviti še eno slovensko podjetje prehaja v roke Hrvatov. Gre za Celjske mesnine, ki jih večinoma poznamo po proizvodih Z' dežele, najresnejši kandidat za novega lastnika pa naj bi bila Mesna industrija Braća Pivac iz Vrgorca v Splitsko-dalmatinski županiji. Kaj nova prodaja v hrvaške roke pomeni za državna kmetijska zemljišča?

ZDA: To, kar se dogaja v Gazi, ni genocid

Svetovalec za nacionalno varnost ZDA Jake Sullivan je dejal, da to, kar se dogaja v Gazi, po mnenju ameriške vlade ni genocid. Dodal je, da so ZDA stališče do tega vprašanja predstavile tudi pred Meddržavnim sodiščem v Haagu.

Kdo lahko zamenja Ursulo von der Leyen (če sploh kdo)?

Ali sploh obstaja kdo, ki lahko premaga trenutno predsednico Evropske komisije in se zavihti na njen položaj? Ursula von der Leyen je namreč še vedno favoritinja za drugi mandat na čelu izvršnega organa EU, vendar je prejela tudi ogromno kritik politikov, diplomatov in drugih uradnikov. In če ne bo ona, kdo bi lahko bil naslednji predsednik oziroma predsednica Evropske komisije?

Bo po ukrajinskih uspehih na morju 'potonil' tudi poveljnik ruske mornarice?

Po napadih Ukrajine na črnomorsko floto naj bi se Rusija odločila ukrepati. Prvi korak je odpustitev vodilnih v mornarici. Razrešili naj bi poveljnika črnomorske mornarice Nikolaja Jevmenova in ga zamenjali s poveljnikom severne flote, admiralom Aleksandrom Mojsejevom.

Prva častnica, vodja skladišč in astrofizičarka o uspehu v 'svetu moških'

Uspešnih strokovnjakinj na različnih področij je veliko, vendar pa se jih v javnosti ne izpostavlja tako pogosto, poudarja astrofizičarka Andreja Gomboc. "V preteklosti so imele ženske zelo omejen dostop. Le redke so prišle do tega, da so se lahko izobrazile in sodelovale v raziskavah," opominja. Pa je odnos do njih danes drugačen? In kako je na ostalih "tipično moških" področjih? "Včasih je na tvoji poti več padcev kot vzponov. Vendar pa takrat ne smemo obupati," pravi generalna vodja skladišč Maja Gostiljac, ki je ena redkih žensk v njeni 100-članski ekipi. Med redkimi ženskami na svojem področju pa je tudi Živa Cankar, nekdanja prva častnica na tovornih ladjah, danes pa zaposlena v upravi za pomorstvo.

Skupina Podravka je v letu 2023 povečala prihodke in neto dobiček, uspešno izvedena preobrazba Žita

Skupina Podravka je v letu 2023 dosegla prihodke od prodaje v višini 713,8 milijona evrov, kar je 46,7 milijona evrov oziroma sedem odstotkov več v primerjavi z letom prej.

Keanu Reeves jutra v Sloveniji začenja s kapučinom iz bližnjega lokala

Keanu Reeves je na obisku v Sloveniji. Po naših neuradnih informacijah je svetovno znani zvezdnik pred dvema dnevoma priletel v našo deželico, kjer se mudi na poslovnem obisku. Po naših zanesljivih virih gre za strogo zaupno srečanje s podjetjem Akrapovič, ki se ukvarja z izpušnimi sistemi, saj naj bi za njih posnel oglas. 59-letnik je sicer znan kot velik ljubitelj motorjev in hitrih avtomobilov.

Pirc Musarjeva in Zelenski o nadaljnjem sodelovanju med državama

Predsednica republika Nataša Pirc Musar in ukrajinski predsednik Volodomir Zelenski sta se v telefonskem pogovoru pogovarjala o humanitarni in vojaški pomoči, razvojnem sodelovanju in povojni obnovi Ukrajine. Poleg tega je predsednica izrazila hvaležnost Ukrajini, ki je Sloveniji priskočila na pomoč in z ekipami pomagala pri sanaciji avgustovskih poplav.

Kako bodo praznike preživeli naši poslanci?

Doma, brez obveznosti, pa bodo med prazniki tudi poslanci. Državnozborskih opravil namreč do 9. januarja ni. Proste dni bo večina izkoristila za druženje z najbližjimi, izlete, branje, filme – za kar, kot pravijo, čez leto težko najdejo čas. Kdo se bo sproščal v savni, kdo se bo lotil pisanja knjige in katero vprašanje je nekaterim povzročilo težave?

Se bodo zaradi težav v Sueškem prekopu cene nafte v Evropi povišale?

Več kot 100 kontejnerskih ladij je bilo v zadnjem času preusmerjenih na pot okoli južne Afrike, da bi se izognile Sueškemu prekopu. Kar pa posledično pomeni velike motnje v svetovni trgovini, saj lahko preusmeritev poti podaljša čas dostave izdelka za tri ali štiri tedne, to pa pomeni zvišanje cen prevoza, ki jih bodo na koncu plačali prav potrošniki.

Mercator z novim lastnikom: 'Prodali smo vse, odvisni smo od tujcev'

Najboljši sosed je pristal v rokah enega najbogatejših Hrvatov – to je plinski magnat Pavao Vujnovac, ki je kupil večinski delež Fortenove, ki ima v lasti nekdanji slovenski nacionalni ponos Mercator. Po hrvaškem tajkunu Ivici Todoriću je Vujnovac že drugi Hrvat, ki ima v lasti Mercator. Kaj pomeni novi lastnik za slovenske dobavitelje, kmete in potrošnike?

Zverižena pločevina in razsuto žito Reko odrezala od celinske Hrvaške

Huda železniška nesreča, ki se je zgodila na Hrvaškem, še naprej povzroča preglavice. Ohromila je namreč edino železniško povezavo s celinsko Hrvaško in Reko, zato prihaja do težav pri transportu blaga iz tamkajšnjega pristanišča. Odstranjevanje posledic nesreče in ogled kraja še vedno potekata, škoda na železniški infrastrukturi je ogromna, uradnih informacij o vzroku nesreče še ni. Še vedno pa je najbolj verjetno, da so tovornemu vlaku odpovedale zavore.

Dramatični prizori s hrvaških železnic: 'Škode za več milijonov evrov'

Med železniškima postajama Meja in Škrljevo je tovorni vlak družbe Rail Cargo Carrier - Croatie zjutraj trčil v vozilo hrvaških železnic, ki je namenjeno vzdrževanju železniške infrastrukture. Materialna škoda je ogromna, znaša namreč več milijonov evrov, na srečo pa ni bila v nesreči poškodovana nobena oseba. "Tragedijo so preprečili delavci in strojevodja," pravijo v Sindikatu prometnikov Republike Hrvaške.

Alternativa plastičnim in papirnatim slamicam – naravne slamice iz tritikale

Prodaja plastičnih slamic je pri nas že dobri dve leti prepovedana, a težava s tem še ni rešena. Plastične slamice, ki smo jih v življenju že uporabili, se namreč razgrajujejo tudi po več stoletij in tako ostajajo na svetu dlje kot mi. Papirnate slamice pa medtem pogosto razpadejo, še preden uspemo popiti pijačo. In kaj je alternativa? Slamice iz tritikale. Gre za žito, ki je v osnovi namenjeno za krmo. Izdeluje jih Alenka Leber Vračko, pri tem pa ji pomagata hčerki, ki sta po izobrazbi pravnici, a sta se odločili, da pravo zamenjata za kmetijstvo in ostaneta na domači kmetiji.

Znani najboljši kruhi natečaja Naj Fala kruh 2023

Kruh je več kot le hrana. Vonj po sveže pečenem kruhu v nas vzbudi občutke topline in domačnosti ter prebudi tudi marsikatere spomine.

Poljska in Ukrajina napredujeta: dosežen dogovor o ukrajinskem žitu

Varšava in Kijev sta na poti, da zopet obudita dobre odnose, skupaj z Litvo sta namreč uspeli doseči dogovor o pospešitvi tranzita ukrajinskega žita prek Poljske v tretje države.

Rusija si želi nazaj v Svet ZN za človekove pravice

Rusija se želi pridružiti svetu Združenih narodov za človekove pravice, potem ko so jo lani izključili zaradi invazije v Ukrajini. Ruski diplomati so na ZN poslali tudi dokument, v katerem prosijo za podporo. Glasovanje bo potekalo naslednji mesec, veliko držav pa že zdaj nasprotuje.

Poljski premier: Zelenskemu sporočam, naj nikoli več ne žali Poljakov

Odnosi med Kijevom in Varšavo so se v zadnjih tednih poslabšali, najprej zaradi odločitve Poljske, da še naprej obstruira uvoz ukrajinskega žita, nato pa zaradi izjav Zelenskega v skupščini Združenih narodov. Poljska je sporočila, da Ukrajini ne bo več dostavljala orožja, poljski premier Mateusz Moraweicki pa sedaj ukrajinskemu predsedniku sporoča, naj preneha z "žaljenjem Poljakov".