žganci
Kirurg, ki je tekel v službo: Zaradi športa se mi je nehala tresti roka
01. 08. 2024 10.02Kirurg Brane Breznikar je želel sredi osemdesetih let izboljšati svojo kondicijo, a ker ob napornem delavniku ni našel časa za to, se je odločil, da bo v službo – namesto da bi se peljal z avtomobilom – tekel. Ker mu to kmalu ni bilo dovolj, je začel še kolesariti. In ker se kot nekdanji plavalec najbolje počuti v vodi, si je zgradil bazen. Štirideset let kasneje je za njim več kot petdeset izjemno zahtevnih triatlonskih preizkušenj Ironman. 74-letnik je danes upokojenec, ki čisto vsak dan vsaj delno posveti športu.
Jakob in Julija sta zbrala vseh 15 zvezdic
14. 04. 2024 18.50Iz oddaje v oddajo so otroci bolj pripravljeni, njihove jedi pa bolj izpopolnjene. Ronja in Lana sta pripravili izjemne školjke, Jakob in Julija fantastično sipo. Žiranti so imeli težko nalogo, ko so morali izbrati zmagovalca, a naposled odločili: v polfinale gresta Jakob in Julija.
'Za turizem se mora odločiti vsa družina, ne more biti nekdo solist'
13. 04. 2024 15.34Trendi v turizmu, ki so s pandemijo covida-19 prišli še bolj do izraza, se nadaljujejo. Številni gostje si še naprej želijo odmika od množično obiskanih destinacij, zato iščejo bolj nekonvencionalne možnosti. Ena vse bolj priljubljenih izbir postajajo tudi turistične kmetije. Trend nakazuje okoli sedemodstotno letno rast števila turističnih kmetij, glavna sezona za njihov obisk bo sicer poleti, vendar so predvsem izletniške kmetije že na stežaj odprle svoja vrata. Do 21. aprila na območju celotne Slovenije poteka tudi Teden turističnih kmetij.
Je gorski turizem ogrožen, ker ni zanimanja za oskrbnike koč?
06. 09. 2023 19.35Slovenija je dežela tisočerih poti, zato imata pohodništvo in planinarjenje posebno mesto v slovenskih, zadnja leta pa vse bolj tudi v tujih srcih. Slednja v statistiki nočitev pustijo tudi največji delež. Pa bomo v prihodnje sploh še lahko ponujali gorski turizem, kjer so vrata planinskih koč za vse odprta skozi vso poletno in občasno tudi zimsko sezono? Številne planinske koče se namreč že več let spopadajo s pomanjkanjem oskrbnikov. Na razpise se velikokrat javijo iskalci pustolovščin, kar ni delo oskrbnika, največkrat pa se ne prijavi nihče. Obiskali smo tri različne koče. Na eni upokojenci planince privabljajo z domačnostjo, na drugi mora oskrbnik včasih postati tudi policist ali redar, na tretji pa zato, da ostaja odprta, prostovoljci v službi jemljejo celo dopust.
Tekmovalka Doris kuhala na jahti multimilijarderja
03. 03. 2023 08.00Doris Vlah je energična upokojenka, ki ni nikoli pri miru. Najbolj srečna je v kuhinji, s svojimi dobrotami pa je lani razveseljevala družino multimilijarderja. Njene največje sanje so bile kuhati v MasterChefu in uresničile se bodo v novi sezoni šova že 8. marca na POP TV.
10 navdihov za srednje zahtevne vzpone po slovenskih hribih
25. 06. 2022 14.26Prejšnji teden smo predstavili ideje za nezahtevne izlete in vzpone, tokrat gremo korak naprej. Za tiste, ki jim je zmanjkalo zamisli ali nimajo volje raziskovati, kam bi se podali v hribe, smo pripravili spisek lažjih in srednje zahtevnih vzponov. Njihova skupna značilnost je, da je pot navzgor daljša kot uro in pol. Za tovrstne užitke potrebujete nekaj kondicije, vendar so izbrani cilj s tehničnega vidika nezahtevni. Večina je primernih tudi za družine z otroki (ne najmlajšimi). Pri tem upoštevajte, da se je za vsak odhod v hribe treba pripraviti, četudi na prvi pogled deluje, da je tura 'mačji kašelj'. Kaj vzeti s sabo, na kaj paziti?
Luka Novak je novi MasterChef Slovenije
17. 06. 2022 19.56V velikem finalu sta se pomerila Luka Novak in Evita Antončič. Najmlajši finalistki se je po odličnem pozdravu iz kuhinje in izjemni glavni jedi že nasmihala zmaga, a je Luka z osredotočenostjo pri pripravi zahtevne sladice poskrbel za velik preobrat.
Pred kuhanjem so morali zamenjati košarice
02. 05. 2022 11.32Za tekmovalci je ena od najbolj napetih oddaj te sezone, kjer so morali dokazati, da so iz pravega testa za finale. Kljub veliki oviri, pred katero jih je še pred kuhanjem postavil Sašo, so vsi mali kuharji dokazali, da se ne bojijo izzivov.
Miro se je boril do konca, a je moral priznati poraz
15. 04. 2022 22.26Za največje presenečenje na individualnem testu je poskrbela Zala, ki je iz neznane sestavine pripravila odličen krožnik. Znana sladica, princeska, pa jo je na izločitvenem testu zagodla Miru, ki je moral na koncu sleči MasterChef predpasnik.
Tradicionalni slovenski zajtrk ni le zajtrk, je vzgoja bodočih potrošnikov
16. 11. 2021 13.35Dnevu slovenske hrane in projektu Tradicionalni slovenski zajtrk, ki bo v vrtcih in šolah potekal 19. novembra, je letos dodana še zgodba o tradicionalnem kmečkem obroku. Projekt, ki mlade ozavešča o lokalno pridelani hrani in prehranskih navadah, je pomemben tudi v luči zmanjševanja količine zavržene hrane in vpliva na podnebje.
V kuhinji pri 'ozvezdenem' kuharju, Luki Koširju z Griča
26. 09. 2021 14.45Medtem ko njegova sestra Barbara krožnike krasi z vijoličastimi cvetovi zdravilne dišavnice boreč, kuharski mojster Luka Košir nanje polaga kozji sir z makom in koščke buč. Prav tistih buč, ki jih je v četrtek dopoldne nabiral na njivi, ko je na njegov telefon prišlo sporočilo chefa Jorga Zupana s čestitkami, za katere pravi, da jih najprej sploh ni razumel. Toda idejni vodja kulinarične zgodbe z michelinom nagrajene ljubljanske restavracije Atelje je Luki čestital, ker se je znašel v družbi najboljših. Novopečenega slovenskega dobitnika Michelinove zvezdice smo v njegovi kuhinji obiskali tudi mi.
Bruno Šulman je MasterChef Slovenije 2021, zmago je zapečatil z največ osvojenimi točkami doslej
18. 06. 2021 22.59V velikem finalu sedme sezone MasterChefa Slovenija sta se pomerila prijatelja Žiga Gabrovec in Bruno Šulman. Po skoraj izenačenem in odličnem začetku je vodstvo s popolno glavno jedjo prevzel Bruno, na koncu pa osvojil največ točk med zmagovalci vseh preteklih sezon šova.
'Ne pravim, da imate vi preveč, samo mi imamo premalo'
05. 12. 2020 11.43Se kdaj vprašate, kako je težko človeku, ko mora vsak mesec na kontrolo k zdravniku, pa nima ne za bencin ne za parkirnino? Veste, kako mi je bilo hudo, ko sem morala razbiti otrokov šparovček, da smo imeli za preživetje. Vsak cent sem preštela, napisala vsoto na listek in pripis - oprosti otrok vse ti bom vrnila. In zalepila šparovček. Ampak kdaj?
V boj za srce Janeza Rebernika tudi 'gajstna' Simona Zgonec
19. 09. 2020 15.27Simona Zgonec se je v prejšnji sezoni borila za srce Jožeta Mastnaka, ki se je na koncu odločil za drugo snubko. Poleg nje bodo Janeza v živo spoznale še štiri ženske in brez tekmovalnosti zagotovo ne bo šlo.
Kristina Jakopič
27. 02. 2020 06.00Cvetličarka in organizatorka porok, ki se najbolj veseli, da bo lahko spoznala Bineta Volčiča, pravi, da med enega svojih prvih eksperimentov uvršča ajdove žgance. A ti, čeprav so bili narejeni po maminem recepti, žal niso uspeli. "Končni izdelek ni bil niti malo podoben ajdovim žgancem."
V skladišču Zveze prijateljev mladine so police prazne
13. 11. 2019 17.34Skladišče Zveze prijateljev mladine Ljubljana Moste Polje potrebuje pomoč. Primanjkuje jim hrane in šolskih potrebščin, zato v okviru projekta Veriga dobrih ljudi prosijo, da pomagate, če le lahko.
'Morda pa Meri ni samo čudna, da brska po smeteh'
31. 10. 2019 07.00''Mleka nisem pil že par let, je predrago. Jem, kar je. Predvsem, ko je znižano ali pa poteče rok.'' ''Mož me je navadil jesti kot ptičko, zato ne potrebujem veliko.'' Resnične zgodbe slovenskih starostnikov nas opominjajo, da je jesen življenja v Sloveniji lahko zelo kruta. Koliko jih je med nami, ki pahnjeni v revščino, v svetu, v katerem se ne znajdejo več, le še životarijo? Lačni, premraženi, sami.
Gorenjska je raj za ljubitelje narave in dobre hrane
30. 05. 2019 08.54Da je Gorenjska 'skoraj raj', pravi celo verz iz znane pesmi, pa tudi vsi tisti, ki ste kdaj obiskali to čudovito pokrajino, veste, da to drži kot pribito. Je raj za ljubitelje sivih gora in zelenih rek, za športne navdušence in vse, ki hrepenite po sprostitvi, seveda pa je tudi pravi raj za strastne gurmane. V sklopu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji se bomo torej tokrat ustavili na Gorenjskem, od koder prihajata tudi Luka Banko in Marcel Kos, ki smo ju spoznali v 4. oddaji Mali šef Slovenije.
Dolenjska - dežela cvička in razgibane kulinarike
22. 05. 2019 11.21Fižolovi štruklji, ocvirkovka, domače klobase, jagenjček ... Dobrote, ob katerih se marsikomu pocedijo sline. In če omenimo še cviček, je že bolj jasno, da se tokrat v sklopu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji selimo na Dolenjsko. S tistih koncev, znanih po idiličnih zidanicah, vinogradih in gostoljubju domačinov, natančneje iz Novega mesta, namreč prihajata Pia Kump in Žiga Kastelic, ki smo ju spoznali v 4. oddaji Mali šef Slovenije.
Jaka je našel svojo Saško, snidenje sta zapečatila z vročimi poljubi
10. 05. 2019 21.03Jaka Hafner je po Kajinem posredovanju našel Saško in jo peljal na razvajanje. Poljubov ni manjkalo, a tudi dvomov njegove izbranke ne. Jože Rožen se je moral posloviti od kar dveh svojih izbrank, Darja Tomažin pa je svojega Nejca s težkim srcem prepustila Moniki.
Tradicionalni okusi Osrednje Slovenije
08. 05. 2019 08.48V enem od preteklih tednov smo omenili, da je Osrednja Slovenija nadvse razgibana, tako glede pokrajine kot glede kulinarike. Podrobneje smo predstavili tipične jedi polovice občin omenjene regije, ostale pa vam predstavljamo danes. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Vodic, namreč prihajata Zala Jeraj in Ela Bobnar, ki smo ju spoznali v 3. oddaji priljubljenega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Kulinarični sprehod po Sloveniji: Tradicionalne jedi, na katere smo lahko ponosni
03. 04. 2019 10.51Slovenci smo veliki ljubitelji dobre hrane, sploh v zadnjih letih pa, tudi zahvaljujoč različnim kuharskim šovom, vedno raje poprimemo za kuhalnico ter preizkušamo nove pa tudi že preverjene recepte naših babic. Na srečo se nad kuhanjem navdušuje tudi vedno več otrok, zato je še kako pomembno, da jih pri tem ne oviramo, temveč spodbujamo njihovo ustvarjalno žilico ter jim hkrati skušamo vcepiti zavedanje o pomenu uživanja uravnotežene prehrane ter izdelkov domačih pridelovalcev. Kako zelo kreativni in samostojni znajo biti otroci v kuhinji, lahko spremljamo tudi v novem zabavnem kuharskem šovu Mali šef Slovenije. V naslednjih tednih bomo vzporedno s šovom na našem portalu odkrivali okuse Slovenije in podrobneje spoznavali znane jedi s področij, od koder prihajajo mali junaki.
Mateja Ulaga
08. 03. 2019 11.33Mateja se v kaosu dobro znajde. Njena najljubša kuharska specialiteta, za katero upa priseči, da bi sezula tudi sodnike pa je veganska špehovka.
Zdravo, Tereza: Tolminska frika in ajdovi žganci – domače, kakovostno in okusno
17. 10. 2018 06.00Tereza zasleduje moto, da priprava zdrave hrane ni nobena znanost. Potrebuješ le ščepec domišljije, kanček želje in veliko mero dobre volje. V tokratni sezoni bomo tako skupaj obiskali skrite kotičke Slovenije, kotičke, ki se ponašajo z ekološko pridelavo, in vse, ki se tako pridelave kot priprave hrane lotevajo s srcem.
Siniša (MasterChef): 'Kuham po načelu manj je več'
09. 03. 2018 08.1723-letni Siniša M. Vasiljev iz Trnovlja pri Celju je človek akcije in trenutnega navdiha. Ker je "free styler", po receptih ne kuha, njegova najljubša jed je "bela župa", najraje pa pripravlja zdrave in poceni jedi.
Najbolj ugodna smuka v Sloveniji bo za zimske počitnice na smučišču KOPE! Ekskluzivna prodaja cenejših smučarskih vozovnic samo na 1nadan.si
06. 02. 2018 06.00Smučišče Kope je minuli vikend dodobra pobelil sneg, ki z več kot 1,50 m snežne odeje vabi na pravljično Koroško. Le hip stran od divjega mesta in vsakodnevnih opravkov, so letošnjo zimo pripravili pestro dogajanje, kljub temu pa obdržali zelo dostopno ceno smučarske vozovnice, saj lahko na nočni smuki smučate že od 5,90 EUR, za celodnevno smuko z vključeno malico pa boste odšteli od 12,90 EUR dalje.
12 kvalitetnih gostiln v Murski Soboti in okolici
30. 10. 2017 06.30Pristna domača hrana in okusi dobrih jedi vas pričakujejo v skrajnem severovzhodnem delu Slovenije. Z nasmehom na obrazu bodo za vas odprli svoja vrata in vas gostoljubno postregli. Le na vas je, da se odločite med pestro izbiro, ki jo ponuja naslednjih dvanajst gostiln.
12 kvalitetnih gostiln v Kranju in okolici
27. 10. 2017 06.30Prelepa Gorenjska vabi s čari narave. Na tem mestu pa smo za vas zbrali še ponudbo najboljše jedače in pijače.Vsak bo našel tisto, kar išče. Tako je poskrbljeno tako za tiste, ki želijo zadostiti izbranemu okusu kot vsakemu, ki mu zadiši dobra pica ali sproščeno vzdušje domače kuhinje.
12 kvalitetnih gostiln v Kranju in okolici
25. 10. 2017 06.30Prelepa Gorenjska vabi s čari narave. Na tem mestu pa smo za vas zbrali še ponudbo najboljše jedače in pijače.Vsak bo našel tisto, kar išče. Tako je poskrbljeno tako za tiste, ki želijo zadostiti izbranemu okusu kot vsakemu, ki mu zadiši dobra pica ali sproščeno vzdušje domače kuhinje.
12 KVALITETNIH GOSTILN V LJUBLJANI
15. 09. 2017 06.30Kaj bo danes za kosilo ali večerjo? Se tudi vam dogaja, da se pogosto vprašate podobno? Pregovor pravi: Smo to, kar mislimo in jemo. Ponudbe jedi in pijač restavracij v Ljubljani so zelo raznolike, izbirate lahko vse od eksotičnih do tradicionalnih okusov. Sami presodite, kakšno okolje vam je najbolj prijetno, medtem ko uživate ob hrani.