črički
Picerija v Trstu na meniju ponuja pico s črički
02. 05. 2023 19.32Testo, paradižnik in mocarela – to je margerita, osnovna italijanska pica. Kombinacij, kaj ji še dodati, je tako rekoč neskončno, najbrž pa nas pri tem ne pomisli prav veliko na čričke. A v Trstu je ena od picerij ponudila tudi to eksotično kulinarično izkušnjo – pico s črički. Kar nekaj kritik so poželi na ta račun, marsikdo se zgraža, komentarji na spletu so bili neusmiljeni. A lastnika picerije pravita, da gre bolj kot ne za provokacijo, ki pa se je izkazala tudi kot odlična reklama.
Ali bi se odpravili v Italijo na pico s črički?
25. 04. 2023 19.11Dejstvo je, da je hrane dovolj, če bi jo pametno razporedili. A dejstvo je tudi, da tega ne naredimo in da je proizvodnja hrane eden večjih onesnaževalcev. Ob večanju števila prebivalcev se iščejo alternative temu, kar jemo zdaj. Ena izmed teh so žuželke. Lani so na Češkem pojedli za 2,1 milijona evrov užitnih žuželk, kar kaže, da tudi to postaja posel. Proizvajalci hrane v Evropski uniji lahko od januarja letos uporabljajo štiri vrste žuželk in ličink. Da gre za resno zadevo, dokazujejo Italijani, ki veljajo za ene največjih gurmanov. Pri njih se lahko dobi tudi pica s črički.
Premikanje meja v kulinaričnih užitkih: pica s črički, burger s sladoledom ...
22. 04. 2023 07.00Bi svoje brbončice razvajali z nenavadnimi okusi? Ali pa raje tako: bi si naročili pico, na kateri so naloženi popečeni črički? No, v Italiji, domovini pice, so komaj sprejeli pico z ananasom, zato je inovativno okušanje pice s črički naletelo na kar nekaj odpora. Je le drugače, če je testo za pico narejeno iz čričkove moke, se zagovarjajo Italijani. V Nemčiji pa se medtem navdušujejo nad sicilijanskim stilom burgerja, ki sicer ne vsebuje čričkov, temveč sladoled.
Nicolas Cage med snemanjem filmske klasike Poljub vampirja jedel žive ščurke
22. 04. 2023 07.00Nicolas Cage je pred leti za vlogo počel marsikaj, na kar sedaj ne bi nikakor pristal. Leta 1988 je zaigral v kultnem filmu Poljub vampirja, v katerem je celo dvakrat jedel žive ščurke. Kot je povedal v nedavnem intervjuju, se je drugič zgodilo zgolj iz potegavščine režiserja, takrat naivni Cage pa je pristal in vse skupaj ponovil še enkrat.
Barbara Nonis
24. 02. 2023 06.0045-letnica je velika ljubiteljica morja in morske hrane. V globine se odpravi tudi s harpuno in iz morja najraje pride s svežo hobotnico, ki jo potem pripravi za družino. Je pa tudi velika ljubiteljica japonske kulture in njihovih tradicionalnih jedi. Pravi, da je srečno poročena ženska, s svojim možem imata tri otroke, ki jih, kot pravi, vzgajata s pokončno držo. Nerada hrano meče v smeti, zato se potrudi porabiti vse, kar ima v omarah in v hladilniku.
Darila za praznik zaljubljenih: Namesto šopka rož šopek z zelenjavo
15. 02. 2023 06.00Praznik zaljubljencev je dan, ko si izkazujemo ljubezen, a na Filipinih to počnejo na malce drugačen način. Namesto šopkov pisanega cvetja parom namreč pripravijo prav posebne šopke sadja in zelenjave, ki stanejo bistveno manj kot običajni. Poleg zelenjave so v šopku lahko tudi lažni bankovci, namesto čokolade pa so v darilnih škatlah miši, kače ali črički.
Črički na krožnikih evropskih potrošnikov
24. 01. 2023 15.52Po odločitvi Evropske komisije se lahko na evropskem trgu odslej prodajajo prehranski izdelki, ki vsebujejo delno razmaščeno moko iz prahu hišnih murnov oz. čričkov.
Bomo tudi v Sloveniji jedli kobilice, črve in čričke?
01. 10. 2022 11.00Bomo kmalu jedli žuželke, zmes alg, bakterij in kvasovk, v laboratoriju vzgojeno meso, 'steak', ki to ni, in med brez čebel? Hrana je vse dražja, hkrati pa vse bolj obremenjuje naše okolje – zlasti meso. In čeprav zmerno uživanje mesa ni problematično, ga pojemo preveč. V Sloveniji kar 88 kilogramov na leto na osebo, 18 kilogramov več od povprečja Evropske unije. Medtem pa zagonska podjetja v Sloveniji razvijajo revolucionarne tehnologije, ki bodo tudi največjim ljubiteljem mesa in živalskih izdelkov pomagala zmanjšati to porabo.
Bizovičarjeva izbranka Anela Šabanagić objavila redke hčerkine fotografije
27. 07. 2021 15.54Nekdanja manekenka Anela Šabanagić in njen izbranec, priljubljeni voditelj in igralec Lado Bizovičar, ki se jeseni vrača za žirantsko mizo šova Slovenija ima talent, sta s hčerkama uživala v Rovinju. Anela je nekaj utrinkov s poletnega oddiha delila s sledilci na Instagramu, kjer je prvič objavila tudi fotografijo svoje prvorojenke.
Zrinski o vrnitvi po hudi nesreči: Tretje mesto je obliž na letošnje rane
26. 07. 2021 12.48Nedavno zaključeni reli Železniki je bil prav poseben za Aleša Zrinskega, ki se je vrnil po hudi poškodbi, ki jo je staknil med pripravami na reli Hrvaška. Lanski državni podprvak si je tedaj pri nesreči zlomil ključnico in rebro, po dolgem in napornem okrevanju pa je nemudoma pokazal, da ni pozabil dirkati. V seštevku za DP je končal na tretjem mestu za Markom Grossijem in zmagovalcem Rokom Turkom. Z njim se je pogovarjal naš novinar David Stropnik.
BLOG: Bi si privoščili pest žuželk?
22. 05. 2020 14.40Čeprav je uživanje žuželk v nekaterih regijah sveta nekaj povsem običajnega, pa se večina zahodnega sveta še vedno upira tej ideji. Vendar pa sem trdno prepričan, da se bodo naše prehranjevalne navade v prihodnosti kar precej spremenile. Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo v poročilu poudarja pomembnost žuželk kot trajnostnega vira beljakovin kot odziv na hitro rast prebivalstva.
Najbolj bizarne kombinacije hrane na svetu
29. 08. 2018 18.32Tropsko sadje in divjačina v enem obroku so za marsikaterega posameznika na vrhu lestvice njihove pripravljenosti eksperimentiranja s hrano in okusi. Nekaj 'foodijev' pa je na svojih družbenih omrežjih delilo kombinacije takšne hrane, ob kateri bi marsikomu postalo slabo. Bi upali poskusiti katero izmed njih?
Bi za večerjo mokarje v prahu na kanapejih s tofujevo kremo?
14. 03. 2018 06.30Črički, mokarji, kobilice. Kako jih umestiti na jedilnike Evropejcev, v večini nevajenih takšne eksotike, ki je v nekaterih državah nekaj povsem običajnega? Italijanki, oblikovalka hrane in biologinja, sta se lotili tega izziva. "Etno izkušnja" sta poimenovali dogodek, večerjo v svojem domu, kamor vabita prijatelje. Njun cilj pa približati prehranjevanje z insekti širšemu krogu ljudi.
VIDEO: Elegantna in prefinjena, tudi ko žveči žuželke
30. 01. 2018 10.49Oskarjevka Nicole Kidman, ki je za vlogo v seriji Majhne laži osvojila dva emmyja, velja za zelo elegantno damo. Očitno pa se v njej skriva tudi prava pustolovka, ki se ne ustraši izzivov. Ko so pred njo postavili žuželke, tako žive kot cvrte, je hrabro zagrizla vanje.
V Švici bodo začeli prodajati hrano iz žuželk
15. 08. 2017 12.52V Švici bodo od 21. avgusta na trgovskih policah na voljo prehranski izdelki iz žuželk. Gre za burger in kroglice, narejene iz črvov mokarjev, ki so bogati z beljakovinami. Švica je sicer prva evropska država, ki je dovolila prodajo hrane na osnovi žuželk, namenjene ljudem.
VIDEO: Angelina in otroci uživali v kamboški kuhinji – vse od čričkov do škorpijonov
21. 02. 2017 15.43Igralka Angelina Jolie v Kambodži predstavlja svoj novi film. Z njo so azijsko deželo obiskali tudi njeni otroci, ki so uživali tudi v nenavadnih delikatesah, kot so pečeni črički, ščurki, ptičji pajki in škorpijoni: "Začneš s črički in pivom, nato prideš do ptičjih pajkov."
VIDEO: Salma si rada privošči čričke
22. 04. 2015 16.33Latino lepotica, 48-letna Salma Hayek Pinault, ki niti slučajno ne kaže svojih let, je svojim skoraj 55 tisočim sledilcem na Instagramu postregla s posnetkom, kako se masti z mehiškimi črički. V njeni rodni domovini so tovrstni prigrizki pač nekaj običajnega.
Vodni žužek najglasnejši na planetu
30. 06. 2011 18.02Mali vodni drsalec, žužek, ki je velik vsega dva milimetra, je najglasnejša žival na svetu glede na svojo velikost. Hrup proizvaja s stridulacijo, drgnjenjem svojega penisa ob spodnji del trupa.
Tri tedne bo živel s strupenimi pajki
15. 11. 2010 18.11Neki Avstralec je odločen, da bo v dobrodelne namene tri tedne živel v izložbenem oknu, za družbo pa bo imel več sto strupenih pajkov. Ob tem dodaja, da je vse skupaj res morda nekoliko nespametno.
Lunina hiša na Kostariki
14. 08. 2010 06.30Pihljanje toplega vetra, žvrgolenje ptic in pogled na bleščečo luno vsako noč pred spanjem. Ponosna lastnica Helena ima v svojem sanjskem domu občutek, da živi popolnoma obdana z naravo.
Mrzlo je! Zebe vas! Grejte se!
15. 05. 2010 11.50Če je to kakšna pomlad, kaj šele poletje, godrnjajo mnogi in mrzlično iščejo načine ogrevanja, medtem ko kaloriferjev in radiatorjev po trgovinah zaradi nepričakovanega hladnega vremena zmanjkuje!
Saša si želi ljubezni
12. 02. 2010 10.55Saša Zupanc, pevka narodnozabavnega ansambla Črički, je kot solistka posnela svojo prvo skladbo, ki nosi naslov Ljubi me zadnjič nocoj.
Najboljše so bile Zapeljivke
20. 10. 2009 10.28Prvi narodno-zabavni festival za veliko nagrado Dolenjske Šentjernej 2009 je končan. Drugi večer so slavile Zapeljivke, občinstvu pa je bil najbolj všeč ansambel Nemir.
Mraz prihaja, treba se bo greti!
29. 09. 2009 18.22Temperature padajo iz dneva v dan, proti jutru se, ob pomoči vetra, gibljejo že okoli 10 °C. Ne bodimo črički, ki čez poletje pojejo, pozimi pa jih zebe, bodimo raje mravljice, ki že zdaj poskrbijo, da bodo zimo preživele na toplem.
Ansambel Azalea je upihnil prvo svečko
02. 12. 2008 19.00Ansambel Azalea, dobitnik srebrnega slovenskega slavčka 2008, je pripravil koncert, s katerim so proslavili prvo obletnico delovanja.
Ansambel Azalea je ujel srebrnega slavčka
17. 11. 2008 10.47Dolenjski ansambel Azalea, ki na glasbeni sceni deluje šele eno leto, je osvojil srebrnega slovenskega slavčka 2008.
Mormonski črički na pohodu
14. 06. 2003 00.00Prebivalci ameriških zveznih držav Idaho, Utah in Nevada se v letošnjem letu soočajo s hudo nadlogo, in sicer mormonskimi črički, podobnimi kobilicam, ki so preplavili ceste in ulice ter pustošijo po poljih, kjer požrejo vse, kar raste.