ČRNA SOJA

Ste vedeli? Ta rastlina vsebuje več beljakovin kot meso

17. 11. 2023 06.00

Sestri Metličar v oddaji Štartaj, Slovenija: na podeželju predstavljata Poljko – linijo izdelkov iz črne soje, ki predstavlja čudovit spoj tradicije in inovacij. Črna soja je namreč ohranitvena sorta z Dravskega polja, iz katere na modernizirani kmetiji izdelujeta najrazličnejše beljakovinsko bogate izdelke, ki predstavljajo izvrsten nadomestek mesa.

Dekleta Metličar pozabljeno črno sojo znova postavile na trgovske police

10. 11. 2023 18.57

Ko nam nekdo reče soja, hitro pomislimo na gensko spremenjeno stročnico. In to upravičeno. Skoraj 60 odstotkov celotne tržne pridelave vseh gensko spremenjenih rastlin predstavlja prav soja. A ni vsa soja uvožena in gensko spremenjena. Že pred stotimi leti je na Dravskem polju rasla avtohtona črna soja, ki je prebivalce reševala pred lakoto v času, ko je tu primanjkovalo mesa. Kitajci so črno sojo uporabljali zaradi zdravilnih učinkovin, analize NIJZ pa so pokazale, da gre pravzaprav za super živilo, saj vsebuje ogromno beljakovin. Dekleta Metličar so obudila pozabljeno stročnico in jo v obliki testenin postavile na trgovske police v sklopu projekta Štartaj Slovenija - na podeželju.

Projekt Štartaj Slovenija se seli na podeželje

10. 10. 2023 16.05

Dobrodošli, slovenski kmetje, v novem formatu oddaje Štartaj, Slovenija: na podeželju. Izdelke lahko že najdete v Intersparih širom Slovenije, njihove zgodbe in problematiko, s katero se na kmetijah vsakodnevno srečujejo, pa boste spoznali 15. oktobra ob 18.45 na POP TV.

Tovorno vozilo zapeljalo s ceste in se prevrnilo, ena oseba poškodovana

03. 11. 2018 15.44

Na regionalni cesti Slovenska Bistrica–Pragersko se je zgodila prometna nesreča, v kateri je bila poškodovana ena oseba. Tovorno vozilo je iz za zdaj še neznanega razloga zapeljalo s ceste in pristalo na boku. Po cestišču se je razsula soja, ki jo je vozilo prevažalo.

Na tovornjaku počila pnevmatika; voznik je želel pogledati, kaj se je zgodilo, in zlezel pod vozilo, vanj pa je trčil drug tovornjak

28. 11. 2017 10.06

Na štajerski avtocesti pri izvozu Vransko sta trčili tovorni vozili – eno je prevažalo sojo, drugo pa je imelo naložene osebne avtomobile. Eno od teh je padlo na prehitevalni pas in se prevrnilo na bok. Avtocesta je bila zaradi nesreče skoraj šest ur zaprta.

Cariniki odkrili 20 ton mesa, del je bil zamrznjen leta 2008

18. 01. 2015 15.41

Hrvaški cariniki so odkrili 20 ton zamrznjenega mesa, ki je bilo v kontejnerju, v katerem bi morala biti le soja. Gre za perutnino in ribe, nekateri paketi pa so bili zamrznjeni že pred več kot šestimi leti. Obstajala je nevarnost, da bi meso prepakirali in ga prodajali kot svežega.

SČG je gensko tvegana država

15. 02. 2004 00.00

Med državami, ki predstavljajo "grožnjo" za vnos gensko spremenjene hrane, je Srbija in Črna gora.