Naslovnica

Kam s kostno-mesno moko?

Ljubljana, 17. 12. 2000 00.00 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Ministrstvo za kmetijstvo je ta teden izdalo odredbo, s katero je prepovedalo uporabo in trgovanje s kostno-mesno moko. Ukrep bo tako kot povsod v Evropski uniji začel veljati s prvim januarjem. Že zdaj pa se zastavlja vprašanje, kam z zalogami kostno-mesne moke, ki jo iz klavniških odpadkov in trupel poginulih živali izdelujejo v ljubljanski kafileriji Koto.

V Kotu mesečno izdelajo 1000 do 1500 ton kostno-mesne moke. Kar je še včeraj predstavljalo visoko beljakovinsko krmilo, ki so ga v mešalnicah krmil dodajali živalski hrani, je čez noč postal odpadek. Odpadka pa nihče noče, še zlasti, če sumijo, da je v njem povzročitelj bolezni norih krav.

Manjše količine sporne moke bi lahko sežgali v cementarnah in obstoječih industrijskih sežigalnicah. Kostno-mesno moko pa bi bilo treba za sežig tudi ustrezno pripraviti.

Prepoved uporabe kostno-mesne moke pa je le začasna in velja do julija prihodnjega leta. V tem času naj bi znanstvena srenja dokončno potrdila ali ovrgla sum o kostni moki kot povzročiteljici degenerativne možganske bolezni, ki napada govedo. Če bi se izkazalo, da nevarnosti ni, bi bilo mogoče uskladiščeno kostno-mesno moko ponovno uporabiti.

Vendar v Kotu kostno-mesne moke v času šestmesečne prepovedi uporabe ne želijo skladiščiti. Kot kaže bo kostna moka na koncu vseeno končala v sežigalnicah doma ali pa v tujini. Tudi če bi se izkazalo, da je kostno-mesna moka neoporečna, bi jo namreč težko spet spravili v promet.

Bolezen norih krav je torej tudi povod za spremembe v kmetijski politiki.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20