Pri Alaskan Brewing Co. (ABC) načrtujejo, da bodo z novim kotlovnim sistemom zmanjšali porabo energije za kar 70 odstotkov. ''Da lahko počnemo to, kar imamo radi, smo morali biti nekoliko bolj inovativni,'' je pojasnil soustanovitelj podjetja Geoff Larson.
V pivovarni so kupili zelo drago peč, ki kuri izrabljena žita in jih spremeni v paro. Predstavniki pivovarne so v šali povedali, ''da bodo tako njihovo pivo varili s pivom''.
Čeprav so morali v pivovarni za sistem odšteti kar 1,8 milijona dolarjev (pol milijona jim je primaknilo ministrstvo za kmetijstvo), pa ocenjujejo, da se bo na dolgi rok investicija povrnila. Brandon Smith, ki skrbi za tehnologijo, je prepričan, da bodo z novo pridobitvijo vsako leto prihranili okrog 450.000 dolarjev.
''Obnovljiva energija je eden od povezovalnih elementov aljaške prihodnosti,'' je dejal predstavnik lokalnega razvojnega urada za podeželje Jim Nordlund. ''Novi parni sistem v ABC je odličen primer načrtnega izkoriščanja novega vira energije. Veseli smo, da smo lahko sodelovali pri inovaciji tega podjetja.''
Večina pivovarn sicer izrabljena žita pri varjenju pita proda lokalnim kmetijam, pri čemer ne zaslužijo veliko, saj imajo kar nekaj stroškov s sušenjem in tudi prevozom. Za eno tono dobijo le 30 dolarjev.
KOMENTARJI (2)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.