Avstrijski pek Hermann Heindl iz dunajskega predmestja Himberg je izdelal 1239-kilogramski jabolčni zavitek, kar naj bi zadostovalo za uvrstitev v Guinnessovo knjigo rekordov.

Vse kaže, da je Heindl s 366 metrov dolgim jabolčnim zavitkom, ki ga je sicer sam izmeril, tokrat potolkel lastni rekord, saj je prejšnjikrat slavna avstrijska sladica merila "samo" 239 metrov.
Za pripravo in peko velikanskega zavitka je Avstrijec s svojima pomočnikoma delal pet dni po deset ur. Pri tem je porabil 810 kilogramov jabolk, 82 kilogramov sladkorja, 78 kilogramov moke, 54 kilogramov margarine, 40 kilogramov rozin, 37 litrov vode, 25 litrov ruma, 10 litrov olja, dva kilograma cimeta in poldrugi kilogram soli.