Aleša in Jurij sta par, ki se je v ljubezni drug do drugega čisto in popolnoma ujel v guštiranje, iskanje kulinaričnih užitkov s poudarkom na prvinskih, naravnih, polnih okusih sestavin in že pripravljenih mojstrovin.
Želja po popolnih kulinaričnih izkušnjah ju je pripeljala do tega, da sta začela svoje dopuste posvečati iskanju vedno novih gastronomskih presežkov, tako pridelkov kot izdelkov. Pri tem sta na lastnih brbončicah spoznala, da obstaja neverjetna razlika med okusom pridelka, ki je vzgojen po starih, povečini ročnih metodah pridelave, in pridelka, vzgojenega v masovni pridelavi; da torej rastline rastejo bolje, če za njih nekdo resnično skrbi, in so izdelki slajši, če so pridelani z ljubeznijo. Zato sta se v svojih popotovanjih osredotočila na iskanje tistih naravnih, po starodavnih metodah pridelanih proizvodih, ki imajo neko zgodovino, zgodbo, dušo.
Ko sta spoznala, da je guštiranje pri Slovencih že skoraj tako pogost pojav kot v tujini, sta se odločila svojo ljubiteljsko strast prenesti na profesionalni nivo. Z željo ustvariti širši in enostaven dostop do slovenskih in tujih kulinaričnih presežkov sta oblikovala spletno prodajalno dobrote.si za slovenski oziroma enjoygoodies.com za tuji trg. Prodajalna presega meje spletne trgovine in je z blogom, kjer Aleša in Jurij opisujeta svoje izkušnje z izdelki, ki jih nudita, zasnovana kot interaktivna 'gušterska' točka.
Paradižnik, ročno pobran ob sončnem zahodu, najfinejše oljčno olje slovenske Istre, bezgovo kandirano cvetje, vrtnične latice v sirupu, polkandirana pomaranča v olivnem olju, pesto iz pistacije, pesto iz divjega janeža, češnje in borovnice v balzamičnem kisu z medom ter številne druge eksplozije okusov sestavljajo ponudbo projekta, ki je nastal iz čiste zaljubljenosti v kulinariko in ustvarjanje presežkov v užitku.
KOMENTARJI (1)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.