Skupina strokovnjakov na raziskovalnem inštitutu Karolinska v švedski prestolnici je ugotovila, da ljudje, ki se prehranjujejo s hrano, bogato s sladkorjem, maščobami in holesterolom, prej zbolijo za alzheimerjevo boleznijo.
Do rezultatov so prišli po tem, ko so devet mesecev genetsko modificirane miši hranili s takšno hrano. V njihovih možganih so odkrili kemične spremembe, ki se sicer pojavljajo pri obolelih za najbolj pogosto obliko demence.
Naleteli so na zvišano količino fosfatov, ki nekatere celice ovirajo pri njihovem delovanju. Večja količina holesterola v hrani zmanjšuje prisotnost možganskega proteina, ki sodeluje v procesu spomina.
Za alzheimerjevo boleznijo je v svetu zbolelo že več kot 24 milijonov ljudi. Predstavniki Svetovne zdravstvene organizacije pravijo, da se bo število obolelih v prihodnjih dvajsetih letih kar podvojilo.
KOMENTARJI (18)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.