V prejšnji sezoni šova Gostilna išče šefa se je Marko prvič preizkusil v vlogi komentatorja. Obdobje mu je ostalo v spominu kot zelo zanimiva in nasploh prijetna izkušnja. Tekom oddaj je spoznal veliko novih ljudi, dobil pa je tudi vpogled v bolj kompleksno dogajanje, ki je potekalo na drugi strani kamer.
Priznava, da je bil začetek kar težak. »Živčnost na vrhuncu, poznal nisem praktično nobenega od komentatorjev, tudi s takim načinom dela se tako od blizu nisem srečal nikoli prej.« Kljub temu so spomini na šov lepi, saj so med drugim imeli priložnost obiskati Gostilno in okusiti odlične jedi, katerih pripravo so iz tedna v teden budno spremljali in ocenjevali.
»Kmalu po končani Gostilni so mi ponudili sodelovanje pri ustvarjanju nove kuharske oddaje z imenom Skriti šef. Ker sem v oddaji nastopil kot gostitelj, se je celotno dogajanje odvijalo v meni zelo ljubem okolju, in sicer na gradu Tabor v Laškem, kjer vodim restavracijo Pavus. Znova je bila pred mano zabavna, a hkati naporna naloga.« Kot pravi, so mu komentatorske veščine pomagale tudi pri vodenju Skritega šefa, obenem pa poudarja, da ne smemo pozabiti na njegovo osnovno in najpomembnejšo dejavnost – kuhanje.
Pričakovanja pred novo sezono so podobna kot lani, vendar bo, glede na to, da je razpisana nagrada za zmagovalca letos večja, še bolj pozoren na določene profesionalne aspekte in pa tudi na osebnostne lastnosti posameznikov ter odnose med tekmovalci, saj po njegovo le-ti niso zanemarljivi.
»Kar se tiče moje strogosti, bo odvisna od tekmovalcev, ne od mene. Jaz, kakor vedno, zagovarjam stroko. Upošteval bom natančnost, čistočo, točnost in ostale vrline, ki so izjemno pomembne za to, da delo v gostilni nemoteno poteka.»
Novo sezono šova z navdušenjem pričakuje, saj ga med drugim zanima tudi strokovna podkovanost letošnjih izbrancev. »Zanima me, če bodo poslušni, kaj bodo hoteli delati po svoje in kaj ne. Ta začetna faza je vedno zanimiva in za nas komentatorje izredno zabavna. « V drugi fazi pa bo Marko spremljal predvsem dojemljivost in napredek vsakega posameznika.
Letošnja sokomentatorja Iryna in Žiga se mu zdita izredno zabavna. Z Iryno se poznata že iz oddaje Skriti šef, z Žigo sicer ne, a misli, da bodo skupaj res super družba.
KOMENTARJI (8)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.