Ali bi se Savine morali bati?

Vse mi pomaga. Z veščino kitajske medicine ming xian, to je branje z obraza, lahko razberem marsikatero značajsko lastnost ter sposobnost ali šibkost vsakega tekmovalca. Z jogo obraza oziroma z obrazno diagnostiko natančno vidim zdravstveno sliko, pa stanje hormonov in energije. Iz stanja hrbtenice oziroma drže izveš o človeku več, kot če ti napiše 10 strani dolg življenjepis. Če bi pogledala še rojstni datum in BaZi karto (uporabno kitajsko astrologijo), potem bi bilo itak takoj vse jasno – zato bom to uporabila šele potem, ko se bomo približevali finalu. (smeh)

Sama sicer nisem klasično trenirana kuharica – specializirana sem za pripravo jedi s superživili, pa po načelih Diete Popolna 10, a imam ogromno kilometrine tudi na tem področju, tako da mi tudi te izkušnje in veščine pomagajo pri komentiranju. Poleg tega sem pa strastna gurmanka, pri meni se vse vrti okoli hrane, tako da se v oddaji počutim kot riba v vodi.

Zakaj si se odločila ponovno sodelovati pri komentiranju šova Gostilna išče šefa?

Ker obožujem tak tip oddaj, ker se s sodelovanjem res ogromno naučim in ker imam priložnost mimogrede podati ščepec informacij s področij, s katerimi se ukvarjam. Ker je ekipa, z Binetom na čelu, fantastična. Že lani smo se imeli super, letos bo zagotovo še bolje.

Kako je biti del takšnega šova?

V času oddaje moram delati veliko anti-stresnih vaj, spiti kar nekaj ašvagande (superživila, ki obnavlja adrenalno žlezo) in veliko masirati akupresurne točke za regeneracijo. (smeh) Vse v zvezi z njo ti zleze pod kožo, tekmovalce vsak dan napeto spremljaš – ne moreš drugače. Dihaš z njimi, z dogajanjem v kuhinji. Skrbi te, kaj bo, kdo bo. Če bo šel tisti ven, ki mora, in ostal tisti, ki si zasluži. Potem pa ponedeljki – to je vrhunec. Vedela sem, da me bo oddaja posrkala vase, a si nisem niti slučajno predstavljala, da tako močno. Vse, ki smo sodelovali, nas je. Vendar je krasno biti del nje, že prej sem neznansko cenila ta poklic, zdaj je moje spoštovanje še toliko večje.

Kakšno mnenje si si ustvarila o šovu Gostilna išče šefa?

Binetov način kuhanja in ustvarjanja kulinarične zgodbe mi je zelo blizu, pa njegovo otroško navdušenje in totalna disciplina tudi. Vse to so vrline odličnega šefa in neznansko mi je všeč, da v tekmovalcih to išče in od njih to zahteva. Neizprosen je, a hkrati srčno razdaja svoja znanja. In to se odraža v oddaji. Njegova karizma dela oddajo še bolj zanimivo in polno. Všeč mi je, ker ta oddaja, v primerjavi z drugimi podobnega kova, tekmovalce tudi ogromno nauči. Tukaj ne gre le za tekmovanje v tem, kdo je boljši kuhar, ampak za odkrivanje talentov in brušenje kuharskih diamantov. Vsak udeleženec se ima priložnost ogromno, ogromno naučiti, v res kratkem času prestopiti kar nekaj stopnic proti vrhu in to je neprecenljivo. Ne učijo se samo udeleženci šova, ampak tudi mi gledalci. Zato je ta oddaja unikatna in tako zanimiva.

Kako je po tvojem mnenju šov vplival na Slovence in Slovenke, oziroma kaj se je spremenilo po zaslugi šova?

Prepričana sem, da so vsi, ki so spremljali Gostilno, vnesli nekoliko več kreativnosti v pripravljanje jedi v svoji kuhinji. Upam, da se je spremenil odnos do hrane, da se je začelo uporabljati več zelišč in začimb, da je improvizacija dobila zagon. Upam, da vsi postajamo bolj izobraženi in zahtevni jedci, ki nam ni vseeno kaj damo v svoja usta. Prepričana sem, da smo videli, da za vrhunski obrok niso nujne najdražje sestavine, iz svežih in preprostih se da z obilo domišljije pripraviti pravo mojstrovino. Zdi se mi, da smo v mesecih oddaje vsi več kuhali in bolj packali za štedilnikom, da so se tudi otroci začeli zanimati za ponve in kuhalnice. In upam, da zdaj vsi še bolj spoštujemo ta poklic.

Kaj si obetaš od druge sezone?

Da so se prijavili ljudje z več izkušnjami, da bo sodelovalo več profesionalnih kuharjev, zaradi česar bo v oddaji več talenta in boj bolj napet. Bine pa jim bo lahko predal še več informacij, kar bo tudi za nas gledalce še bolj zanimivo.

Česa se v novi sezoni najbolj veseliš?

Absolutno dne, ko se bo Gostilna odprla, komentatorji pa bomo šli na degustacijo. Pa tega, da bomo spet pozorno spremljali vsak korak tekmovalcev, imeli svoje favorite, veselim se ponedeljkov, ko bomo v studiu, veselim se večerov, ko bom po celodnevnem predavanju prišla domov, si pripravila večerjo, pa presno torto ali sladoled s superživili in potem na VOYO spremljala dnevne oddaje … Nemogoče je gledati Gostilno in zraven ne jesti, kajne?

Kakšno je tvoje mnenje o kolegih sokomentatorjih - Mišu in Marku? Misliš, da boste sestavljali dober trio?

Miša seveda že zelo dobro poznam in sva se lani krasno ujela, Marko je nov član ekipe, a se mi zdi fino, da imamo v komentatorski trojki še budno strokovno oko, tako bomo res lahko zajeli vse aspekte tekmovalcev in nam nič ne bo ušlo. Letos bom blažena med dvema moškima. (smeh)

Bi dala tekmovalcem, ki se bodo letos borili za velikega zmagovalca, kakšen nasvet?

Naj res črpajo znanje, ki jim ga predaja Bine, naj imajo poln fokus na delo v Gostilni in naj v hiši čim več počivajo in polnijo baterije. Veliko bolje je po napornem in dolgem dnevu narediti kakšno vajo joge, ki obnovi telo in odpravi izčrpanost, kot pa piti. Najraje bi za vsakega izmed njih tudi izbrala tiste vaje joge za obraz, ki bi najbolje naslovile njihove alarme v telesu, tako da bi lahko res s polnim zagonom in aktiviranim hormonskim sistemom pustili svoj pečat v oddaji in res pokazali ves svoj talent.

Bi se tudi sama kdaj kot tekmovalka pridružila takšnemu šovu?

Vloga komentatorke mi je veliko bolj pisana na kožo. (smeh) Ampak moj dragi ima eno najboljših restavracij na Kreti, njegova mama je glavni chef v njej in ona mi je že nekajkrat rekla, da bi se najraje prijavila in pokazala mladini nekaj trikov.

Slišali smo, da zelo dobro kuhaš ... Kaj najraje pripravljaš in ješ?

Včasih sem res res ogromno kuhala in gostila vse svoje bližnje, zdaj se pa doma prav borim, da pridem na vrsto za štedilnikom. Giorgos fenomenalno kuha in me res razvaja na tem področju. Tri mesece v Grčiji sem bila v gurmanskih nebesih – vse, kar sem pripravljala, so bili zeleni smoothiji, zajtrki in pa presne sladice s superživili sladili. Uf, to poletje sem res veliko in odlično jedla – če sem slučajno kdaj imela slabo vest, da so krožniki prepolni, pa sem v hecu rekla, da pač moram trenirati okušanje, da bom znala na oddaji komentirati.

Ponedeljkove oddaje bodo potekale ob 20. uri v živo iz studia POP TV, ogledate pa si jih lahko brezplačno. Izpolnite prijavnico in si že danes zagotovite svoj sedež v studiu!