Tomaš je za predjed pripravil svojo interpretacijo kitajskih cmokov. Ocvrte vontone je napolnil s šitakami in serviral s pirejem gomoljne zelene.
Za glavno jed je nadgradil jagnječje krače. Razkoščičeno meso je serviral s konfitiranim krompirjem, ki ga je pripravljal več kot dan.
Za sladico je postregel panakoto. Kokosovo je dopolnil s kompotiranim sadjem in zanimivim sladoledom iz zelenega čaja in jabolk.
Blaževa predjed je bila zanimiva interpretacija račjih jeter. Foie gras je pripravil v vakuumski kopeli in ovil v ovoj jabolk granny smith.
Za glavno jed je uvozil perutnino iz zahodne Afrike. Pegatko je nadgradil z rdečo peso, tako v kremi, kot s posebnim pesinim ogljem.
Pri sladici se je Blaž vrnil v otroštvo. Navdihnjen s šolsko klasiko – vanilijevim sladoledom z malinovim sirupom – je pripravil vanilijevo kremo z malinami in kavnim sladoledom.
Spremljajte finalno oddajo šova Gostilna išče šefa, nocoj ob 20.00 na POP TV in VOYO.
Oddajte svoj glas in odločite, kdo naj postane zmagovalec oddaje in domov odpelje osebni avto ter 100 tisoč evrov.
KOMENTARJI (7)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.