Film/TV

GOSTILNA: Ekstravagantne japonske kreacije, ki jemljejo dih

Ljubljana, 05. 10. 2015 15.30 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

V sklopu tedenskega izziva japonske kulinarike je šef Bine tekmovalcem predstavil dve nadgradnji japonskih jedi. Prva je bila predjed - surova riba na žganih kumarah z repo, druga pa je bila sladica - marinirani rumenjaki v sladkorju s tapioko. Skozi prezentacijo jedi so tekmovalci spoznali tudi različne kuharske tehnike.

Pretekli teden smo dodobra spoznali italijansko kuhinjo in uživali ob neverjetnih kreacijah tekmovalcev, ta teden pa se iz Italije selimo na Japonsko. V sklopu izziva, ki bo v tem tednu potekal le v sredo, 7.10., je šef tekmovalcem predstavil dve nadgradnji jedi, ki jih je sprva predstavil japonski mojster Yoshi iz Tokia. 

Prva je bila predjed v obliki surove ribe na žganih kumarah z repo in wasabi omakico, pri prezentaciji sladice pa so tekmovalci spoznali rumenjake marinirane v sladkorju in v družbi tapioke. Skozi slednjo predstavitev, pa so se srečali tudi s prav posebnimi kuharskimi tehnikami. 

Jajčna sladica zahteva posebne tehnične spretnosti.
Jajčna sladica zahteva posebne tehnične spretnosti. FOTO: 24ur.com

Z VOYO dostopom pa spremljajte pestro dogajanje v gostilni in domovanju tekmovalcev 24 ur na dan, 7 dni v tednu in ne zamudite nocojšnje oddaje, ob 20.00 na POP TV in VOYO!

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

KOMENTARJI (11)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

tedo41LUQmedo
06. 10. 2015 09.13
Da napišem tukaj isti subjekt, kot sem ga napisal v zadnjem članku o "odlični oddaji" o talentih: naj naredijo tukaj anketo z vprašanjem: "So vam je všeč oddaje Gostilna išče šefa ter vsakodnevna kuharska dogajanja in pogovori v gostilni?" z odgovori: "1 - Oboje je dobro; 2 - Oddaje dobre, dogajanja v gostilni slaba; 3 - Oddaje slabe, dogajanja v gostilni dobra; 4 - oboje je slabo." Ampak tega si ne upajo, zato prosim vas, da napišete odgovor kar tukaj.
catman
06. 10. 2015 07.30
+6
Meni so vzele dih in apetit.
mijavci
06. 10. 2015 07.25
+2
Približno tko kot da pred Japonca postaviš Kranjsko klobaso pa naj jo z palčkam je. Po moje bo ta teden gostilna bolj prazna.
ochi
06. 10. 2015 05.46
+4
že sama beseda kreacija mi postavi kocine pokonci.
M@ko
06. 10. 2015 00.19
+3
Tale Bine hoče prepričati ljudi, da je tudi drek potresen s cukrom dober. Normalen človek se od okusov in postavitev na krožnikih ne bo najedel.
hanzll
05. 10. 2015 22.20
-4
k je tu sploh zakonsku dovoljenu?da za neko jed daš kukr hočs?kukr jst vem mora met gostilna cenik in plačaš po ceniku
poetess
05. 10. 2015 22.40
+5
...daj pojdi raje spat, pa nauči se pisati, kot se spodobi!
Domen Dolenc 1
05. 10. 2015 21.19
+0
me prav zanima, če bi imel ala card tole za pripravljat, kako bi bil vesel... v družbi 10 zrezkov.
weber1
05. 10. 2015 17.09
+7
hehehe... kreacije ki jemljejo dih... Jajčne lupine z nadevom rumenjaka in tapioke... a to je ekstravagantno... Joj novinar ti , ki si to napisal nimaš pojma o kreacijah....
poetess
05. 10. 2015 22.41
+1
Praškovarit
06. 10. 2015 08.13
+1
za nas, ki ne vemo kaj je tapioka je to ekstravagantno