Na meniju so bile ribje palčke (pečene brancinove palčke v polenti in ocvrta brancinova koža, olivna tampenada, solata z dijonsko gorčico in prah olivnega olja), goveja juha (goveja čista juha z raviolom iz govejega repa, peteršiljev kaviar, pečeno korenje in parmezanova pena), burger trio adijo (piščančje meso v ajvarjevi žemljici, omaka sušenih paradižnikov ter okisana čebula in solata, pečen sladek krompir s sirnim namazom in žafranova majoneza) in jabolčni štrudelj (jabolčna pena, cimetova strnjenka, flambirane rozine in koruzni kosmiči z belo čokolado).
"V okviru akcije Bod' to kar si, smo se začeli pogovarjati, kako bi ljudi, ki so drugačni, s posebnimi potrebami, še bolj vključili v družbo in pokazali vse te njihove spretnosti in sposobnosti, ki jih imajo. Predlagali smo različne aktivnosti, ena od teh je bila, da se povežemo s kuharji, predvsem zato, ker imamo tudi sami gostilno Druga violina in se tu v Centru mladi usposabljajo tako za delo v kuhinji kot v gostinstvu. Za nas je bila to enkratna priložnost, da sodelujemo med sabo in prinesemo tudi vsa znanja," nam je odločitev za povabilo trem chefom pojasnila direktorica CUDV Dolfke Boštjančič, Draga Valerija Bužan.
Anže Oblak, Marko Gorela in Almir Begič so se vabilu z veseljem odzvali. "Ko so nas kontaktirali iz društva, če bi bili pripravljeni sodelovati z njimi in narediti en takšen poseben dogodek z varovanci, smo bili vsi trije takoj za. Zmenili smo se, kaj bomo skuhali, vse spakirali v avto in prišli. Meni smo sestavili sami, ga poslali društvu, gledali pa smo na to, da lahko delo opravljajo tudi varovanci pod našim nadzorom, da jim bo dogajalo in da si bodo zapomnili ta dogodek," nam je razkril Almir.
In sodeč po videnem, jim je to več kot uspelo. Varovanci so bili namreč nad tremi kuharji, ki so jih redno spremljali tudi v šovu Gostilna išče šefa zelo navdušeni. Med njimi je bila tudi Atifa Đaferović: "Oddajo sem gledala vsak dan. Škoda, da je je konec," nam je dejala Atifa, ki ji ni bilo težko poprijeti za nobeno delo. Tudi sicer pomaga v kuhinji in doma, pa tudi v hiši oziroma v domu. Pripravljanje hrane ji je všeč, sicer pa poprime za vse, kar je potrebno, tako da tudi čisti, poleg tega pa hodi še v službo.
Rokave je z veseljem zavihal tudi Primož Fačur. Mi smo ga ujeli, ko je pripravljal žemljice. "Prvič počnem to. Rad kuham, najraje pa pripravim govejo juho, ki jo tudi najraje jem," nam je dejal Primož. Tudi on je zelo rad gledal oddajo Gostilna išče šefa in je bil Anžeta, Marka in Almirja zelo vesel. Dejal je, da so fantje še boljši, kot je mislil, da so.
Medtem, ko so eni kuhali, so drugi pripravljali mizo, vsi pa so se veselili prihajajočih dobrot. Eni sladice, drugi pa bolj juhe in krompirja. Ne dvomimo pa, da jim je šlo vse v slast.
Več v videoprispevku!
KOMENTARJI (34)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.