Domača scena

VIDEO in FOTO: SVET na Kanalu A obvlada tudi peko na žaru

Ljubljana, 14. 06. 2013 08.55 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 3 min

Potem ko je naša hiša lani pometla s konkurenco v pripravi najbolj sočnega zrezka, so letos ta dosežek z rebrci ponovili Nuša Lesar, Jan Golja in Mirko Mayer.

Tradicionalne peke na žaru se je tokrat udeležilo osem ekip: Šport tv, Kanal A, Planet tv, Radio Antena, Radio 1, Radio Center, Adria Media in glasbeniki. Tokrat so morali pripraviti rebrca, kar po besedah šefa ocenjevalne komisije Uroša Mijailovića ni niti najmanj lahka naloga. "Rebrc se ne da pripraviti na hitro, zato smo ekipam malo pomagali. Danes so bila ta že pripravljena. Mi smo jih spekli, saj dolgo traja, da se spečejo. Peči jih je namreč treba počasi. Ekipe so morale narediti samo glazuro in rebrca z njo opeči. Pomembno je – kar Slovencem ni domače – da se pri tem uporabi kaj sladkega – sladkor ali med," nam je zaupal Uroš.

Zmagovalni krožnik
Zmagovalni krožnik FOTO: Miro Majcen

In kako se je peke lotila ekipa Kanala A? "Nimamo posebne strategije, saj smo vsi trije naravni talenti za peko na žaru. Več težav imamo s tem, čigavo taktiko uporabiti. Vsi imamo namreč svoje ideje, kako to pripraviti. Izbrali smo neko srednjo pot in mislim, da je ta prava in da bo zmagovalna," nam je pred začetkom povedala voditeljica SVETa Nuša Lesar – in kot se je izkazalo na koncu, je imela prav, saj jim je ocenjevalna komisija namenila največ točk. Na drugo mesto se je uvrstila ekipa Radia Antena v sestavi Sebastijan Cegnar, Birko in Jean Frbežar, na tretje pa glasbeniki v postavi Grega Skočir, Neisha in Marko Soršak - Soki.

Grega Skočir je imel na skrbi ogenj. In v čem je skrivnost dobrega ognja? "Ljubezen, pa brez panike," nam je zaupal Skočir.
Grega Skočir je imel na skrbi ogenj. In v čem je skrivnost dobrega ognja? "Ljubezen, pa brez panike," nam je zaupal Skočir. FOTO: Miro Majcen

"Letos ni bilo težko izbrati zmagovalca, saj je ta precej odstopal od ostalih. Komisija je bila zelo enotna, kar je bilo v primerjavi z drugimi leti zelo nenavadno. Kanal A nas je prepričal z videzom in okusom, manj pa z nastopom. Res so se držali tega, da je manj več. Nismo namreč iskali nekega posebnega okusa, ki bi 'sekal' ven, ampak popoln, pristen, poln okus. Naredili so izjemno glazuro, ki je imela ravno pravšnjo mero sladko-kislega okusa," nam je zaupal Uroš.

Soki med pokušanjem glazure
Soki med pokušanjem glazure FOTO: Miro Majcen
Žar mojstre so pri delu občudovali številni znani obrazi, ki se tudi sami pogosto lotijo tega opravila. In kaj je bila najbolj nenavadna stvar, ki so jo kdaj poskušali speči na žaru? "Kaj pa vem, v tem svetu ni praktično nič več nenavadnega, saj se vse daje na žar. Vse se kombinira, vse se meša, kislo, sladko, tako da težko rečem, kaj bi bilo tako nenavadnega. Se pa – ker imam hiter tempo – včasih zgodi, da kaj zažgem. Sicer pa zelo rada pečem in kuham in se mi zdi, da kar znam," nam je zaupala pevka Alya. Zelo dobro se za žarom znajde tudi 6pack Čukur. "Vse, kar spečem, je užitno, preverjeno in vrhunsko," se je pohvalil raper in dodal, da je najbolj nenavadno stvar z žara jedel na Tajskem, kaj točno je to bilo, pa še danes ne ve.
Anže Škrube in Hannah Mancini
Anže Škrube in Hannah Mancini FOTO: Miro Majcen
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

SORODNI ČLANKI

  • praznicna
  • razvlazilec
  • kosilnica
  • orodje bosch
  • vrtna hisa
  • agregat
  • vegira
  • kovinski regal
  • ceplinik
  • radiator
  • lestev
  • cistilec
  • plastici regal
  • delovna miza
  • kovinska omara
  • kovcek

KOMENTARJI (6)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

godhead
17. 06. 2013 14.48
+5
naj da to nejšo že nekdo na dieto
TakeItEasy
16. 06. 2013 17.02
+1
Alya: Kako ob "hitrem tempu" nekaj "prižgeš"? Mar se ne prižge zaradi "prepočasnega" tempa!? No, to je zgolj moja neumna logika.
KUHNE
14. 06. 2013 16.15
+4
glavn da so se najedl pa napil :)
minimalisch
14. 06. 2013 15.05
+23
važno, da se imate vi fajn estradniki", ko polovica slovenije nima več kaj dat za na krožnik se vi prostaške norce iz bučk delate...
godhead
17. 06. 2013 14.44
+4
še vedno pa hodite na vse te koncerte ala piše se leto, radijo šity