Zanimivosti

VIDEO in FOTO: Od pralineja z vodko in limeto do pehtrana v čokoladi

Radovljica, 20. 04. 2013 14.58 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min
Avtor
Teja Pelko
Komentarji
1

Po lanskem uspešno izpeljanem 1. Festivalu čokolade so se organizatorji odločili, da znova zavihajo rokave. Na enem mestu jim je na veliko veselje ljubiteljev čokolade uspelo zbrati vse slovenske čokoladnice ter tako staro mestno jedro Radovljice spremeniti v pravi raj za sladokusce ...

Radovljica je ta konec tedna v znamenju čokolade. Pregrešno sladke dobrote raznoraznih okusov letos ponuja 13 čokoladnic in še nekateri drugi ponudniki čokoladnih jedi, sodeč po videnem, pa vanje z enakim užitkom zagrizejo tako odrasli kot otroci. Nekatere čokoladnice poleg degustacije in prodaje svojih izdelkov predstavljajo tudi nastajanje svojih čokoladnih izdelkov, so pa tudi takšne, ki ponujajo možnost graviranja sporočil v oziroma napisov po želji na čokolado. Čeprav je treba po večini za degustacijo izdelkov dati kupon (ti so na prodaj na prizorišču festivala po ceni 0,50 evra), pa naša največja tovarna čokolade obiskovalce s sladkimi pregrehami v radovljiški graščini razvaja zastonj, znova pa je pripravila tudi čokolado velikanko s celimi lešniki, ki je že pred razkosanjem pri obiskovalcih vzbujala številne poželjive poglede.
 

Jani nam je zaupal, da ima zelo rad čokolado, še posebno tisto z več kakava.
Jani nam je zaupal, da ima zelo rad čokolado, še posebno tisto z več kakava. FOTO: Sandi Prosen
Organizator je poskrbel tudi za pester spremljevalni program. Svoje kuharske spretnosti je v soboto pokazal Jani Jugovic iz televizijskega šova Gostilna išče šefa, ki je pripravil čokoladne fondante. Ti so bili nadvse slastni, obiskovalci pa so jih razgrabili še vroče, nemudoma po tem, ko jih je vzel iz pečice.
 
Na festivalu se odvijajo tudi številne delavnice za otroke, odrasle pa so se letos odločili podučiti o spajanju cigar, konjaka in čokolade. Eden izmed vrhuncev programa je tokrat tudi čokoladna modna revija Chocolat Cou(l)ture, ki sta jo skupaj z organizatorjem prireditve Turizmom Radovljica pripravili čokoladnica Rajska ptica in mlada modna oblikovalka Petja Zorec. Sobotni dan se bo zaključil z improvizirano gledališko predstavo.
 
Ljubitelji čokolade bodo na svoj račun prišli še jutri, ko bodo svoje čokoladne veščine med drugim predstavili trije priznani kuharski mojstri blejskih hotelov Bine Volčič, Uroš Štefelin in Igor Jagodic. Tudi ta dan bodo potekale številne delavnice za otroke, ogledati pa si bo mogoče še ulično predstavo in šov v atraktivnem mešanju pijač.

Več v videoprispevku in fotogaleriji!

Praline raznoraznih okusov
Praline raznoraznih okusov FOTO: Sandi Prosen

SORODNI ČLANKI

  • image 4
  • image 5
  • image 6
  • image 1
  • image 2
  • image 3

KOMENTARJI (1)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Fuxer
21. 04. 2013 14.05
+2
sam notr je blo pa vroče