V čokoladi so lahko tudi rakotvorne snovi

Čokolada v t. i. adventnih koledarčkih je lahko nevarna, je ugotovila nemška potrošniška organizacija StiftungWarentest. Preiskava, ki so jo opravili, je pokazala, da je od 24 kar devet vzorcev vsebovalo precej visoke količine – do 7 mg na kilogram čokolade – mineralnih olj, ki jih uporabljajo v industriji. Tega olja v čokoladi ne bi smelo biti, piše na svoji spletni strani Zveza potrošnikov Slovenije (ZPS).

Mineralna olja so v čokolado prišla zaradi embalaže. Če je ta izdelana iz recikliranega papirja, lahko v živila prehajajo zdravju škodljive snovi, ki so potencialno lahko tudi rakotvorne, opozarjajo na ZPS in pišejo, da je iz različnih raziskav znano, da lahko iz papirne embalaže, ki je izdelana iz recikliranega papirja, v živilo prehajajo industrijska mineralna olja. To sicer ni prvi primer. Olja so že odkrili v drugih živilih z dolgim rokom uporabe, kot so koruzni kosmiči, misliji, riž in testenine. To je ugotovila Evropska agencija za varnost hrane, ki je pozvala proizvajalce živil, ki za živila uporabljajo kartonsko embalažo iz recikliranega papirja, da živila dodatno zaščitijo pred stikom z embalažo še s papirjem.

"Pri pregledu večjih trgovin v Ljubljani, ki prodajajo adventne koledarje, pri katerih so Nemci ugotovili prisotnost mineralnih olj, nismo našli nobenega, ki je bil na testu v Nemčiji," so sporočili iz ZPS, kjer obenem svetujejo potrošnikom, naj bodo, ko kupujejo živila, pozorni na oznake za materiale, iz katerih je embalaža. Če je na embalaži znak samo za papir (PAP), potem živilo ne bi smelo biti v stiku s papirjem ali kartonom.