FIT 24UR

Še en dokaz, da morate dan začeti z zdravim zajtrkom

Washington, 04. 10. 2017 06.30 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min

Načelo, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva, so znanstveniki potrdili s še eno raziskavo. Zdrav zajtrk v vaši jutranji rutini dokazano zmanjša možnost za razvoj ateroskleroze, ki lahko vodi v bolezni srca.

Redno uživanje zajtrka zmanjša možnosti za razvoj nekaterih bolezni.
Redno uživanje zajtrka zmanjša možnosti za razvoj nekaterih bolezni. FOTO: Thinkstock

Da je zajtrk za človeka najpomembnejši obrok dneva, znanstveniki in zdravniki ugotavljajo že dlje časa. V novi raziskavi, ki je bila objavljena v reviji ameriške univerze za kardiologijo, pa so to modrost še enkrat potrdili.

Gre za prvo študijo, v kateri so znanstveniki ocenjevali povezavo med tem, kakšen vpliv ima vsakodnevno uživanje zajtrka na začetne stopnje razvoja ateroskleroze. To je počasi napredujoč proces kopičenja holesterola iz krvi v stenah žil odvodnic. Lahko povzroči zožanje žil ali celo njihovo zamašitev. Razvije se kjerkoli v telesu, najbolj pogosta pa je v koronarnih žilah okoli srca. 

Kot je za Science Daily povedal avtor raziskave Valentin Fuster, ljudje, pri katerih zajtrk ni eden izmed dnevnih obrokov, na splošno živijo bolj nezdravo: "Z raziskavo smo dokazali, da gre za slabo navado ljudi, ki pa jo z malo truda lahko spremenijo in s tem zmanjšajo tveganje za srčne bolezni." 

Redno uživanje zajtrka ima pozitivne učinke na zdravje. Dokazano je, da ljudje, ki redno uživajo zajtrk hitreje izgubijo kilograme, kot pa tisti, ki ga izpustijo. So na splošno bolj zdravi, manj izpostavljeni srčnim obolenjem in imajo več energije. Poleg tega prvi obrok dneva zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 in okrepi spomin.

V raziskavi je sodelovalo 4.000 žensk in moških, med 40 in 54 letom, ki živijo v Španiji. Na podlagi podatkov o njihovih prehranjevalnih navadah in količini kalorij, ki jih zaužijejo v jutranjem obroku, so jih razdelili v tri skupine; na tiste, ki z zajtrkom zaužijejo manj kot pet odstotkov od dnevnega vnosa energije. Ti zjutraj namesto visoko hranilnega zajtrka, ki naj bi vseboval zdrave maščobe in sadje, popijejo le kavo, sok ali kakšno drugo pijačo.

Druga skupina so bili tisti, ki zaužijejo nizko energijski zajtrk, ki jim zagotovi med pet in 20 odstotkov energije. V tretji skupini pa z zdravim zajtrkom sodelujoči pridobijo več kot 20 odstotkov dnevnega vnosa energije. Pri prvi skupini so znanstveniki po pridobljenih podatkih ocenili večje tveganje za razvoj ateroskleroze, visok krvni pritisk in druga srčna obolenja.

Med vsemi sodelujočih je bilo tri odstotke takih, pri katerih v jutranji rutini ni prostora za zajtrk, 69 odstotkov takih, ki zajtrk uživajo, vendar je ta nizko energijski. 28 odstotkov sodelujočih pa si vsako jutro pripravi zdrav in hranljiv zajtrk. 

Poleg tega, da redno uživanje zdravega zajtrka zmanjša možnosti za razvoj nekaterih bolezni, zjutraj spodbudi naš metabolizem in nas napolni z energijo, ki jo potrebujemo vse tja do kosila. 

  • 8
  • 7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

KOMENTARJI (8)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Transformerji
05. 10. 2017 13.06
+1
Nehajte s temi bedarijami: vsak je tisto, kar mu paše, takrat, ko mu paše, odvisno je tudi od tega, kaj ima v hladilniku in kaj si lahko privošči. Meni zjutraj vedno pade na pamet, da bi jedel opečen toast in oranžni kaviar!
komarec
04. 10. 2017 10.03
+9
Ne strašite ljudi s temi floskulami. Naj verjamemo strokovnjakom, ki so še pred desetimi leti trdili, da je svinjska mast nezdrava, margarina pa zdrava, sedaj pa obratno. Pa za jajca so včasih trdili, da so nevarna saj je to sam holesterol, sedaj pa da so nujno pomembna hrana. Sicer pa temu kar pišete ne bom nasedel, naredil bom po mojem. Prav za prav, če človek vstane ob 10. in poje zajtrk opoldne, kaj je s tem narobe?
kosilka
04. 10. 2017 10.02
+5
IN OB KAKŠNI URI JE BIL ZAJTERK PRI AMERIČANIH, VERJETNO OB 9. V SLO TAKRAT GREMO KMALU NA KOSILO.
DeBill
04. 10. 2017 09.24
+1
še ena fama, ki jo vztrajno naprej poriva prehrambena industrija. zajtrk je absolutna neumnost, predvsem obilen. da to preneseš v energijo rabiš najmanj 6 ur, raje več. torej ti nič ne koristi. Imamo tudi jetra, ki so naša baterija in pretvornik energije (sej ne letijo kosmiči v mišice).
lemur
04. 10. 2017 09.23
+7
To me spominja na raziskavo o jutranjih tekacih, kjer so ugotovili, da je jutranji tek ulitmativen, pozabili pa, da je jutranji tek na seznamu najbolj discipliniranih ljudi, ki praviloma celovito skrbijo za svoje zdravje. Jaz ne poznam koga, ki zivi nezdravo in gre na jutranji tek. Kar hocem povedati je, da je redno zajtrkovanje ena od karakteristik discipliniranih ljudi, tako da morda odgovor za zdravje ne tici pri enenm opravilu ampak pri tem, katera skupina ljudi z dolocemi karakteristikami ima tendenco, da to pocne. Ce so bo nekdo, ki mu je naceloma vseeno za zdravje prisilil k zajtrku, dalec ne bo dosegal statisticnih benefitov.
DeBill
04. 10. 2017 09.25
+1
prov da ne, večino discipliniranih ljudi ne zajtrkuje. ker ne gledajo reklamo za junk food po imenu nutela, da bi spoznali kaj je sreča v življenju in zakaj ti žena da prec po zajtrku.
User468584
04. 10. 2017 08.46
-1
Tukaj nekaj ne drži in sicer, znanstveniki so odkrili pri drugi in tretji skupini, torej tisti ki zajtrkujeta, večje tveganje za razvoj bolezni. Torej če prav razumem, je raziskava dokazala, da je bolje ne zajtrkovati. Brez raziskave potrjujem, da je bolje ne zajtrkovati, vsaj pri meni se obnese.
jebalvisvoju
04. 10. 2017 08.02
+6
"redno uzivanje zajtrka zmanjsa moznosti za razvoj nekaterih bolezni" kaj to vam je Peter Pan povedal? za kaksne bolezni gre? Lenoritis? Zaspanitis? Zjutraj ko pojes zajtrk oz. hrana te uspava in upocasni to dejstva.. osebno poznam ljudi ki zjutraj zajtrkujejo in so manj produktivni od tistih ki ne zajtrkujejo oz. samo spijejo kafe ali caj.. mozgani in telo ne marata naporov kadar je zelodec poln.. kar je rezultat tega ko se najes da se ti spi.. po mojih osebnih izkusnjah me je zajtrk zaviral..ker telo rabi energijo za prebavljat se preusmeri energija v prebavni trakt in zelodec.. same dezinformacije natolcujete ljudem.. kot vedno