FIT 24UR

Raziskava: 10 porcij sadja in zelenjave na dan lahko podaljša naše življenje

London, 23. 02. 2017 10.52 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 3 min

Zadnja britanska študija kaže, da če vsak dan užijemo 10 porcij oziroma okoli 800 gramov sadja in zelenjave, lahko precej izboljšamo svoje zdravje in si posledično podaljšamo življenje. Ugotovili so tudi, katero sadje in zelenjava sta povezana z zmanjševanjem tveganja za različna obolenja.

Ugotovitve raziskovalcev londonskega Imperial Collega kažejo, da uživanje vsaj 800 gramov sadja in zelenjave na dan lahko prispeva k boljšemu zdravju in posledično daljšemu življenju.
Ugotovitve raziskovalcev londonskega Imperial Collega kažejo, da uživanje vsaj 800 gramov sadja in zelenjave na dan lahko prispeva k boljšemu zdravju in posledično daljšemu življenju. FOTO: iStock

Britanski raziskovalci so ugotovili, da bi si lahko podaljšali življenje, če bi vsak dan užili 10 porcij sadja in zelenjave. V študiji, ki so jo izvedeli na londonskem Imperial College, so izračunali, da bi takšne prehranske navade preprečile okoli 7,8 milijona prezgodnjih smrti na leto.

Kot porcijo štejejo 80 gramov sadja ali zelenjave. To je približno enakovredno manjši banani, hruški ali trem zvrhanim žlicam špinače ali graha. V raziskavo so vključili zaključke 95 različnih študij o prehranskih navadah, v katere je bilo vključenih dva milijona ljudi.

V raziskavi so ugotavljali tudi, katero sadje in zelenjava je konkretno povezano z zniževanjem tveganj, da zbolimo za rakom ali srčno-žilnimi obolenji.

Špinača znižuje tveganje za raka, jabolka tveganje za srčno-žilne bolezni

Špinačo povezujejo z zniževanjem tveganja za raka.
Špinačo povezujejo z zniževanjem tveganja za raka. FOTO: iStock

Zeleno zelenjavo (npr. špinača), rumeno zelenjavo (npr. paprika) in glavnato zelenjavo (npr. cvetača, brokoli) so povezali z nižjim tveganjem za raka. Z nižjim tveganjem za srčno-žilna obolenja pa so povezali jabolka, hruške, citruse, zeleno listnato zelenjavo (npr. zelena solata) in glavnato zelenjavo.

V študiji, ki so jo objavili v strokovni reviji International Journal of Epidemiology, so primerjali, kako se tveganje, da bomo zboleli za katero od omenjenih bolezni razlikuje, če vsak dan uživamo zelenjavo in sadje, ali pa če teh živil ne uživamo redno. Ugotovili so, da: 

– 200 gramov sadja ali zelenjave na dan za 13 odstotkov zmanjša tveganje za srčno-žilna obolenja, 800 gramov pa tveganje zniža za 28 odstotkov;
– 200 gramov sadja ali zelenjave na dan za štiri odstotke zmanjša tveganje, da bomo zboleli za rakom, medtem ko 800 gramov to tveganje zniža za 13 odstotkov;
– 200 gramov sadja ali zelenjave na dan zmanjša tveganje za prezgodnjo smrt za 15 odstokov, 800 gramov pa tveganje zniža za 31 odstotkov.

Več je še več zdravja? Pet ali deset?

Raziskovalci niso prepričani, ali bi uživanje še več sadja in zelenjave imelo še večje zdravstvene učinke, saj za takšne trditve nimajo dovolj dokazov. "Sadje in zelenjava znižujeta raven holesterola in krvni tlak ter prispevata k zdravim krvnim žilam in izboljšujeta imunski sistem. To bi lahko pripisali kompleksni mreži hranilnih snovi, ki jih vsebujejo. Denimo, vsebujejo veliko antioksidantov, ki lahko zmanjšajo poškodbe DNK in vodijo k znižanju tveganja za raka," je za BBC dejal eden od raziskovalcev, Dagfinn Aune.

Svetovna zdravstvena organizacija je sicer pred leti priporočila, da bi morali uživati najmanj pet obrokov sadja in zelenjave na dan, kar je okoli 400 gramov. Čeprav raziskovalci v zadnji študiji priporočajo podvojitev te količine, pa Aune pravi, da njihovi izsledki še ne pomenijo, da bi moral tudi WHO spremeniti svoja priporočila. Ne gre zgolj za zdravstvene učinke, vprašati se moramo, ali je to sploh izvedljivo, pravi raziskovalec. Že zdaj veliko ljudi ne dosega niti priporočenega vnosa petih porcij na dan. K boljšemu zdravju in posledično daljši življenjski dobi pa lahko veliko prispevajo tudi drugi aspekti zdravega načina življenja, kot je denimo gibanje.

  • 8
  • 7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

KOMENTARJI (39)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

štrajkar
25. 02. 2017 20.02
+1
Izid teh študij je odvisen od tega kdo jih naroči oz. plača.
periot22
23. 02. 2017 20.56
+4
Vsako minuto je na tv oglas za čokolado in to je za vas zdrava prehrana otrok?
periot22
23. 02. 2017 20.54
+6
Potem ,pa dajte oglase za sadje in zelenjavo ne pa da nas posiljujete z oglasi s sladkarijim!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
hotchilipoper
23. 02. 2017 19.03
+3
Zadnje tri leta sem pojedel toliko zelenjave,ker za meso nimam,da bom živel še cca 155 let
Vanja Gleš?i?
23. 02. 2017 19.40
+6
murate
23. 02. 2017 21.18
+3
če je pa zdrava,še posebno ob glavnih cestah in okrog brnika
kitzbill
23. 02. 2017 18.52
+0
sej verjetn ne, ampak majo občutek, da ob grizlanju korenčka, pa kolerabice, pa ..., da se jim cajt zlo vleče
optimist11
23. 02. 2017 18.35
-1
Moji starši so vodo v kateri se je kuhalo dimljeno meso uporabili za juho. Še sam sem jo par krat jedel. Niso dočakali več 90 let.
fafajonka
23. 02. 2017 16.31
+2
Rak pri hrani ni izbirčen.
?rnogled
23. 02. 2017 15.15
+2
Pa kam silite.Življenska doba je že tako predolga.Ljudi na planetu je vsaj 2x preveč.Pa človek ja mora od nečesa umreti.Zdrav pa že nočem na oni svet.
gangsterist
23. 02. 2017 14.21
+9
herbalife sekta trdi,da je samo njen prah, vitamini in ostala kemija ok, ostalo pa vse strup.
Karolina Šmalc
23. 02. 2017 15.03
-2
za tiste , ki ne marajo zelenjave in nimajo časa za njeno pripravo, je pa tudi HL boljši kot pomfi in dunajc..
piko112
23. 02. 2017 14.18
+5
Mene bolj zanima kako je z kvaliteto zelenjave in sadja in ne na otočju toda v SLOVENIJI, kjer kupujem tudi jst. Aja a še vedno zahtevajo ljudje lepe rdeče paradižnike sredi zime ali vedo da je sedaj zgolj motovilec in zelnata solata in še kašen radič
Mili?nik
23. 02. 2017 13.50
+5
Koliko je potrebno pa v naslednjem tednu pojesti krofov in špehovke?
piko112
23. 02. 2017 14.16
+0
Če bo res samo en teden niti ni važno. Za zdravje je potrebno skrbeti čez vse leto in ne samo na pomlad, da se vampa ne vidi in da je rit lepo oblikovana.
Mejduš
23. 02. 2017 13.48
+3
Je res če imaš hrano zdravo ,je pa tudi res,če imaš takšno šlužbo da ti ne iz tira mečejo,si ti tudi podalša življenska doba.
macro
23. 02. 2017 13.25
+5
Se pravi cca. 24€dan
macro
23. 02. 2017 13.27
+4
Baje pomaga tudi kavc v sluzbi. Pri nas se imamo kociko, da ce kdo zadrema ga pokrijemo. Zbidimo pa ga s toplim Alpskim mlekom z okusom lesnika ali cokolade. Po zelji tudi s penicami.
Mili?nik
23. 02. 2017 13.45
+4
Ja, lepo je v javni upravi. Predvidevam da gre za ARSO?
macro
23. 02. 2017 13.57
ochi
23. 02. 2017 13.03
+8
Nič ne pošaljša življenske dobe kot malo dela malo stresa in veliko poležavanja.
JbmTiMt
23. 02. 2017 12.21
+20
zelenjava ki jo kupis v trgovinah je tko tko. kolikor je zdrava toliko tut ni. najboljs je ce mas svoj vrt
kitzbill
23. 02. 2017 16.24
+2
dajno
23. 02. 2017 12.16
+34
Deset porcij? Toliko jih še vegetarijanci ne pojedo!
medo90
23. 02. 2017 12.33
+4
Netajkun
23. 02. 2017 12.45
+2
Včasih se je jedlo bolj zdravo . . . domača pridelava in nabiralništvo ( žita , sadje , zelenjava ) , meso le občasno , sladkor in maščobe so bile pa bolj kot začimba ( in zelo zelo drage ) . . . živelo se je pa 15 ali 20 let manj . Zanimivo .
lemur
23. 02. 2017 13.10
+3
Netajkun, se hecas? Niti malo ni zanimivo, ker je vecini jasno zakaj je tako.
lemur
23. 02. 2017 12.14
+7
Glede na to, da je govora samo o zelenjavi, bi bilo zanimivo videti se v primerjavi z BIO pridelavo. Ce se ze splaca investicija v zelenjavo, ali se splaca se korak dlje v BIO?
dzek.the.ripper
23. 02. 2017 13.52
Odvisno na kateri strani si, za potrosnika se vsekakor ne splaca :)
Mejduš
23. 02. 2017 13.53
+6
Sloveniji je treba samo tajkune pospraviti in se bo ostalim podalšalo življenje.
mulacula
23. 02. 2017 12.06
+12
glede na cene sadja in zelenjave,se ti življenje skrajša.....
Mejduš
23. 02. 2017 13.54
+1
res je če pa tajkune pospraviš za zapahe se pa podalša življenje.
fafajonka
23. 02. 2017 12.04
-4
Vegetarijanci živijo daljše....lol
olafur
23. 02. 2017 13.00
+10
Ne živijo dlje se jim pa življenje vleče kot restantom.
Mauzahecmauzares
23. 02. 2017 11.51
+36
nasploh nam podaljsa zivlenje vsa kemicno spricana zelenjava in sadje
lemur
23. 02. 2017 12.01
+3
In kaj ima nacin porizvodnje veze s statistiko, ki je bila vzorec pri raziskavi? Ali si morda kje zasledil, da omenjajo samo bio sadje in zelenjavo?
Roko66
23. 02. 2017 12.02
+0
Točno. Najbolj zagiftana so pa jabolka....
emilzapata
23. 02. 2017 12.06
-2
me res zanima, če bi kupil škrlupasta in črviva jabolka.
Mejduš
23. 02. 2017 13.57
+3
jaboka olupi tajkune spraviti za zapahe siguno se življenje podalša.