Slaba prehrana je povezana z boleznimi srca in ožilja, debelostjo, sladkorno boleznijo tipa 2 in številnimi vrstami raka. Tisti, ki stremijo k bolj zdravemu življenju, pa napačno verjamejo, da jim bo pri tem pomagala uravnotežena prehrana, ki bo temeljila na štetju kilokalorij, pravijo strokovnjaki.
V strokovni reviji Postgraduate Medical Journal tako pišejo, da bi se namesto na kilokalorije, morali osredotočiti na "zdravo vrsto hrane". "Linolenska kislina, polifenoli in omega 3 maščobne kisline, ki jih najdemo v oreščkih, sadju, zelenjavi, olivnem olju in ribah, imajo hiter pozitiven učinek na zdravje," pravijo strokovnjaki. Ocenjujejo, da bi globalno gledano že povečanje uživanja sadja in zelenjave za eno porcijo na dan in povečanje uživanja oreškov za dve porciji na teden, preprečilo 5,2 milijona smrti zaradi bolezni srca in ožilja v samo enem letu.
Vodilni avtor raziskave, kardiolog Aseem Malhotra, je dejal: "Odgovorno bi bilo, da bi ljudem govorili, da se osredotočijo na bolj hranljiva živila, ne pa na kalorije." "Pozitiven učinek bo viden zelo hitro. Tradicionalna mediteranska prehrana že v nekaj mesecih po začetku uživanja dokazano zmanjšuje tveganje za infarkt in kap," je dodal.
KOMENTARJI (22)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.