FIT 24UR

Holesterol ni več 'veliki bav bav'

New York, 21. 02. 2015 06.45 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min

Ameriška vlada je iz osnutka svojih najnovejših priporočil na področju prehrane umaknila svarilo pred uživanjem hrane z visoko vsebnostjo holesterola. Strokovnjaki namreč ugotavljajo, da holesterol ni hranilo, pri katerem bi nas moralo skrbeti pretirano uživanje.

Nova priporočila, če bodo sprejeta, ne bodo več omejevala vnosa holesterola iz hrane.
Nova priporočila, če bodo sprejeta, ne bodo več omejevala vnosa holesterola iz hrane. FOTO: Thinkstock

Ameriška vlada je iz osnutka svojih najnovejših priporočil na področju prehrane umaknila svarilo pred uživanjem hrane z visoko vsebnostjo holesterola, kar predstavlja velik premik.

Doslej je bilo Američanom priporočeno, naj vnos holesterola iz hrane omejijo na 300 miligramov na dan, kolikor ga je najti v denimo dveh manjših jajcih. Zdravstveni strokovnjaki so namreč verjeli, da uživanje preveč holesterola lahko poveča možnosti za srčni napad ali kap, s tem ko prispeva k nalaganju oblog v arterijah.

A najnovejša različica priporočil za letos glede na osnutek ne bo več določala zgornje meje, ker da "dokazi, ki so na voljo, ne kažejo na upoštevanja vreden odnos med zaužitjem prehranskega holesterola in serumskim holesterolom". Kot še dodajajo, holesterol ni hranilo, pri katerem bi nas moralo skrbeti pretirano uživanje.

Priporočene spremembe so delo 14 priznanih ameriških strokovnjakov s področja prehrane, medicine in javnega zdravja. Smernice zaenkrat še niso uradne, v roku 45 dni so nanje še mogoče pripombe.

Skupina strokovnjakov ameriške oblasti poziva k razmisleku o uvedbi davka na sladke pijače in prigrizke ter meni, da predelani hrani dodan sladkor ne bi smel presegati deset odstotkov vseh kalorij.
Skupina strokovnjakov ameriške oblasti poziva k razmisleku o uvedbi davka na sladke pijače in prigrizke ter meni, da predelani hrani dodan sladkor ne bi smel presegati deset odstotkov vseh kalorij. FOTO: Reuters

Holesterol da, nasičene maščobe ne

A medtem ko proti holesterolu v hrani ne postopajo več tako strogo, se na tem področju ni nič spremenilo za nasičene maščobe. Pravzaprav strokovnjaki priporočajo, da jih Američani uživajo še manj kot prej. Kalorije, ki jih zaužijemo prek nasičenih maščob, naj bi predstavljale približno osem odstotkov dnevnega vnosa kalorij, medtem ko so smernice še leta 2010 priporočale deset odstotkov.

Osrednje vodilo novih priporočil je sicer poziv Američanom, naj jedo več sadja in zelenjave, kot zdrave možnosti pa navaja sredozemsko in vegetarijansko prehrano.

Glede kave priporočila navajajo, da tri do pet skodelic na dan ni povezanih z dolgoročnimi tveganji za zdravje. Nasprotno, kavo je mogoče celo povezati z zmanjšanjem tveganja za bolezni srca in diabetes tipa dve.

  • 8
  • 7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

KOMENTARJI (41)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

mario64
06. 03. 2015 17.48
človek uživa jaca že miljone let ko jih je še kradel iz gnezd ptic
odprioci
22. 02. 2015 13.54
+2
To, da je holestorol slab izhaja iz študije, katero so delali na zajcih. Zajci so rastlinojedi in ne uživajo holestorola v naravi. Večina ljudi z težavo srca nima visokega holestorola
MTy
22. 02. 2015 21.17
+7
Tud nam ga ni treba, ker ga naše telo samo proizvaja, kolikor ga rabi :)
CrackMilko
22. 02. 2015 11.40
+4
Kakšna ignoranca ljudi. Študije zadnjih 20 let že kažejo na to. Cuker, razne "zdrave" žitarice in stres so glavni ubijalci modernega časa.
MTy
22. 02. 2015 21.13
+4
Če kaj se je v zadnjih letih enormno povečalo konzumiranje mesa, mlečnih izdelkov, jajc ter v drugi vrsti sladkorja in predelane hrane... Če kaj išči vrzrok tu... poleg tega še ta hrana povleče zraven še okoljska, moralna, etična vprašanja... Spremljat na tem portalu kaj ja in kaj ne je vse prej kot vredno :)
brabusednet
22. 02. 2015 09.27
+14
Saj so vse študije enake,nekaj časa je ena stvar nezdrava,čez par let pa čisto druga.To je samo zavajanje naroda in ekonomsko dobičkarstvo.
odprioci
22. 02. 2015 13.50
+5
Janko Ig
22. 02. 2015 08.54
+5
Zelo enostavno. Jej vse v zmernih količinah in z užitkom brez kančka slabe vesti, da to ni dobr za to, uno ni dobr za tist, to me bo zredil... pa bo vse tako kot mora bit. Vsaka izključevanja ne glede zaradi razloga vodijo v težave. Večino težav si povzročimo sami s kompliciranjem po nepotrebnem.
24UBRISAN
22. 02. 2015 05.32
+1
Spet so se dohtaji osramotili s svojimi"raziskavami".
Maffia
21. 02. 2015 21.25
+1
jaz še samo jem repo kislo zele krompir solato ribe jajca.. pa to pune hamre hehhe
Zrkizz
21. 02. 2015 16.02
+14
Torej, strokovnjaki taksni in drugacni, vsaj letno spremenijo mnenje da je nekaj zdravo ali pa ni. Z drugimi besedami, ne zaupaj nobeni izjavi, ko ti recejo da nekaj JE zdravo ali pa da nekaj NI zdravo. Saj bo naslednje leto ali ze prej sprememba, seveda se lahko vprasamo ali je to dejansko pravilen odgovor ali pa je samo nekdo namenil veliko denarja za spremembo mnenja.
Toliko kot jih plačuje industrija take rezultate dajejo. Če v ameriki stopiš na žulj mcdonaldu te kupijo in naredijo zakonodajo po svojih merilih
artus
21. 02. 2015 12.01
+11
Spet podlegli pohlepu korporacij. Kajenj je baje zdravo.
rezervni
21. 02. 2015 12.03
-4
Tadej Bu?ar
22. 02. 2015 20.24
+1
Če prenehaš s kajenjem, se ti pojavi nešteto težav, vročina, težave s prebavo, to ve vsak, ki je poskušal nehat. Zdravnik mi je svetoval, naj se vrnem h kajenju. Kajenje je zdravo,.
rezervni
21. 02. 2015 11.27
+2
uff, doug so rabl da so pogruntal
pihecmihec
21. 02. 2015 10.56
+9
Pred kratkim so tudi objavili študije, da rak ni preveč povezan z nezdravim načinom življenja ampak zgolj naključje in napaka pri obnovi celic - večkrat se morajo te obnoviti, večja je verjetnost, da pač pride do napake. Pa so doživeli zgražanje celotnega svetovnega zdravstva. Pač...v prihodnje nas čakajo nova in nova odkritja, tko pač je.
Jimi1
21. 02. 2015 11.20
+26
Kar se raka zadeva lahko trdim, da je precej več, lot so pripravljeni priznati povezan z dejavniki, ki izvirajo iz del. mesta... Npr. so del. mesta, ki so neposredni izvor rakavih obolenj...Npr. varjenje pocinkane pločevine, pa vohanje raznih benzemskih hlapov, pa kemikalij kot npr. fozgen, ki nastaja ob uporabi topila kloretilen, pa inhalacija kloroforma itd... Kar nam delodajalci nudijo za slabo plačilo v slovenskih podjetjih...
el_salvador
21. 02. 2015 10.53
-1
raznovrstno hrano jest, gibat se, izogibat se glutenu ter sladkarijam pa ne bos nikoli vedel kaj je povisan holesterol :-)
jaka
21. 02. 2015 12.43
+2
Tako je! Sladkor in njegovi derivati so strup našega čas!!!
hotchilipoper
21. 02. 2015 09.41
+4
Hočejo še naprej uničevati lasten narod,razlika je v tem,da ga pri nas brez hrane
bekson74
21. 02. 2015 10.32
+20
malo si preberi po tuji literaturi kaj sploh je holesterol in kdaj se poveča ter čemu ga sploh imamo... to je že par let znano.... zdravila pa še kar dajejo... pravi zdravnik maš povečan hol. recimo na 6 pa ga vprašaj zakaj imajo pa avstrijci mejo na 6.4???? pa Dr. nima pojma...je tteba prodajat pa zastrupljat ljudi..
AlternativeFacts
21. 02. 2015 10.41
+4
bekson@ 3 vrste holesterolov poznamo in sicer...Holesterol LDL...Trigliceridi in Holesterol HDL. Torej, kateri je škodljiv?
zimerman
21. 02. 2015 11.20
+6
Poznamo dva LDL-a, LDLa in LDLb. LDLa je tisti, ki ga hočemo več. Je lahek, potuje po žilah(drsi), ker je večji kot tip B se ne lepi in nabira. Medtem ko je pravo nasprotje LDLb, ta je tisti nevaren, ki ga nočemo v večjih količinah. Ponavadi na izvidu ne piše direktno, katerega imamo več, LDLa ali LDLb kateri je slab. In zato avtomatsko, vsak reče da ima holesterol(kar potem takoj izveni slabo),čeprav ima lahko več tistega dobrega holesterola tipa A. Kako izvemo, če imamo več dobrega? To se da iz recepta, čeprav direktno ne piše. Pogledamo, koliko je level trigliceridov. Ta mora biti nizke vrednosti, medtem ko mora biti vrednost HDL visoka. To je znak, da imamo dober holesterol in se nam ni treba bati raznih srčno-žilnih bolezni. V primeru nasprotne situacije, torej visok level trigliceridov in hkrati nizek level HDL, je pa stvar na dolgi rok nevarna in je potrebno spremeniti življenski stil, in zamenjati vrste maščob. Nikakor pa se ne odpovedati maščobam, to kar danes priporoča uradna medicina imenu dobička če na izvidu piše povišan holesterol, čeprav poznajo resnico.
Jimi1
21. 02. 2015 11.23
+2
Pa kakšen aspirinček vmes med lahkimi olji spiti, pa ne bo problemov tega tipa...
odprioci
22. 02. 2015 13.57
+3
LDL in HDL posplošeno rečemo holestorol drugače je pa to protein, ki prenaša holestorol.
Nauders
21. 02. 2015 09.35
+8
če samo pogledate tale dva hladilnika na sliki, za moj okus ni niti ene normalne pijače tam not
Debi16
21. 02. 2015 09.34
+8
Telo rabi holesterol, in ga v nekih merah proizvaja samo.Če ga zaužijemo, dobimo določeno mero ki ga potrebujemo iz zunanjega vira, in ga telo samo pač ne proizvede.Najbolj škodljivo živilo je sladkor - bela smrt!
mackon08
21. 02. 2015 09.17
+17
14 priznanih strokovnjakov, ki so na plačilni listi prehrambene industrije.
Explainator
21. 02. 2015 10.26
+4
če bi prebral do konca, bi videl, da so glede nasičene hrane zaostrili kriterije...kar ti da mislit, da nekaj na tem pa le je
Mb128
21. 02. 2015 09.12
+9
Eh, že zopet! Enkrat je nekaj zdravo, drugič spet ne. Le kako naj se človek ravna?! Ljudje, jejte, pite zmerno pa bo!
jokl234
21. 02. 2015 08.41
+18
Ja Američanov holesterol res nima kaj skrbet. Prej razni antibiotiki, rasni hormoni in to...
luckyss..
21. 02. 2015 08.58
+12
METKA102
21. 02. 2015 07.50
+34
Nekje sem zasledila, da holesterol, če ga ne dobiš dovolj v hrani, telo samo proizvede. In kaj je z zdravili proti holesterolu, saj dovoljene vrednosti znižujejo iz leta v leto, skoraj vsi malo starejši morajo jemati zdravila za zniževanje. Koliko je to sploh smiselno?
luckyss..
21. 02. 2015 08.35
+28
Odvisno je od tega koliko hočeš podpirati farmacijo na račun svojega zdravja..
1xy
21. 02. 2015 07.48
+20
na višino holesterola v telesu ima zaslugo 20% hrana in 80% presnova, v kateri velik dejavnik tveganja predstavlja stres...........