FIT 24UR

Kikiriki za alergike

New York, 27. 07. 2007 10.51 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Ameriški znanstveniki so razvili metodo, s pomočjo katere deaktivirajo alergen iz kikirikija.

V ZDA naj bi bilo na kikiriki alergičnih kar 600.000 otrok.
V ZDA naj bi bilo na kikiriki alergičnih kar 600.000 otrok. FOTO:

Znanstveniki z univerze North Carolina A&T State University so povedali, da je prednost te metode v tem, da pridelovalci lahko proizvajajo kikiriki na način, kot so to počeli doslej, alergene namreč odstranijo šele v procesu obdelave. Za sedaj so opravili le testiranje v laboratoriju.

Alergija na kikiriki se lahko pokaže v obliki izpuščajev, padcu krvnega pritiska, pogosto oteče obraz in grlo, kar lahko zapre dihalne poti.

Alergen dobila s poljubljanjem

Kako nevaren je kikiriki za tiste, ki so alergični kaže primer, ko je 15-letna Kanadčanka umrla, ker se je poljubljala s fantom, ki je devet ur pred zmenkom jedel kruh s kikirikijevim maslom. Čeprav so dekle nemudoma pripeljali v bolnišnico in ji vbrizgali injekcijo adrenalina, kar je običajen postopek zdravljenja alergijskih šokov, ji to ni pomagalo. Več dni so se borili za njeno življenje, boja pa so na koncu izgubili.

KOMENTARJI (1)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

grizzly
27. 07. 2007 11.28
Supeeer:))) Upam, da bodo razvili metodo za vse oreščke, ki jih sedaj ne smem jesti :(((