1. Mesto: Zlata radgonska penina extra dry – suho
Iskriva, živahna in hkrati zelo nežna. V cvetici boste zaznali bogat šopek arom iz cvetlične grede. Impresivne verižice mehurčkov in okus po mandeljnih soustvarjajo zavidljivo sinergijo, jantarni odtenki pa pričajo o vrhunski kakovosti. Sorta: 100 % chardonnay
Najbolje se počuti v družbi rib, morskih sadežev, perutnine in testenin z lahkimi omakami. Servirajte jo ohlajeno med 6 in 8 °C.
2. Mesto: Zlata radgonska penina ciconia – brut
Odlično darilo s presunljivo vsebino, ki jo predstavlja najboljše vino izbranega letnika sorte chardonnay. Osnovno vino je najprej nekaj mesecev zorelo na finih drožeh, po sekundarni fermentaciji pa je penina več let zorela še na kvasovki.
Zlata radgonska penina je najstarejša slovenska penina, ki jo v Radgonskih goricah pridelujejo po t. i. tradicionalni ali klasični metodi z vrenjem v steklenicah. Prvotni fermentaciji vina sledi ustekleničenje ob dodatku kvasovk, ki inducirajo sekundarno fermentacijo, s katero se oblikujejo za peneče vino tako nepogrešljivi mehurčki. Zlata radgonska penina odleži na kvasovkah najmanj 24 mesecev, za najžlahtnejše trenutke pa pridelujejo še posebne letnike penin, ki so na kvasovkah zorele tudi do 10 let! Zlata radgonska penina sodi med penine blanc de blancs, kar pomeni, da je pridelana iz čistega chardonnaya. Vse Zlate penine so letniške penine, izbirate pa lahko med zelo suho, suho, polsuho in rose (suho, pridelano iz čistega modrega pinota) Zlato radgonsko penino. Več na www.radgonske-gorice.si
