Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije (KGZS) je sporočila, da podpira prodajo mleka iz mlekomatov. Mleko iz mlekomatov lahko potrošniki kupijo brez posrednikov, je lokalno pridelano, kakovostno in polnovredno, pravijo na KGZS. Poleg tega pa si kmetje brez posrednikov zagotovijo stalne kupce. Tovrstna prodaja pa je po njihovem mnenju dobrodošla tudi z ekološkega vidika, saj svežega mleka ni treba prevažati na dolge razdalje. Kot prednost poudarjajo predvsem neokrnjenost živila, saj mleko ni homogenizirano. Poleg tega še pravijo, da je mlekomat edino prodajno mesto, kjer lahko mestno prebivalstvo nedvoumno kupi slovensko mleko.
Kot smo že poročali, so na Zvezi potrošnikov preizkusili sveže mleko iz mlekomatov in ugotovili, da so trije od 22 mlekomatov vsebovali nevarno bakterijo Listeria monocytogenes, pri dveh pa je bila tudi neustrezna temperatura.
Surovo mleko prekuhajte!
Prehranska strokovnjakinja na ZPS Tanja Pajk Žontar je dejala, da so meritve opozorilo, da je treba pri prodaji svežega mleka izboljšati nadzor nad prodajo. Pri tem je opozorila, da je surovo mleko treba prekuhati ali toplotno obdelati, da bi bilo res varno. Zato v ZPS potrošnikom svetujejo, da to mleko pred pitjem prekuhajo.
KOMENTARJI (13)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.