Slovenija

Leta 2011 je vsak Slovenec v povprečju pojedel 1,7 kilograma mesa na teden

Ljubljana, 13. 11. 2012 08.27 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Vsak prebivalec Slovenije je leta 2011 v povprečju pojedel 90 kilogramov mesa. Porabili smo tudi 118 kilogramov žit, 97 kilogramov zelenjave in 66 kilogramov krompirja. V Sloveniji je stopnja samooskrbe z zelenjavo in krompirjem nizka.

V zadnjih 11 letih je pridelava žit v Sloveniji rahlo nihala in lani dosegla skoraj 610.000 ton. To je zadoščalo za 71 odstotkov celotne porabe, ugotavlja državni statistični urad. Še nižja je bila v tem obdobju stopnja samooskrbe z zelenjavo in krompirjem.

Leta 2011 je vsak Slovenec v povprečju pojedel 1,7 kilograma mesa na teden.
Leta 2011 je vsak Slovenec v povprečju pojedel 1,7 kilograma mesa na teden. FOTO: Reuters

V obdobju med letoma 2000 in 2011 sta še posebej nizki stopnji samooskrbe izkazovala bilanca zelenjave in krompirja. Lani je ta za zelenjavo znašala 37 odstotkov, za krompir pa 63 odstotkov, so na podlagi enotne Eurostatove metodologije za bilance kmetijskih pridelkov izračunali na Statističnem uradu RS.

Leta 2011 je vsak prebivalec Slovenije v povprečju porabil 118 kilogramov žit, 97 kilogramov zelenjave in 66 kilogramov krompirja. V povprečju je pojedel tudi 90 kilogramov mesa, in sicer največ svinjskega. Povprečna poraba jajc je znašala 10 kilogramov na prebivalca, še ugotavljajo statistiki.

V primerjavi s predhodnim letom se je letna količina domače prireje mesa v letu 2011 nekoliko zmanjšala ter dosegla 156.000 ton. Domača potrošnja mesa, ki gre v celoti za prehranske namene, je bila v tem času stabilna, lani pa se je prav tako nekoliko zmanjšala in je znašala 184.000 ton. Zaradi nižjih domače prireje mesa ter domače potrošnje je stopnja samooskrbe z mesom lani ostala pri okoli 85 odstotkih.

  • image 4
  • image 5
  • image 6
  • image 1
  • image 2
  • image 3

KOMENTARJI (74)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

HooplaToopla
13. 11. 2012 18.28
+1
Vzhodnjaki pravijo: "Kar ješ, to si." Slovenci natepavamo pa večinoma svinjino in govedino. In krompir.
alfaman88
22. 11. 2012 13.17
+1
vzhodnjaki bojo govoril ja :)) oni žrejo pa pse, kače ,kurje glave :)) itd.!!
tepee
13. 11. 2012 14.08
-3
a surovo meso al pečeno-kuhano(v kg) prosim,ker to je dva različna pojma
Ataaufbix
13. 11. 2012 13.29
-1
Hrana je meso! Vse ostalo je navlaka, ki jo moramo požreti, da sploh lahko serjemo. Če jemo dosti mesa, nam to zagotavlja zdravje. Dokaz je v tem, da je prav vsak vegetarijanec shiran.
luckyss
13. 11. 2012 17.23
+1
Ata, ti si najboljša reklama za vegetarijanstvo..... Vprašanje je le, če boš razumel to sporočilo ;)
Lauri015
13. 11. 2012 19.06
blokbi
13. 11. 2012 11.47
+2
v članku ki govori o deklaraciji o zavesti živali piše: Za zaprisežene skeptike in antropocentriste bodo nečloveške živali ostale brez zavesti, dokler o svojih občutjih ne bodo spregovorile v človeškem jeziku... Mene je včasih sram da pripadam tako podli rasi kot je človek, tako zaslepljeni in še zmeraj se postavlja kot da je Bog...
blokbi
13. 11. 2012 11.02
+2
Za pridelavo poljedelščin je potrebno veliko veliko manj energije kot za vzrejo živali za zakol. poleg tega se z živinorejo onesnažuje okolje precej več kot s pridelavo poljedelščin. In tisti, ki mislite da vegiči jemljemo hrano živalim, naj vam povem da se za vzrejo živali porabi enormne količine poljedelščin, ki bi lahko nahranle celi svet in še mars zraven če bi imel prebivalce.
Cofar
13. 11. 2012 13.21
+2
tole se pa kr strinjam s tabo. ce bi ljudje jedli zdrave mascobe (ce ne veste katere so si preberite kaj o tem) ne bi rabili niti ene zivali zaklat. blokbi ampak to so zgolj sanje. Ljudje hodijo v restavracije s hitro hrano ker mislijo kako je to poceni! Pa ni! Je prevec drago.
prognostik
13. 11. 2012 11.01
+2
A so kosti odvagal ,al je to z kostmi ?
antifa4321
13. 11. 2012 10.48
+7
Zdeva je enostavna, človek je vsejedec in naj bi jedel vse v zmernih količinah
Wortex2
13. 11. 2012 10.52
-1
Kdo je plačal te raziskave da je vsejedec? Tist ko ma kej od tega miljardna mesna industrija in kasnej še framacija ki ti prodaja na stara leta zdravila za horesterol pa pritisk L.P
antifa4321
13. 11. 2012 10.57
+6
Dej ne lupetaj nekam v tri dni. Ne glede na vse newagerske raziskave je človek biološko še vedno vsejedec. In človek je lovec že od pamtiveka, takoj po tistem, ko je dojel, da bo kot nabiralec bolj lačen kot sit.
Wortex2
13. 11. 2012 11.01
-4
No se slišma en dan ko te bo infarkt zadev zrad mesa, pol boš pa dobro prodajno blago za zdravila in razna zdravljenja
damageinc
13. 11. 2012 11.16
+4
"Kdo je plačal te raziskave da je vsejedec?" Če že od začetka človeštva človek je OBOJE. Kašne raziskave kva teb ni jasno?
iChi
13. 11. 2012 11.33
+1
Omnivora, po srcu, od nekdaj! Vegiči ste v strašni zmoti ..
Cofar
13. 11. 2012 13.24
clovek je sicer res vsejedec. Vendar pa podpru Dexterja v tem, da danes zivimo v popolnoma drugacnih casih. Ljudje pojejo mesa vec kot bi ga resnicno potrebovali. Vcasih, se ne dolgo nazaj so ljudje jedli meso enkrat na teden. Danes ni nic cudnega ce ga jemo vsak dan vsaj enkrat! To pa ni vec normalno. Hrano jemo na nacin kot da bo ze jutri mrk v prehranski industriji. Mrka ni, kile pa se nabirajo in bolezni s podrocja napacnega hranjenja pa tudi.
desert_fox
13. 11. 2012 10.45
+4
To leto sem pojedel neznane količine svinjine, perutnine, govedine... Žrl sem tudi suhomesnate izdelke, klobasa, safalade. Vmes so mi zapasale paštete, zaseke.... Meso - najboljša stvar ki ti pade na pamet!
antifa4321
13. 11. 2012 10.46
+0
desert_fox
13. 11. 2012 10.47
-2
drgač pa mel sem tudi 4 take šunke kot so na sliki.... .hmmm neprecenljivo :) škoda da jih je že zmanjkal...
desert_fox
13. 11. 2012 10.48
-2
aja, pa tud divjačina me ne mot --- srne, vepri, divje race in najboljše od vsega tele od jelena :) ham ham
antifa4321
13. 11. 2012 10.49
-3
A si že probu pohane zrezke od srninga mladiča, od kica? Ej, ne morš verjet, meso se kar stopi v ustih.
desert_fox
13. 11. 2012 10.52
-3
ne, to pa še nisem, bi si mogo zrihtat še to. Ti pa verjamem, te mlade divje zadeve znajo presenetit.
blokbi
13. 11. 2012 10.43
+2
Po najnovejših raziskavah imajo vse živali zavest, zavedajo se vsega kar se okrog njih dogaja, tudi ko gledajo kako ljudje koljejo druge okrog njih. To me spominja na drugo svetovno vojno, ko so si ljudje sami jarke kopali da so pol en za drugim not popadali ustreljeni. Ne privoščim živalim, ki nam niso storile nič žalega, da to doživljajo... pa evolucija vaša gor al dol, vsi smo isto, nihče ne bi smel bit nad drugim... we are all earthlings!
Wortex2
13. 11. 2012 10.45
-4
Ja te raziskave so letos podpislai Znanstveniki v ugledni univerzi Cambridge.
antifa4321
13. 11. 2012 10.45
+1
damageinc
13. 11. 2012 11.17
+0
Ja v dexterjevem laboratoriju so jih delal ane?
antifa4321
13. 11. 2012 10.40
-2
Matr, čez slastno zapečenega pujskega ga ni ali pa divjačina, ejj zakon
blokbi
13. 11. 2012 10.35
+1
OMG, pa kaj ni jasno ljudem da ne rabiš tolko mesa?
antifa4321
13. 11. 2012 10.43
+4
O, jaz ga rabim. Če ne jem mesa tri dni skupaj, se prav slabo počutim.
Raubšic
13. 11. 2012 10.50
Tri dni skupaj nič, potem pa vse povprečje not poloviš.
antifa4321
13. 11. 2012 10.53
-2
Ja, morm not prnest, a ne. Jest na solato pa korenje bolj slabo delam, rabim močnejše gorivo
blokbi
13. 11. 2012 11.04
+1
saj to je problem ker ljudje mislijo če ni mesa da ostane samo solata... malo je treba pogledat in ješ dosti bolj polnovredno in gurmansko... samo voljo rabiš na začetku in je potem vse jasno in enostavno...
antifa4321
13. 11. 2012 11.12
+0
Jest imam voljo ustrelt divjad, jo spucat, dat iz kože, narest zrezke pa pečenke in to je to. In to mi je gurmansko. Tisti vegetarjanski kompenzacijski nadomestki so bolj bogi in slabega okusa, če ni gor en kup začimb pa še tabasco po vrh.
blokbi
13. 11. 2012 11.27
+2
dokler ne probaš druga, sploh ne veš da se ti čez čas vse v telesu spremeni, tudi okus in to na boljše... dokler pa vztrajno zagovarjate meso se ne more v vas nič premaknit... žal
Wortex2
13. 11. 2012 10.34
-3
Moje povprečje 0.00kg na leto in še čedalje več nas je ki se v 21 stoletju ne vidimo več kot neandrtalci
antifa4321
13. 11. 2012 10.35
+8
Wortex2
13. 11. 2012 10.37
-4
antifa4321
13. 11. 2012 10.44
+3
Wortex2
13. 11. 2012 10.59
+0
No tu boma pa končala ker se ne mislim spuščati na tvoj nivo
Uporabnik215111
13. 11. 2012 13.38
Dexter, Si se že spustil na nivo nas vsejedce ( morilce ). Pojdi na njivo in se pasi, mi bomo pa še naprej jedli sočne čevape...
murkecc
13. 11. 2012 10.15
+2
Kriza pa taka. Haha.
Pikova dama
13. 11. 2012 10.13
+6
Iz te statistike je razvidno, da na vseh policah naših trgovskih ponudnikov (Spar, Mercator, Tuš) ne biti vse slovenskih proizvajacev. Torej vsakodnevno zavajanje kupcev, ki verjamejo napisanim lažnim letakom. Pa še ena informacija, če bi bila naša inšpekcija dovolj dosledna, bi že zasledila kaj se dela npr. z jabolki. Tuji tovorjaki pridejo v naše hladilnice po jabolka, naložijo brez etiket in odpeljejo v tujino, mi pa uvozimo slabšo kvaliteto in potem se na te gajbice nalepi slovenska deklaracija.
srpko
13. 11. 2012 09.55
-2
Leta 2011 je vsak Slovenec v povprečju pojedel 1,7 kilograma mesa na teden Bogata dežela. Ni kaj. Shujšanih ni, kvečjemu sami debeluhi.
pehtaa
13. 11. 2012 09.44
+1
brez mesa mi ziveti ni, ce nimesa na mizi za kosilo to ni KOSILO, takega obroka se splh ne udeležim ma da je vsaj hrenovka al pa klobasa.SLovenci tako naprej nej se vegani igrajo sami mi mesojedci bomo pa skupnimi mocmi cepali dobrote;))
blokbi
13. 11. 2012 10.36
+3
Revež se baha na račun trpečih in pobitih živali. Jej meso samo tiho bodi s takimi. spoh se ne zavedaš kaj delaš
kosez
13. 11. 2012 09.28
+13
Svinja je kralj živali!
batom@pinkponk.com
13. 11. 2012 09.46
-3
Panigale
13. 11. 2012 09.27
-1
Najboljš je kak sočn medium pečen steak.jami...
hotchilipoper
13. 11. 2012 09.21
+8
Vprašanje je,če si bomo v letu 2013 sploh lahko še kaj privoščili
batom@pinkponk.com
13. 11. 2012 09.16
+11
vsak Slovenec??? jaz že ne...
moscito
13. 11. 2012 09.21
+10
damageinc
13. 11. 2012 10.03
+10
"Povprečje" je ful komplicirana beseda za dojet.
Raubšic
13. 11. 2012 10.12
-1
Tudi jaz ga nisem, pa bi ga lahko. Ni zdravo in finančno "težko prebavljivo". Koliko je pomembnejših in prijetnejših stvari v življenju. P.S. Ampak, od kod, če je takšna revščina? Je že kot v partizanih, ko ni bilo kruha in so samo meso jedli !
antifa4321
13. 11. 2012 10.41