"Od novembra, ko smo imeli inšpekcijo v gostilni in smo bili objavljeni na seznamu, nimamo praktično nobenih gostov več," pravi Jožica Škoda iz gostišča Koren v Žužemberku. Celotna družina, ki dela v gostilni, bo ostala brez zaslužka. Pravijo, da bodo mogoče morali celo zaprositi za socialno pomoč.
Inšpektorji so pri njih ugotovili neprimeren prostor za pomivanje, neprimerno stojalo za nože, dva vzorca skute v hladilniku s pretečenim rokom in jajca, ki so bila en dan pred pretekom roka. "Vsi vzorci hrane so bili neoporečni, kuhinja povsem čista, skuta pa je bila naša šlamparija, ampak je ne bi nikoli postregli, zavrgli bi jo," pravi družina, ki je od objave seznama Uprave za varno hrano brez gostov. "Za nas to pomeni propad. Neupravičeno!"
V oddaji Epilog so nocoj preverjali in se z gosti pogovarjali, kaj se dejansko skriva v slovenskih gostilnah, ali gre za nehigienične razmere in oporečno hrano, ali za neživljenjsko birokracijo, ki družinska podjetja vodi v propad ...
