Slovenski Fructal je v sodelovanju z zasebnim newyorškim podjetjem Good Voda LLC razvil serijo napitkov, med njimi tudi vodko, vodo in sadne sokove z imenom Slovenia. Good Voda je partnerska družba več proizvajalcev pijač, restavracij in strokovnjakov za potrošništvo, katere pobudnik je priznan ameriški kuharski mojster in lastnik štirih prestižnih restavracij v New Yorku Peter Xaviar Kelly.
Na pobudo Slovenca Emila Gasparija, ki že 50 let živi v ZDA in je tudi solastnik Good Vode, je leta 2009 prvič obiskal Slovenijo, "ki me je prevzela s svojo toplino, kulturo in neokrnjeno naravo. In prav to sem si želel prinesti v ZDA". V svojih restavracijah rad atlantsko surovo tuno začini s solnim cvetom iz Sečoveljskih solin ali solato iz tajskih rakcev in manga prelije s slovenskim bučnim oljem. "Tako je Slovenija že dalj časa prisotna v mojem vsakdanu."
Slovenia vodka je izdelana iz žitnih destilatov in vsebuje ajdovo komponento. "Po okusu je gladka in mehka, kar sta med ameriškimi potrošniki ključni in najbolj všečni lastnosti, zato bo primerna tako za uživanje v obliki samostojne pijače kot tudi različnih koktajlov." V Fructalu vidi "naravnega partnerja. Je inovativno podjetje, ki posebno skrb namenja visoki kakovosti svojih izdelkov". Tudi zato se je odločil za sodelovanje in prodajo nove prestižne vodke iz Slovenije v svojih restavracijah.
Slovenia vodka bo od predvidoma spomladi na voljo tako v trgovinah kot restavracijah in barih, vendar bodo na newyorški trg vstopili naprej na lokacijah, kjer bodo kupci lahko najprej preizkusili njihov izdelek in šele nato imeli možnost kupiti steklenico. Tako jo bodo najprej ponudili v izbranih vrhunskih restavracijah in barih, "nameravamo pa ponuditi tudi izbrane recepte, ki bodo tudi drugim kuharjem pokazale vsestranskost uporabe izdelka tudi pri kuhanju".
Vrednosti posla nočejo razkriti, so pa novo vodko skupaj s Fructalovimi tehnologi razvijali dobro leto. Nad celotnim potekom izdelave je bdel Tom Wilen, ki ima 30-letne izkušnje na vinskem področju in trgu žganih pijač. Med drugim je bil odgovoren za blagovne znamke, kot so Finlandia, Stolichnaya, Jim Beam in Ballantine’s, ter je sooblikoval številne uspešne projekte, kot sta Sour Apple Pucker in Knob Creek na ameriškem trgu.
KOMENTARJI (148)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.