Glavno vprašanje pri tem je, ali določene vrste živali čutijo bolečino. Nekateri bi nas radi prepričali, da celo višje razviti sesalci, kot so psi in mačke ne čutijo bolečine tako kot človek, vendar bo vsak, ki je kdaj videl katero od teh živali, takoj dejal, da to ne drži. Tudi pri manj razvitih bitjih (vsaj kar se tiče živčevja) lahko opazimo samoohranitveni nagon, ki jim pravi, da se morajo obraniti plenilcev.
Vendar je kulinarika živih živali že precej dolgo med ljudmi in pri tem v glavnem niti ne gre toliko za okus kot za občutek, v nekaterih primerih pa celo za dokaz, da je 'meso' sveže.
Takšen je primer jedi z imenom jing jang, ki jo pripravljajo v glavnem na Kitajskem in v Tajvanu, čeprav so v Tajvanu jed prepovedali. Ribo namreč ocvrejo tako, da jo do glave na hitro potopijo v olje. Na krožniku se mora glava še premikati, čeprav je riba dejansko že ocvrta.
Nekatere živali pa se temu uprejo. Sannakji velja v določenih primerih za kar nevarno jed, saj se žival ne pusti pogoltniti brez boja.
KOMENTARJI (24)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.